第19章 親還在
隱約的香氣從電飯煲里一絲絲冒出來(lái)，江野吸了吸鼻子，嗯，入味了。
前面他已經(jīng)利索地配好了獨(dú)家調(diào)味料，洗凈的三黃雞瀝干水分，抹上料酒，塞了蔥姜，腌夠一個(gè)小時(shí)。
沒(méi)有砂鍋，只好用電飯煲先將就代替，腌好的雞淋上少許油，等煮熟就行了。
皮爽肉滑，骨香味濃，這道鹽焗雞是粵菜特色招牌之一，江野的拿手戲。
“蝦怎么做，香辣？”顧川在仔細(xì)地清理蝦線(xiàn)。
“香辣做，鮮味兒都沒(méi)有了，白灼蝦?！苯斑呎f(shuō)邊拌著五彩大拉皮，只要有這個(gè)，姚霄那東北老鐵很容易滿(mǎn)足。
“青菜呢？”顧川問(wèn)。
江野把煎完的豆腐切成小塊，最后一道相對(duì)復(fù)雜的客家菜。
[東江釀豆腐]，要在豆腐中間挖個(gè)洞，填上香菇、蔥蒜、肉沫等佐料。
他放下刀，目光熾烈地看向顧川：“再豪華的大餐，都不能少了一碟白灼菜心，這是我的原則?！?p> “灼灼灼，又演上了?！币ο雎劼曌哌M(jìn)廚房，高鑫也跟在后面，“三金要整個(gè)剁椒魚(yú)頭?！?p> 江野轉(zhuǎn)過(guò)身，見(jiàn)高鑫手上拎著不少東西：“行，我馬上完事兒了，主廚換人?！?p> 廚房本來(lái)就不大點(diǎn)兒地方，擠不下那么多人。
顧川把做好的幾道菜端出去，王梓豪正在客廳里看電影。其他幾個(gè)忙前忙后腳不沾地，小少爺無(wú)動(dòng)于衷，理所當(dāng)然只等著張嘴。
顧川瞧不下去，輕嘆道：“梓豪，茶幾收拾一下。”
“誒，好嘞。”王梓豪答應(yīng)著，眼睛卻離不開(kāi)電視機(jī)屏幕。
江野和姚霄都出來(lái)坐下，就差高鑫的剁椒魚(yú)頭上桌了。
四個(gè)人聊了會(huì)兒，江野看著電影，是這個(gè)時(shí)空的片子，突然想到穿越來(lái)還沒(méi)進(jìn)過(guò)電影院，哪天得去感受感受。
十幾分鐘后，八道菜全部齊活了。
五人舉杯，姚霄炫了一小瓶啤酒，慶祝他們第一次正兒八經(jīng)地搞團(tuán)建。
高鑫的剁椒魚(yú)頭壓軸登場(chǎng)，他十分滿(mǎn)意今天的發(fā)揮：“哥幾個(gè)趁熱乎，嘗嘗看。”
“高三金你可以啊，頂！”王梓豪夾了塊兒魚(yú)肉，贊不絕口。
他是京城本地人，嘴挺刁，但什么菜系都樂(lè)意試試。
高鑫是湘江人，這道經(jīng)典蒸菜剁椒魚(yú)頭，稱(chēng)得上是湘菜代表。
火辣的剁椒，清香四溢，味道恰到好處地滲入進(jìn)晶瑩的魚(yú)肉當(dāng)中。
江野品了品，怪不得高鑫一定要去菜場(chǎng)買(mǎi)胖頭魚(yú)，確實(shí)是肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，少量的蒸魚(yú)豉油也拿捏有度。
“深藏不露?！苯俺浞挚隙ǖ?，“待會(huì)兒下點(diǎn)面進(jìn)去，正好沒(méi)做主食?！?p> 高鑫非常得意，廚藝受到一致好評(píng)，梗在胸腔的那股憋屈，都感覺(jué)排解了不少。
要不是江野，那個(gè)美食節(jié)目本該他去上的。
呵，這世界從來(lái)就不公平，明明他也一樣很努力，卻仍舊成了樂(lè)團(tuán)里最沒(méi)存在感、最可有可無(wú)的那個(gè)人。
憑什么？他哪點(diǎn)練得比別人少了？
姚宵的貝斯，顧川的架子鼓，還有王梓豪的鍵盤(pán)，都是獨(dú)一份，偏偏他的電吉他不是，就因?yàn)榻耙矔?huì)彈，樂(lè)團(tuán)有他沒(méi)他，根本不重要。
這段時(shí)間以來(lái)，高鑫一直有著深深的危機(jī)感，唯恐哪天就被人輕易取代。
他卯足了勁想證明自己，證明他的不可或缺，但是江野無(wú)論哪方面，都能穩(wěn)壓他一頭。
甚至江野有意幫他，處理事情總是風(fēng)度翩翩、頗有余裕的樣子，更加讓他覺(jué)得自尊心受挫。
當(dāng)一個(gè)人卑微到極致，任何的善意，看起來(lái)都像是一種施舍。
一方面他無(wú)法放棄這得來(lái)不易的出道機(jī)會(huì)，另一方面又不得不匍匐在江野的陰影之下，在樂(lè)隊(duì)繼續(xù)茍活。
卑微真的比失敗更令人難以忍受、不愿面對(duì)……
今天做飯，高鑫就是為了在廚藝上勝過(guò)江野一次，如償所愿，扭曲的心理終于得到了些滿(mǎn)足。
此刻一興奮，酒勁兒呼呼地往上涌。
高鑫有點(diǎn)忘形，笑得花明柳艷，替江野把空杯倒?jié)M，隨后問(wèn)道：“怎么樣，今天倆主廚，粵菜對(duì)戰(zhàn)湘菜，誰(shuí)贏？”
“你贏你贏，今天絕對(duì)是湘菜的勝利?！苯按蠖鹊啬闷鸨?，喝了幾口。
姚霄立馬為江野辯解：“粵菜表示不服啊。主要吧，今天沒(méi)有砂鍋，影響大師傅發(fā)揮。
鹽焗雞、釀豆腐這兩道大菜都是，用電飯鍋和那普通鍋，味道是差了點(diǎn)意思。”
“我看就是你不讓買(mǎi)砂鍋，生怕江野給你各種老火靚湯輪番上?！鳖櫞翡J地發(fā)現(xiàn)高鑫的眼神微妙變化，轉(zhuǎn)而打趣姚霄。
姚霄一掌落在顧川肩膀：“知我者，川哥也。實(shí)不相瞞，正是在下?！?p> “哈哈哈哈，果然是桂州表哥?！苯翱裥Γ櫞ㄊ枪鹬萑?，與粵州同氣連枝，飲食習(xí)慣自是熟悉。
姚霄干了一杯，擺擺手：“講真我對(duì)粵菜挺有好感的，就一點(diǎn)，別來(lái)藥膳清湯。
跳過(guò)這話(huà)題，不然旁邊那位大佬馬上就得給咱們表演貫口了。”
“烏雞湯，乳鴿湯，豬骨湯，牛尾湯，燉魚(yú)尾，燉水鴨……”不提還好，這一提江野相聲癮犯了。
王梓豪啪啪鼓掌，都笑歪了：“哥你太厲害了，這貫口，直接上臺(tái)現(xiàn)掛，沒(méi)問(wèn)題！”
顧川也很贊嘆江野的普通話(huà)水平，比他標(biāo)準(zhǔn)多了。
扭頭一留心，高鑫明顯戰(zhàn)術(shù)敷衍，估計(jì)是氣今晚難得爭(zhēng)取來(lái)的關(guān)注，又被轉(zhuǎn)移到了江野身上去，整個(gè)人都emo了。
快夜里11點(diǎn)，十幾罐啤酒下肚。
江野留三人過(guò)夜，顧川借故明天下午還有個(gè)人行程，拉著高鑫和王梓豪一起走了。
姚霄喝高了就睡覺(jué)，江野把他扶進(jìn)屋，客廳東西收了收，也累癱了。
洗完澡，江野躺在床上看手機(jī)，忽然跳出來(lái)電提醒：“徐女士”——是老媽?zhuān)瑴?zhǔn)確地說(shuō)是前身的老媽。
原主和父母處得像朋友，是江野最羨慕的那種家庭關(guān)系。
父親江哲，愛(ài)穿花襯衫，為人豪放不羈，總喜歡滔滔不絕。每當(dāng)兒子參加足球比賽，更是會(huì)在場(chǎng)邊喊個(gè)不停，妥妥的熱血老爸。
母親徐念珍，來(lái)自書(shū)香門(mén)第，是一口吳儂軟語(yǔ)的江南美人，與丈夫粗獷的形象反差強(qiáng)烈。
在江哲滔滔不絕的時(shí)候，徐念珍都會(huì)帶著崇拜或?qū)捜莸奈⑿Γ垌认﹃?yáng)的霞光還溫柔。
夫妻倆在羊城共同經(jīng)營(yíng)著一間杏林醫(yī)館，傳承自爺爺江世予原先開(kāi)辦的武館。
江野手機(jī)通訊錄的稱(chēng)呼沒(méi)改，盡管最初有些陌生，畢竟是別人的父母。
但逐漸地，他適應(yīng)了二位的關(guān)心，并覺(jué)得很幸運(yùn)。
前世江野就快奔四，父母在世時(shí)，總為他有心臟問(wèn)題而自責(zé)歉疚；待他事業(yè)小有成績(jī)，父母已過(guò)古稀，相隔不久因病去世，子欲養(yǎng)而親不在。
再世為人，再次擁有了父母。
親還在，這種感覺(jué)真好。
平日里跟父母發(fā)消息，他慢慢應(yīng)對(duì)自如，完全不用再心理建設(shè)。
現(xiàn)在要接電話(huà)，他調(diào)整了一下呼吸，心說(shuō)順其自然便好，于是按下通話(huà)鍵。
“喂，兒子，你還沒(méi)睡吧？有點(diǎn)晚了?！彪娫?huà)那頭，傳來(lái)江媽略懷抱歉的聲音。
江野立刻道：“沒(méi)有沒(méi)有，這才幾點(diǎn)啊，我睡覺(jué)還早著呢?！?p> “哦，沒(méi)什么事。就是爺爺今天又念叨你了，你爸看新聞也老跟著瞎激動(dòng)，你真火了啊兒子！”聽(tīng)得出來(lái)，江媽也很激動(dòng)。
江野笑了笑：“小火一把，給你們長(zhǎng)長(zhǎng)臉?！?p> 電話(huà)另一邊也笑，江媽叮囑道：“累嗎？忙起來(lái)要注意身體，吃飯也不要對(duì)付，別總熬夜。”
“不累，我精力多充沛啊，您放心吧。”江野又問(wèn)，“真的沒(méi)事？”
一般這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，他們是不會(huì)打電話(huà)來(lái)的，之前發(fā)信息都基本在白天。
“呵呵，被你猜到了?！苯瓔屔宰魍ｎD，“最近爺爺總念起你，你爸也不讓跟你說(shuō)。
前陣子爺爺生病住了幾天院，你不用擔(dān)心，就是點(diǎn)老毛病，現(xiàn)在已經(jīng)出院了。
等你有空，還是回來(lái)看看，哪怕住個(gè)一兩天，爺爺也會(huì)高興的，你說(shuō)呢?！?p> 江野心里一沉，應(yīng)道：“專(zhuān)輯剛發(fā)，忙著跑宣傳，可能一時(shí)半會(huì)兒走不開(kāi)。
方便的時(shí)候先跟爺爺視頻聊聊，過(guò)段日子我就回去一趟。”
“好，別有負(fù)擔(dān)，爺爺沒(méi)啥事，就是想你了。先這樣，早點(diǎn)睡吧！”江媽等著兒子掛電話(huà)。
“嗯，媽您也早點(diǎn)睡。晚安！”江野放下手機(jī)。
兩世的記憶糾纏，親情最是難以割舍，他百感交集，輾轉(zhuǎn)難眠。