“這是最為純天然的雪水燉肉，在這樣遠(yuǎn)離城市的荒野，落下的雪沒(méi)有被大氣污染，只要取最上面足夠干凈的融化成水，就能夠直接飲用，用來(lái)燉肉，滋味肯定不錯(cuò)?！?p> “而且燉肉的時(shí)候不要直接將肉和水加在一起直接開(kāi)燉，最好可以用動(dòng)物油脂煸炒一下，將肉煸得微微發(fā)焦之后再開(kāi)始加水燉煮，這樣燉出來(lái)的肉滋味會(huì)更香，肉香味會(huì)更足，特別是將肉徹底燉軟爛之后，吃上一口簡(jiǎn)直是人間美味…”
血水在溫度之下開(kāi)...