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影帝,從反派開始

第58章 向往的生活

影帝,從反派開始 食顏而肥 3157 2022-08-30 19:08:30

  下了車,許牧拖著行李箱,行走在鄉(xiāng)村馬路上。

  攝影師已經(jīng)架起了機器跟拍。

  即將到達《向往的生活》節(jié)目組。

  張韶容手都在抖,“牧哥,我好緊張。你看我手都在發(fā)抖。”

  “不緊張。你把這當成勞動場所,我們是來干活的。你想想自己會做什么,能干什么活?!?p>  “我不太會干活,我怕自己幫倒忙,會被嫌棄吧?!?p>  “不怕!不會干活學(xué)就是了?!痹S牧給張韶容遞話題,不確定這一幕會不會播不出,總之不能冷場了。

  “牧哥,你會做菜,我給你打下手行不行?”

  “好?。∧銕椭讼床?,都是力所能及的事情?!?p>  到了路口,遇到兩位提著行李箱的中年人,咦,怪面熟的。

  許牧搜索記憶,頓時認出了兩人,兩位前輩。和他們一起參加節(jié)目,錄制同一期《向往的生活》。

  許牧趕緊拖著行李,上前打招呼,介紹自己和張韶容。

  “劉老師好,張老師好!我是許牧?!?p>  “我是張韶容!”

  劉老師是歌手出道,也演過電視劇。張老師是主持人,至今還做著主持工作,偶爾在一些電視劇里面客串。

  傳聞,張老師和何老師的關(guān)系很好,同行,經(jīng)常有合作機會。

  “都好,都好。”劉老師樂呵呵的,年紀越大越慈眉善目,就是不像個歌手,“這一期有兩個年輕人,我們倆是不是可以偷懶了?!?p>  他和張老師開著玩笑。

  “必須的?!睆埨蠋熃釉捘墙幸粋€溜,“一會到了地方,你們兩勤快點,讓我和劉老師偷個懶。誒,這就叫尊老愛幼?!?p>  “沒問題?!睆埳厝荽饝?yīng)得特別爽快。

  許牧則說道:“劉老師和張老師這么年輕,不劈個柴插個秧抓條魚那不行??!”

  劉老師明顯愣住,他是沒想到許牧這個小年輕,第一次見面說話,如此隨意。都沒反應(yīng)過來要如何接話。

  張老師經(jīng)驗豐富,知道許牧這是在制造話題,忙說道:“劈柴這活不適合我,下田插秧應(yīng)該已經(jīng)遲了,抓魚適合小許。我覺著我們倆就適合躺著曬太陽?!?p>  劉老師深以為然。

  “兩位老師曬著太陽,看我和張韶容一起抓魚。”

  “要得!”

  四個人說說笑笑來到了小院。

  茅草屋頂,特有意境。

  小院干干凈凈的。

  雙方人馬匯合,何老師特熱情的招呼,還要幫忙拿行李。許牧趕緊搶過來,“我來,我來?!?p>  安頓好之后,許牧來到院里找活干。

  劉老師同張老師真的已經(jīng)躺下了,正刷著手機。

  何老師同黃小廚陪著一起聊天,都是老朋友,顯得特自在。

  許牧看著院落一角的木頭,“這些柴要劈嗎?我給劈了吧。”

  “小許會劈柴嗎?”何老師總能在人們需要的時候出現(xiàn)。

  “我會劈柴,這活不難做?!?p>  許牧拿起斧頭,將木頭豎立。

  張韶容在一旁看得緊張兮兮,“牧哥,你可別逞能啊。”

  一旁的華弟也說劈柴是技術(shù)活,叫他不要逞能。

  許牧笑了笑沒反駁,揮起斧頭,啪……

  木頭裂開了。

  “行啊!”黃小廚叫了一聲,“這回總算來了個會干活的?!?p>  大家在院里聊天,許牧劈柴,張韶容幫忙整理。

  何老師送上西瓜,“柴火夠了,小許過來休息,別累著了?!?p>  “謝謝何老師?!?p>  他啃著西瓜來到小亭,張韶容自然是跟在他屁股后面。所有的攝像機,十幾臺,全體對準了小亭。

  “老張認識許牧和韶容嗎?許牧是《倚天》宋青書的扮演者,最近有部電視劇要上電視臺播出。韶容和他是一部劇的演員?!焙卫蠋熤鲃訛榇蠹医榻B許牧和張韶容,其實就是對節(jié)目觀眾介紹,特別nice。

  “知道,知道。去年大火的《倚天》,當時是不是還有個熱搜,叫史上最帥宋青書。”

  “對,就是他?!?p>  許牧雙手合十,起身躬身道謝,顯得很羞澀。心里也特別感謝何老師。

  該做飯了。

  黃小廚起身要去廚房,許牧也跟著起身,“黃老師,我也會做飯,我給你打下手。”

  “好?。韼兔Π??!?p>  黃小廚樂呵呵的,“今天不興點菜啊,有什么吃什么。我們都快破產(chǎn)了。何老師你說是不是?!?p>  “是快要破產(chǎn)了,但也不能慢待了幾位朋友?!?p>  來到廚房,許牧看了眼冰箱,就說道:“可以來一個手撕包菜,有粉絲可以做個水晶粉絲。黃瓜可以拍黃瓜??喙峡梢杂脕頍跞?,也可以干煸?!?p>  “這些你都會做?”黃小廚很好奇。他以為許牧跟著他來廚房,是為了蹭鏡頭。聽他報菜名,挺熟的啊,難不成真會做菜?

  來這的嘉賓,大部分都不會做菜。人一多,天氣又熱,黃小廚脾氣就有點不好,當著鏡頭有時候也會擺臉色。

  觀眾說,是因為來的人不熟。

  當然也有這個原因。

  還有就是,天天做菜挺累的,嘉賓很多時候為了蹭鏡頭幫忙,其實是幫了倒忙。節(jié)目嘛,就算出了紕漏,黃小廚也不能趕人。

  說話的功夫,許牧已經(jīng)將粉絲泡水。開始處理黃瓜,苦瓜,一看用刀子的熟練程度,就知道是經(jīng)常下廚的。

  拍了黃瓜,腌制,包上保鮮膜放在冰箱里。

  地上有土豆,又有了一個菜,“黃老師,要不再來個熗炒土豆絲?!?p>  “行啊!”

  許牧拿刀子削皮,等到切土豆絲的時候,刷刷刷,那刀功,攝影機就差直接懟到他臉上拍攝。

  蘑菇屋就沒來過刀功這么好的嘉賓。

  沒有倍速,正常速度只能看見菜刀在飛,都看不清到底是怎么切的。

  黃小廚站在旁邊,都感到咋舌,“你這一手刀功哪學(xué)的,這么強。比專業(yè)廚子還要強?!?p>  許牧一邊切土豆絲,一邊聊天,“我喜歡做菜。有空的時候就自己下廚整一桌菜,特有成就感。”

  “哎呀,我們是一樣的?!?p>  這是個真下廚的,不是嘴上說說而已。黃小廚終于笑了出來。

  “誒,你還會做什么?會不會做魚?今天有一條魚,我還在想要怎么弄?!?p>  “我會做魚。家常魚,豆瓣魚,酸菜魚,藤椒魚,烤魚,我都會做。黃老師想怎么做?”他說話的同時,手上功夫半點沒耽誤。

  何老師得知情況,都跑到廚房瞧了眼稀奇,“小許真不錯,今天有口福了?!?p>  黃小廚想了想,“要不做個烤魚?”

  “行啊!要不要再配一個脆皮五花肉,我看到這里有烤箱。”

  “你會做嗎?”黃小廚好奇。

  許牧點頭,“脆皮五花肉很簡單,抓住幾個小技巧,做出來很好吃?!?p>  “那行,再加個脆皮五花肉。”

  于是,許牧切完了土豆絲,用水泡起來。就開始處理活魚,一條六斤重的草魚。

  他拿到戶外,水龍頭下面,刷刷刷幾下,刮魚鱗,去內(nèi)臟,沖洗,一條魚就被他打理干凈,然后腌制。

  拿出燒烤爐子,點火,準備一會烤魚。

  接著又去處理五花肉,腌制,準備上烤箱考。

  “脆皮五花肉需要一點時間,所以烤魚可以晚半個小時再開始。我先將各種配菜準備好。”

  他動作麻利,隨手擦拭,他用過的灶臺都是干干凈凈,沒有水漬殘留。

  黃小廚今天感到特舒服特滿意,“要不要再添兩個菜?!彼肟纯丛S牧利用現(xiàn)有的材料,還能弄出什么菜出來。

  許牧想了想,“我看到冰箱里面有臘肉,不如就來個臘味合蒸。味道重一點的話,就來個雙椒炒臘肉。有南瓜,可以來個湯,再弄個南瓜餅。黃老師,您看這么多菜夠了嗎?”

  “夠了,夠了。你可真能干。我今天就是甩手掌柜,半點不用操心。要不你常駐得了,我至少能輕松一多半?!?p>  許牧笑起來,“謝謝黃老師。要是黃老師喜歡我做的菜,有機會我再做給你吃?!?p>  “肯定有機會?!?p>  又會劈柴又會做菜,還會說話,這樣的嘉賓多來幾個。

  腌制的五花肉,皮上灑了一層鹽??局瓢胄r后,將面上一層鹽刮下來,然后繼續(xù)放入烤箱烤制。

  趁著這個時間,許牧將臘味蒸上,烤魚也安排上。

  烤得差不多了,直接炒配菜,將烤魚往烤盆上一放,放在爐子上,慢火燉著。

  他進廚房將幾個菜炒了,等魚烤好了能吃的時候,他的菜也炒好了。

  開大火,兩個灶一起炒菜,速度又快,味道也好。這門技術(shù)是許牧過去做壩壩宴學(xué)來的。

  全程都沒讓黃小廚幫忙,他一個人包攬了一桌子的菜肴。

  天將黑,晚飯擺上桌。

  黃小廚當著大家的面說:“今天是我最輕松的一天,我就打打下手炒了個青菜,幫忙烤了一會魚。這一桌子的菜,全都是許牧弄的?!?p>  “小許這么年輕,這么會做菜,太厲害了。”何老師不吝夸贊。

  張老師看著一桌子的菜,“色香俱全,不知道味道怎么樣。我先嘗一口?!?p>  他夾了一口手撕包菜,又夾了一口雙椒炒臘肉,還咬了一口南瓜餅,吃得停不下來。

  “好吃!色香味俱全!老黃,他的手藝好像比你好誒?!?p>  張老師,何老師,還有黃小廚,他們都是一批出道的人,常來常往,說話向來都很隨意。

  “真的嗎?”

  黃小廚不服,吃了一口水晶粉絲,不由得點頭,粉絲不黏糊,入口。拍黃瓜酸辣可口,酸味剛剛合適。

  脆皮五花肉,哇塞,他叫了一聲,并且大聲說道:“我以人品保證,這是我吃過最好吃的脆皮五花肉。”

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