首頁 歷史

我在大晉開酒樓

第二十三章 有錢人要的是特殊待遇

我在大晉開酒樓 風(fēng)云亂啊 2023 2022-08-31 23:07:17

  當(dāng)然,饑餓營銷的前提是,產(chǎn)品本身就很抗打,是精品。

  否則,產(chǎn)品不行,這陣風(fēng)也就只能刮幾天,最終還是會顯出原形的。

  眼下這才開業(yè)的第一天,江寧自然不會驅(qū)趕客人,讓沈家的這些人,占著位子,非但不會對酒樓的生意造成什么影響,反而能夠起到饑餓營銷的作用。

  他又何樂而不為呢。

  當(dāng)然,就算這些排隊(duì)等位的人,等的時(shí)候比較久了,會有一些埋怨和不滿。

  這對于江寧而言,也不是什么大事。

  畢竟他手中,還拿捏著另外一張王牌,完全可以解決掉這些事情。

  等到這二樓匯聚的人,越來越多了。

  那些對天上人間酒樓感興趣,卻因?yàn)闆]有位置的人,正準(zhǔn)備離開時(shí)。

  江寧卻是在這個(gè)時(shí)候,急忙站了出來,緩緩開口,沖著外面看熱鬧的人說道。

  “諸位客官,二樓的位置確實(shí)不多,打擾了諸位的雅興,諸位可以在這里領(lǐng)個(gè)號碼,等有空位了,我便即刻派人領(lǐng)客官進(jìn)去?!?p>  “若是客官們不愿意等候,還可以考慮三樓的雅間?!?p>  此刻的江寧,將雅間的事情,一說出來。

  頓時(shí),又吸引了不少人的注意。

  方才,這些人,都只是圍在二樓,看這些熱鬧,卻是忘記了,這天上人間酒樓,是有三層的。

  一聽到有第三層,那些對天上人間酒樓頗為感興趣的人,立刻就開口,沖著江寧問了一句。

  “還有三樓?”

  “三樓的雅間,也可以點(diǎn)餐吃東西?”

  “你怎么不早說啊?!?p>  一時(shí)間,這二樓的大廳里,又熱鬧了起來。

  江寧見此,也只是笑了一笑,他要的就是這種效果。

  在眾人都感興趣之后,很快又繼續(xù)說。

  “三樓雖然還有幾間獨(dú)立的雅間,只是三樓的雅間,不似二樓的桌椅,因?yàn)槌杀締栴},三樓的雅間有最低消費(fèi)……”

  江寧很快就說出了自己的打算。

  二樓的大廳,本就是為了招攬顧客而設(shè)立的,這里讓人占著位置,也無所謂。

  江寧也不指望這里能夠,賺到錢,只要能夠保證不虧錢就行。

  真正能夠讓江寧賺錢的,自然還是三樓的雅間。

  他開設(shè)酒樓的目的,從來不是為了跟那些普通的小酒樓搶生意。

  不然也不會定價(jià)這么高了。

  他要做的,是開設(shè)一個(gè)高檔的酒樓會所。

  隱蔽和尊貴都要有。

  三樓的雅間,不僅僅可以給那些對美食有追求的顧客一個(gè)場所,更要有一種尊貴的感覺。

  有錢人要的是什么,要的是獨(dú)特。

  要是的特殊待遇。

  錢多錢少的問題,不是他們考慮的。

  相反,越是錢多,越能夠彰顯他們的尊貴。

  一開始,江寧想的是,將三樓的雅間,打造成私密興致,不對外開放,只對酒樓內(nèi)部會員開放。

  但是仔細(xì)一想,還是沒有選擇這樣去做。

  一來是,他的天上人間酒樓才剛剛開業(yè),并沒有什么老顧客,也沒有形成一個(gè)有效的品牌效應(yīng)。

  直接去做會員制度,那必然不會有多大的浪花。

  二來也是,天上人間酒樓剛剛開業(yè),還沒有形成有效的經(jīng)營模式,暫時(shí)無法對那些尊貴的有錢人,形成有效的吸引力。

  所以暫時(shí)只能用最低消費(fèi),這種限制,來彰顯有錢人的特殊性。

  反正,能夠吃的起一碗五百文錢的蛋炒飯,到天上人間酒樓里來的人,都不會是窮人。

  果不其然,在江寧說出了,第三層的雅間有最低消費(fèi)之后,只有其中幾個(gè)人,略微顯得有幾分遲疑。

  但還是有人,財(cái)大氣粗,根本沒有在意價(jià)格的問題。

  “原來還有三層,你不早說?!?p>  “小二,給大爺我?guī)贰!?p>  說著,便有人主動(dòng)上前兩步,然后趾高氣昂的沖著小二喝斥了一句。

  面對這種財(cái)大氣粗連一句最低消費(fèi)是多少都不問的人,江寧只有一句話要說。

  那就是,客官請上樓!

  不過,江寧一開始設(shè)定的最低消費(fèi),主要也是為了防止像今天這樣的場面,擔(dān)心沈家,甚至是其他酒樓的同行前來搗亂,故意占座。

  只要有了最低消費(fèi),一個(gè)雅間至少要消費(fèi)十兩銀子。

  這樣一來,酒樓的生意就不會虧了。

  就算來的都是占座的,他們一天也能夠給天上人間酒樓帶來幾十,甚至上百兩銀子的收益。

  拋去一些必要的開支,一天賺個(gè)幾十兩銀子,應(yīng)該是沒啥問題的。

  若是生意好一些,來的顧客不差錢,天上人間酒樓,一天賺個(gè)幾百兩銀子,倒也不是不可能。

  有了三樓的雅間開放,一些不愿意等待的顧客們,也終于是有了機(jī)會,進(jìn)入天上人間酒樓嘗一嘗這里的美味。

  當(dāng)然,三樓的雅間,畢竟只有少數(shù)的幾個(gè),想要完全滿足在場的這些顧客,顯然也是不可能的。

  還是有不少人,舍不得銀子,只想要進(jìn)入天上人間酒樓,嘗一嘗黃金蛋炒飯的味道。

  這樣一來,在這一樓大廳里,想要來天上人間酒樓品嘗的百姓,排成了長長的一個(gè)隊(duì)伍,一時(shí)間盡然有幾十人那么多。

  原本這一樓的大廳還算空曠,江寧特意留出了一個(gè)位置,給春月姑娘進(jìn)行表演,也被這些圍觀的人群給擠滿了。

  不得已,江寧只好將人群暫時(shí)控制,讓他們?nèi)ゾ茦堑耐饷孢M(jìn)行排隊(duì)。

  同時(shí)見到排隊(duì)的人越來越多了,甚至有人已經(jīng)顯得不耐煩,打算下回再來了。

  見到時(shí)機(jī)差不多了,江寧也知道,得再拿出一個(gè)殺招,讓在場這些等待位置的人老實(shí)下來了。

  “諸位,夏日炎炎,讓諸位在這里等待,確實(shí)是我們天上人間酒樓的不對?!?p>  “不過這也是沒有辦法的事情,畢竟小店剛剛開業(yè),也只是在試水之中?!?p>  “為了報(bào)答今日諸位的捧場,我在這里為諸位回饋一些福利。”

  “凡今日排隊(duì)超過半個(gè)時(shí)辰者,每一桌贈(zèng)送冰鎮(zhèn)酸梅湯一壺!”

  “活動(dòng)數(shù)量有限,送完即止!”

  江寧一出手便是王炸。

  甚至在最后還不忘帶上一句,數(shù)量有限,送完即止,這樣一來,讓一些有心鬧事的人,也沒辦法。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南