第285章 麥芽糖
“迷信就是……就是……”就是不相信科學(xué)?
可她自己和孟少德的穿越之路,科學(xué)不科學(xué):
“咳咳咳,當(dāng)娘沒(méi)說(shuō),當(dāng)娘沒(méi)說(shuō)……”
“娘,你咋感覺怪怪的?”阿九歪著脖子看阿娘。
“哪有,沒(méi)有沒(méi)有,我就是操心……操心糧食不夠吃的,我又不好意思跟你嫂子開口要倆錢來(lái)用,你說(shuō)這……這多難為情啊。”
蔡麗華這個(gè)話題轉(zhuǎn)的特別牽強(qiáng)。
“咋不能呢,今日收入五十兩銀票,還有兩貫銅板?!卑⒕判α耍?p> “實(shí)在不行,我明日去巡查司找小焱焱,我讓他帶我去河壩村拿點(diǎn)糧食回來(lái),總是有辦法解決的嘛?!?p> “對(duì)對(duì),女兒說(shuō)的太對(duì)了,哎,不對(duì)啊,你知道巡查司在哪兒?jiǎn)??南明城那么大?!?p> 蔡麗華覺得自己成功轉(zhuǎn)移了女兒的思路,心剛放下來(lái)又擔(dān)心了。
“知道啊,巡查司就在糧倉(cāng)水庫(kù)那。”阿九早就有留意了。
“那行,明日讓桶子陪你去?!?p> “你干啥去?”阿九趕忙問(wèn)道。
蔡麗華看著油燈長(zhǎng)嘆一口氣:“說(shuō)真的,你阿爹不在,娘心里頭空落落的,娘打算明日做點(diǎn)麥芽糖和吃的給送去,反正嘛,那幫孩子不是怕你阿爹嗎,孩子又都喜歡吃糖,總那么怕,也不是辦法,娘去哄哄那幫孩子去。”
阿九明白了,阿娘這是在幫阿爹收買人心。
“那你發(fā)上麥子了沒(méi)有啊娘?!卑⒕耪胫煨渥尤グl(fā),用她的靈泉水,發(fā)的快。
“發(fā)了,你傍晚給我的水用了?!?p> “那就好,對(duì)了那娘,這靈泉水發(fā)小麥芽,半個(gè)時(shí)辰就差不多了?!卑⒕盘嵝训?,別回頭第二天早起別說(shuō)麥芽了,估計(jì)麥子都熟了。
“對(duì)哦,我記得是很快的,你快睡覺,娘這就去做?!?p> 蔡麗華麻利的挽起袖子出門去了西屋的伙房。
這一看不要緊,那麥苗都長(zhǎng)出來(lái)了,她趕緊撈出來(lái)洗洗,這邊還得用上石臼砸出汁水來(lái),然后再紗布過(guò)濾下鍋小火熬制。
凌晨,天邊剛展開魚肚白,阿九就被一股濃密的焦糖味給饞醒了。
朦朧睡眼尚未清醒,人就進(jìn)了伙房,看著彎腰忙碌攪拌鍋里糖漿的背影:
“娘,您都熬好了呀?!?p> “就你鼻頭尖。”蔡麗華臉上帶著一宿沒(méi)睡的倦容,可不耽誤她看到女兒時(shí)雙眼放光的神情。
“什么味,這么香甜?”
桶子在院子里伸了個(gè)懶腰,順著味道也找來(lái)了。
就連柳采兒也迷迷糊糊的走出來(lái):“娘您做的啥好吃的?”
幾人都進(jìn)了伙房,把蔡麗華給圍住了,直接蒙了:“有這么香嗎?”
“嗯嗯嗯!”桶子阿九柳采兒一個(gè)勁的點(diǎn)頭。
“這是麥芽糖,待會(huì)兒用炒熟的面粉那么一滾,可香甜著呢,不過(guò)牙口不好的可不能隨便吃,把牙粘掉了就壞了?!?p> 蔡麗華高興地很,心想她熬的時(shí)候都這么香,那擺個(gè)攤不是也可以賺點(diǎn)銀子補(bǔ)貼?
“我牙口好的很?!蓖白优闹馗焓志屯伬锶ド?,被蔡麗華一巴掌打開:
“這糖漿溫度可高著呢,小心燙的你數(shù)錢都沒(méi)手指頭用。”
桶子搓著手伸頭看:“那啥時(shí)候能吃啊嬸兒?!?p> “一會(huì)兒就好,走開走開,我要出鍋了。”
幾人一下子扯開好幾步,阿九眼珠子冒光。
唯獨(dú)柳采兒臉上的笑容漸漸消失,死死地盯著這個(gè)曾懦弱的婆婆。
看著她將滾熱的糖漿倒在普滿面粉的案子上,燙的滾一下吹一口氣,她想起了她娘。
“娘,燙的時(shí)候捏著耳垂,耳垂是人體溫度最低的地方。”
“哦,這樣??!”
蔡麗華模仿著,瞬間逗樂(lè)了幾人。
怎么看都像是一個(gè)做錯(cuò)了事捏著耳垂罰跪的小孩子。
天一亮,阿九一邊吃一邊包了一油紙包塞進(jìn)懷里:“阿娘,我出門了?!?p> 阿九直奔巡查司。到地方的時(shí)候,一排騎兵正出門。
阿九看的眼花繚亂,那些策馬奔騰的騎兵從眼前擦身而過(guò),眼力勁跟不上的很難找到穿一樣衣服里的拓跋焱。
“九兒?”