初二早上,楊老漢早早起來(lái),給家人在砂鍋里熬好了菜,又炒了兩個(gè)熱菜,撈了一盤藕片,會(huì)會(huì)熱了幾個(gè)饅頭。吃飯的時(shí)候,楊老漢又拉著兒子喝了兩盅。一家人吃了早飯,收拾東西準(zhǔn)備迎接新人??『映酝觑埦土嘀鴱椆?,撿了一把石子,準(zhǔn)備打幾只野雞,晚上和兄弟們燉了喝酒。
巷子里,年輕人騎著自行車,滿臉不高興,前梁上坐著家里的大孩子,后座坐著滿臉喜色的媳婦,媳婦懷里抱著小孩子。把手上,掛著給老丈人帶的煙酒糖茶,四樣點(diǎn)心,去老丈人家。
等待女婿上門的時(shí)間,對(duì)門的墻根下面,楊老漢和幾個(gè)老頭坐在一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的木椽上,感嘆著現(xiàn)如今過(guò)年酒連著頓喝,肉敞開(kāi)了吃。但是他們都有點(diǎn)心不在焉,偷偷往巷子兩頭瞭。不一會(huì)兒,一個(gè)一個(gè)被上門的女婿女兒小孫子勾回家去。去年,兒子兒媳去河南邊拜年了,女兒和朋友出去耍,楊老漢連午飯都懶得吃,在這坐了一整天,看著別的老頭高興。今年,想著自己也可以和別人一樣了等女兒女婿,心里別提多高興。
院子里,楊楠珂坐在灶頭,端著半碗拌了砂糖的油炸花生米,看著媽媽忙著切菜。
“媽,咱今咋不去我外家?”
“今年你姑你姑父要來(lái),媽得做飯么,咱明天去?!?p> “我姑要來(lái)!哦哦,我姑要來(lái)!”
楊楠珂放下碗,蹦蹦跳跳出去找爺爺。跑到跟前,又被十幾個(gè)煙囪給熏回來(lái),乖乖坐在灶臺(tái)后面。
楊老漢已經(jīng)瞭見(jiàn)女婿來(lái)了,但是他故作矜持,還蹲在老頭堆里不動(dòng)。
“爹,我來(lái)了!”妍妍在摩托車上招手。
向林騎著嶄新的摩托車,穿著結(jié)婚那天穿的衣服,跟個(gè)鄉(xiāng)里干部一樣。妍妍今天穿了一身艷麗的紅色,頭發(fā)梳洗干凈,打扮得漂漂亮亮。小兩口給足了楊老漢面子,他心里像吃了蜂蜜一樣甜。
“來(lái)咧來(lái)咧,屋里坐?!钡饶ν械搅思议T口,楊老漢才起身,像被皇上封了賞一樣,仰著脖子,哼著秦腔往回走。
“哥,姐,我們來(lái)了!”妍妍朝院子里喊。
“來(lái)咧!趕緊進(jìn)屋里。”會(huì)會(huì)又朝鍋臺(tái)后面說(shuō):“珂珂,你姑來(lái)了?!?p> “姑,姑!”楊楠珂跑出灶房,撲倒姑姑懷里,姑姑從兜里掏出來(lái)一把好吃的軟糖給他。
姑父龔向林停好摩托車,從摩托車后座取下來(lái)兩個(gè)大草籠放在楊老漢屋子門口。
“爹!”龔向林朝門口進(jìn)來(lái)的楊老漢喊。
“來(lái)咧!趕緊進(jìn)來(lái)坐?!睏罾蠞h滿臉堆笑,皺紋里都快擠出來(lái)油了。
“來(lái)咧,路上順利不?”俊河從后院過(guò)來(lái)。
“哥,順著呢,你剛干啥去了?”
“打野雞,你看?!笨『影咽掷锏膬芍灰半u拎起來(lái),野雞還活著,嗚嗚地叫。
“呀,真大?!?p> “后院還有個(gè)野兔,你回去都拿上,今晚跟你那些伙計(jì)燉了喝點(diǎn)酒吃了?!?p> “不咧,不咧,你留著吃?!?p> “拿上拿上,后晌我再去打,今年野雞多?!闭f(shuō)著,把野雞扣在倉(cāng)房門口的草篩子下面。
“都進(jìn)屋來(lái)么,外面凍的?!睏罾蠞h撩簾子喊。
“來(lái)咧?!毕蛄謴牟莼\里拿出來(lái)八樣禮,抱進(jìn)來(lái)放在炕上。
“來(lái),喝茶?!睏罾蠞h親自倒了一杯茶,遞給新女婿。
“哦哦?!毕蛄众s緊接過(guò)茶杯。
幾個(gè)人在屋里聊了一會(huì),妍妍就和向林出去給本家近親拜年。家里的三口人,開(kāi)始準(zhǔn)備后晌招待新人的酒菜。
喝酒涼菜得有六個(gè),撈一盤蓮藕,拌上米醋細(xì)鹽,再點(diǎn)綴幾粒泡發(fā)的枸杞、幾絲蔥白、兩片芫荽;一盤油炸花生米,拌上細(xì)鹽粒;幾塊油炸豆腐片,切細(xì)絲,再加入幾根焯水的芹菜絲,調(diào)甜酸味;切幾片熟豬肉,瘦的多肥的少,不柴不膩,品相好的擺外面,裝滿滿一盤;皮凍切塊,在盤子里碼整齊了,淋上蒜醬醋水;最后一盤熟牛肉,壘滿整整一盤,是喝酒菜的門面。
江米昨晚就已經(jīng)泡了,盛在盤子里已經(jīng)上鍋蒸透了,出鍋的時(shí)候撒上白糖,軟糯香甜,老少都喜歡;蒸碗里面的肉蒸得爛乎,挑幾片夾在熱饃饃里最好吃,里面的紅薯又糯又甜,還帶著肥肉的香味,定能讓不吃肥肉的小媳婦過(guò)了想吃肉的癮;魚(yú)已經(jīng)熱透,酸甜汁等會(huì)兒在爐子上燒黏糊了,澆在魚(yú)身上就行;整雞已經(jīng)填滿了香料,放在盤子里蒸得鮮香酥爛,雞腿給貴客,小孩子最喜歡盤子底下的湯汁沾饅頭吃。吃饃的熱菜喝酒的時(shí)候再炒,但是砂鍋里的熬菜現(xiàn)在就要弄。砂鍋里生肥肉煎出來(lái)葷油,蔥段干辣椒炒底味,添上開(kāi)水,摻上肉湯,鹽胡椒調(diào)料粉加合適了,放豆腐粉條白菜,小火慢慢滾,等到最后吃饅頭的時(shí)候,喝兩口湯,吃兩塊吸滿汁水的豆腐白菜,這頓飯就完美了。還得剁碎幾兩瘦肉,加上點(diǎn)蔥姜末,加蛋清攪拌上勁,用勺子挖幾個(gè)肉丸,煮個(gè)酸辣汆丸子湯。
屋里,俊河?jì)尩恼掌嶙?,她享用祭品的桌子,現(xiàn)在擺滿了涼菜,準(zhǔn)備招待她的女兒和新女婿。
快到下午飯的時(shí)候,妍妍他們才回來(lái)了。楊老漢伺候著酒桌子旁邊的火爐,火爐上的大茶缸子里煮著茶水,火爐邊的水盆里溫著白酒。
向林一進(jìn)門就被拉到上席坐著,楊老漢和俊河一左一右陪他,先點(diǎn)煙,再倒茶,向林滿臉幸福,給丈人和妻哥敬酒,楊老漢不停地給他夾菜。會(huì)會(huì)在灶房把火燒旺了,蒸雞蒸魚(yú),炒菜燒湯。楊楠珂受不了屋里那三個(gè)大煙囪,坐在灶頭陪媽媽。
一瓶酒喝得就剩瓶底了,俊河才朝門外喊:“會(huì)會(huì),端菜!”
門簾掀起來(lái),會(huì)會(huì)端著汆丸子湯進(jìn)來(lái)了,湯里多放了胡椒米醋,開(kāi)胃醒酒。緊跟著,她端著蒸雞進(jìn)來(lái)了,楊楠珂跟在屁股后面,聞著味道流口水。雞上桌,楊老漢趕緊扯了一個(gè)大雞腿,放到女婿碗里,另一條扯下來(lái),夾給女兒,催他們快吃。
雞腿剛咬一口,江米撒了白糖端進(jìn)來(lái)。江米蒸得爛乎,上面鋪上厚厚一層白砂糖,米香糖香四溢,楊老漢拌了幾下,挑了一大塊,夾給女婿吃。
屋里吃得熱火,灶房糖醋汁也已經(jīng)勾好芡,燒得黏糊。妍妍端著雞腿過(guò)來(lái),把雞腿塞給坐在灶頭的楊楠珂。
“姐,我?guī)湍闩獋€(gè)啥么?”
“不用你管,你進(jìn)去吃飯么?!?p> “屋里三個(gè)煙囪子,紙煙就沒(méi)斷,呆不住人么?!?p> “把門簾撩起來(lái),透透氣?!?p> “撩起來(lái)了,你汁汁燒好了么?我把魚(yú)端出來(lái)?!?p> “你端出來(lái)么?!?p> 妍妍揭開(kāi)鍋蓋把魚(yú)端出來(lái),給上面澆上酸甜汁,端到屋里,又回來(lái)廚房幫忙。
屋里在喝酒喝湯,吃魚(yú)吃雞的時(shí)候,灶房在炒最后的熱菜。
十幾分鐘后,俊河把雞魚(yú)涼菜盤子端回灶房,拿了抹布,把桌子擦得干干凈凈。桌子空的幾分鐘,楊老漢和女婿聊天,氣氛有些尷尬。妍妍幫著嫂子,把四盤炒菜,一碟油潑辣子,一個(gè)蒸碗一大碗熬菜,一大盤子白饃都擺在桌上。楊老漢趕緊拿了一個(gè)燙手的饃饃塞到女婿手里,自己不著急拿。
“吃,自家屋里,嫑客氣,辣子夾上,還有肉,多夾幾片?!?p> “嗯嗯,爹,你也吃?!闭f(shuō)著,向林把一個(gè)熱饃饃塞給楊老漢。
“對(duì)么?!睏罾蠞h拿著饃饃,滿臉堆笑。
這個(gè)饃饃,表示了,新女婿第一次來(lái)家里,對(duì)招待很滿意。
接著向林給妻哥拿了個(gè)饃饃,自己掰開(kāi)饃饃,抹了一層油潑辣子,夾了幾片肉,吃得干干凈凈。楊楠珂被媽媽抱起來(lái),把一個(gè)饃饃遞給姑父,向林掰開(kāi)饃饃,抹了辣子,楊老漢把蒸碗里最后幾片肉夾給他。向林吃了兩口,忽然跑去后院牛槽,低著頭就吐。他沒(méi)喝多,真的是吃吐的,從上席開(kāi)始,楊老漢就不停給他夾菜,他第一次來(lái)沒(méi)辦法,努力往肚里咽,剛才最后一口饃饃,就堵在嗓子眼。
吃完飯,又?jǐn)[上瓜子點(diǎn)心,倒上茶水,一家人接著陪新女婿聊天。
“咋樣?吃飽了么?”
“飽了,飽了?!?p> “自家屋里做的,端不到人前,你別見(jiàn)怪?!?p> “好著呢,我姐手藝好,都好吃著呢。”
……
“爹,不早了,我回去呀?!卞戳牡貌畈欢嗔?。
“早著哩么?!睏罾蠞h說(shuō)著,自己先起身了,剛才尷尬地聊了半個(gè)小時(shí),幾個(gè)人都沒(méi)有話題了。
“爹,我們?cè)摶厝チ?。”向林也趕緊站起來(lái),往門外走。
俊河先出去了,去拿后院籠子里的野兔子。
向林出了屋門,把空草籠架在摩托后座,俊河把一只瘸腿野兔子和兩只斷翅膀的野雞扔到草籠里。摩托車在院子里調(diào)了頭,妍妍側(cè)坐在后座,摟著向林的腰,深情地看著他爹。
“爺,我也要坐摩托。”
楊楠珂在爺爺懷里掙扎往外撲,沒(méi)人理他。
“爹,那我們走了?!卞诤笞鶕]手。
“路上慢點(diǎn),?;貋?lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!?p> “啊,爹、哥、嫂子,我走了?!毕蛄执蛄寺曊泻?,腳下猛踹兩下,摩托屁股噴了口煙,沖出門口。
一家人追出門口,朝村東頭目送了摩托車。
會(huì)會(huì)這才牽著楊楠珂回家吃飯,俊河又拎著彈弓子去后院了,楊老漢回屋里裝了兩包紙煙,背著手去對(duì)門找老伙計(jì)炫耀。
“呀,都這么早,屋里客人都走了?”
向林第一次來(lái),乖乖呆了很長(zhǎng)時(shí)間,那些結(jié)婚好幾年的老油條,吃完飯?jiān)缭缇蛶е眿D娃娃跑回去跟伙計(jì)們繼續(xù)喝酒了。楊老漢出門的時(shí)候,對(duì)門的墻根下,已經(jīng)蹲了好幾個(gè)閑下來(lái)的老漢,都喝得暈乎乎的,高興地說(shuō)著今天家里的事,說(shuō)著女婿女兒給他們帶來(lái)的新聞。楊老漢掏出來(lái)硬紙煙盒,給伙計(jì)們散煙。
“呀,還是硬紙盒子帶把的洋煙,女婿給你拿的么?”
“是么,吃著沒(méi)勁,還不如給我拿一斤煙葉子?!睏罾蠞h被說(shuō)得心里高興,但是高興不能說(shuō)出來(lái)。點(diǎn)了根洋火,點(diǎn)了自己的煙,把洋火遞給其他人。
“美著呢,美著呢?!?p> “仁義哥呢,還么來(lái)?”
“喝多了,人家四個(gè)女子,屋里年年都得喝幾瓶酒?!?p> “是么,他家日子過(guò)得美么?!?p> “你家女婿沒(méi)見(jiàn)來(lái)么?”楊老漢問(wèn)立農(nóng)老漢。
“艷紅昨兒生了,都在醫(yī)院,今年來(lái)不了?!绷⑥r(nóng)滿臉幸福地說(shuō)。
“哎呀,美么,女娃男娃?”
“帶把的,不稱人家的心?!?p> “男娃還不稱心?”
“是么,前面都有個(gè)男娃,人家這回想要個(gè)女娃么?!?p> “美著呢,都一樣育活?!?p> “是么?!?p> “你啥時(shí)候過(guò)去看么?”
“不去,不看他們臉色,等滿月了大人娃娃就都來(lái)了。”
雖然話這么說(shuō),但是立農(nóng)心里卻很著急,巴不得現(xiàn)在女婿就騎摩托帶他去醫(yī)院,看看外孫女。