成功褪毛的野雞被陳銘破開腹部，取出里面的雞雜，將新鮮的雞肉劈成小塊。
雞肉很新鮮，提前的放血，更讓雞肉很鮮嫩。
陳銘舀了一瓢湖水在鐵罐中，把湖水燒開，丟入雞肉，先將雞肉焯了一下水，去除多余的雜質(zhì)和血沫之后，用開山刀鋸開三個椰子，將鍋中的水全部倒掉，加入香甜的椰汁來燉雞。
火焰舔舐著鐵罐的底部，溫度逐漸上升，鍋內(nèi)的椰汁開始發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音，野雞的香味和椰子汁的香味...
成功褪毛的野雞被陳銘破開腹部，取出里面的雞雜，將新鮮的雞肉劈成小塊。
雞肉很新鮮，提前的放血，更讓雞肉很鮮嫩。
陳銘舀了一瓢湖水在鐵罐中，把湖水燒開，丟入雞肉，先將雞肉焯了一下水，去除多余的雜質(zhì)和血沫之后，用開山刀鋸開三個椰子，將鍋中的水全部倒掉，加入香甜的椰汁來燉雞。
火焰舔舐著鐵罐的底部，溫度逐漸上升，鍋內(nèi)的椰汁開始發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音，野雞的香味和椰子汁的香味...