第115章 讓人驚嘆的美酒

　　米酒剛一入口，華辛佑的整個口腔，瞬間就被一股香甜醇美的味道所占據(jù)，這種濃郁的口感，很容易讓人欲罷不能。

　　華辛佑不禁想起來自己第一次醉酒，就是在母親剛?cè)ナ赖臅r候，因?yàn)樘^痛苦，所以他想通過酒精來麻醉自己。

　　后來還是吳夢華看到他每天都是醉醺醺的實(shí)在是忍無可忍，就狠狠的痛罵了他一番。

　　而那也是華辛佑自從認(rèn)識吳夢華以后，第一次聽到對方暴粗口，更是讓他明白了一個道理，就算是再優(yōu)雅的女人，被逼急了也是會罵人的。

　　雖然華辛佑現(xiàn)在已經(jīng)記不太清，吳夢華當(dāng)時都罵了些什么，但是吳夢華最后有一番話，卻是讓他一直銘記在心。

　　華辛佑還清楚的記得，當(dāng)時吳夢華哭著對他喊道：“雨琴姐雖然去世了，但她真的不在了嗎？

　　不！，她還在你的心中，還在你的記憶里，可是你再這樣喝下去，當(dāng)她從你的記憶里消失時，那她才是真的不在了，難道你為了減輕自己的痛苦，就要把她，給徹底的忘掉嗎？”

　　這番話對當(dāng)時的華辛佑來說，不亞于一道驚天霹靂，瞬間就把他那渾渾噩噩的大腦給震醒了。

　　從那以后，華辛佑就再也沒讓自己喝醉過。

　　不過此刻，在品嘗了如此美酒之后，倒是讓華辛佑有種想要一醉方休的感覺。

　　當(dāng)然想歸想，華辛佑不可能真那么做，在又喝了一大口后，就有點(diǎn)不舍的放下了酒罐，并把罐口塞好。

　　這米酒的度數(shù)不算高，最多也就十幾度，這幾口酒，對華辛佑來說，不會給他造成任何的影響。

　　華辛佑放好酒罐，又轉(zhuǎn)向了另一側(cè)的酒柜。

　　看著酒柜中琳瑯滿目的紅酒，哪怕華辛佑對紅酒的了解有限，也能猜到這些酒肯定都不一般，至少市面上那些百十塊錢的紅酒，絕對不會被收藏在這里。

　　華辛佑的目光從酒柜上一一掃過，忽然讓他發(fā)現(xiàn)了一個很有趣的地方，那就是在酒柜底層的格子中，擺放著一排有些特殊的紅酒。

　　之所以說特殊，是因?yàn)樵谀切┘t酒的瓶身上，粘貼的并不是品牌商標(biāo)，而是一張張白色和藍(lán)色的便簽。

　　華辛佑拿起來一瓶貼有白色便簽的紅酒，只見上面用黑色的記號筆，清楚寫著瓶中的葡萄酒，所使用的葡萄種類和產(chǎn)地，還有釀造的時間，整張便簽雖然顯得很簡單，卻也能讓人一目了然。

　　華辛佑依次又看一下其它紅酒上的便簽，看到上面字跡的規(guī)格，基本和他手里的這瓶差不多，只是對葡萄的介紹，和釀造的時間有所區(qū)別。

　　另外華辛佑還注意到，在那少數(shù)的藍(lán)色便簽上，多出了一個啤酒瓶蓋大小的紅色印章，那印章倒也很簡單，只有倆個字‘精品’。

　　不用想也知道，這種帶有印章的紅酒，肯定有什么獨(dú)特的地方。

　　果然，當(dāng)華辛佑拿起一瓶帶印章的紅酒時，發(fā)現(xiàn)除了正面的便簽以外，在酒瓶的背面還有一張便簽。

　　便簽上面不但記錄了從原料到釀造過程中所有的特殊之處，最后甚至對這酒的感官和味道，還有著一番簡明扼要的品評。

　　看到這里，華辛佑感覺自己之前，嚴(yán)重低估了這家的主人，對方已經(jīng)不能用好酒來形容了，這簡直都算是個釀酒專家了。

　　華辛佑甚至都懷疑，那人的工作可能就是和制酒有關(guān)，否則怎么會搞得這么專業(yè)呢。

　　緊接著華辛佑重新被便簽上介紹的內(nèi)容所吸引，他也是第一次知道，釀造葡萄酒時居然還可以添加那么多的配料。

　　華辛佑記得以前華雨琴也在家做過葡萄酒，當(dāng)時好像只是用了葡萄和冰糖，并沒有放其他東西。

　　盡管材料很簡單，可華辛佑還是覺得自家釀的葡萄酒，要比外邊賣的好喝多了。

　　現(xiàn)在華辛佑看到便簽上的各種配料，也是相當(dāng)?shù)男缕?，尤其是上面對口感的描述，更是讓他都有點(diǎn)迫不及待的想嘗一嘗了。

　　不過這次華辛佑倒是沒打算直接對瓶喝，畢竟葡萄酒和剛才的米酒不同，要想更好的感受其中滋味，還是用專用的酒杯來喝比較合適。

　　至于酒杯，華辛佑不相信這樣的地方會沒有酒杯，他依次打開酒柜下邊的柜門，果然在其中的一個柜門里，找到了不少各式各樣的高腳杯，并且還有開瓶器和醒酒器等工具。

　　華辛佑只拿了一只大肚的紅酒杯，其它的工具卻沒有拿，對擁有念力的他來說，根本就用不上開瓶器，而醒酒器那純粹就是嫌麻煩了。

　　雖然華辛佑以前很少喝紅酒，但對所謂的醒酒，卻有一點(diǎn)了解。

　　其實(shí)醒酒并不復(fù)雜，就是在開瓶后，將酒倒入特定的容器中，讓酒充分的與空氣接觸，這樣做可以揮發(fā)掉酒里的一些雜味，使葡萄酒本身的果香完全釋放出來。

　　只是這個過程太費(fèi)時間，一般情況下會根據(jù)酒的年份，來控制醒酒時間的長短，基本上葡萄酒的年份越長，醒的時間反而越短，時間大概需要三十分鐘到兩小時。

　　而華辛佑準(zhǔn)備開的這瓶紅酒，標(biāo)注的時間是去年，看月份甚至還不到一年，算是比較新的酒，他估計這要真去醒的話，怎么也得要一個小時左右，可他現(xiàn)在哪有那個閑工夫。

　　“嘭！”

　　華辛佑用念力很輕松就拔出了酒瓶上的木塞，然后向杯中倒入了大約三分之一的紅酒。

　　華辛佑先是把酒杯端到眼前看了看，發(fā)現(xiàn)這酒的顏色比較厚重，接著又搖晃了一下酒杯，并放到了鼻端聞了聞，頓時一股濃郁而復(fù)雜的果香味充斥在鼻間。

　　不過有點(diǎn)美中不足的是，其中混雜了一絲絲刺鼻的氣味，讓這股酒香多多少少受到了一些影響，這也是為什么需要醒酒的原因。

　　華辛佑對此倒是沒太在意，在看過聞過之后，他終于將酒杯移到唇邊喝了一小口。

　　酒液入口，華辛佑并沒有馬上咽下，而是留在口中好好感受了一番后才咽下。

　　實(shí)際上華辛佑哪懂得品酒，更說不出那些很專業(yè)的評價，可有一點(diǎn)他卻知道，那就是好不好喝。

　　華辛佑覺得這酒真的非常好喝，如果不考慮情感因素的話，這酒絕對要比自己母親釀的酒好喝多了。

　　這瓶紅酒的口感，不像華雨琴釀造的那么單調(diào)，而是很豐富。

　　就如同便簽上描述的那般，除了最濃郁的葡萄果香之外，華辛佑確實(shí)還品出了一絲絲的玫瑰花香，至于剩下的幾種，極淡卻又恰大好處的香料味，他可就分辨不出來了。

　　這么看好像味道很多有些雜，實(shí)則卻是雜而不亂，反倒讓酒的味道，顯得很有層次感，只喝一口就會使人有種回味無窮的感覺。

　　華辛佑現(xiàn)在已經(jīng)開始佩服釀造這些酒的人了。

　　毫不夸張的說，今天在這小小的酒窖里所喝的酒，絕對是華辛佑長這么大喝到過的最好喝的酒了，不管是那米酒還是這葡萄酒。

　　而且華辛佑環(huán)顧四周，發(fā)現(xiàn)這滿室的酒，居然沒有一瓶在之前的地震中被震壞，這也算是一個不大不小的奇跡了。

　　一口將杯中剩余的葡萄酒喝干，細(xì)細(xì)品味一番后，華辛佑就干脆的從酒架上，又挑了三瓶貼有藍(lán)色便簽的葡萄酒，隨即包括他已經(jīng)打開的那瓶一起裝進(jìn)了背包里。

　　至于酒架上其它的酒，他也懶得再看了。

　　重新背好背包，華辛佑還不忘來到之前那罐米酒前將其抱起，然后才登上階梯，離開了這間裝滿美酒的地下室。

　　回到上面，華辛佑剛把地下室的蓋門關(guān)好，就忽然聽到了一聲稚嫩卻尖厲的呼救聲，從屋外傳來。

　　華辛佑臉色微變，立刻放下酒罐跑了出去，因?yàn)樗牫瞿墙新晳?yīng)該是一個孩童發(fā)出來的。

　　華辛佑用極快的速度跑到屋外，幾步就穿過小花園，來到外面的小巷中，然后目光望向叫聲傳來的方向。

　　頓時看到一個年齡不大的小女孩，正從百米外的巷口，跑進(jìn)這條巷子內(nèi)，并以明顯超出對方年紀(jì)的速度，向著他這邊快速跑來。

　　而在那小女孩的身后，還緊跟著一只不知是何品種，卻足有五米以上的暗銅色步甲蟲。

　　盡管小女孩已經(jīng)跑的很快了，但和那只巨大的步甲蟲相比，還是有很大的差距。

　　那只步甲蟲的力量非常大，輕易的就把一輛擋道的轎車，掀翻到了旁邊的小花園里，連那處人家的大門都給撞壞了。

　　眼看那只巨型步甲蟲就要追上小女孩之時，在小女孩前方的一家小花園中，突然又有一只褐色的巨蝎爬出來，攔住了小女孩的去路。

　　那只巨蝎也只比后邊的步甲蟲略小一圈，對于小女孩來說，這真可謂是禍不單行啊。

　　奔跑中的小女孩，看到眼前出現(xiàn)的巨蝎，急忙想要停住身體，結(jié)果沒有掌握好平衡腳下一滑向后仰倒在地，這突如其來的變化，讓小女孩徹底的絕望了。

　　可能知道自己肯定逃不掉了，所以小女孩無助的坐在那里，縮起小小的身軀，然后抱著頭，似乎不愿意去面對自己接下來的命運(yùn)。