“豆?jié){，油條，油炸糕，豆腐腦（咸的?。?p> 誒，你們那里的早餐是什么樣子的？
來沈陽這么多年還是沒適應這里的一些飲食，比如說土豆拌茄子，雞架（這玩意兒一點肉都沒有咋吃的那么香的），小時候在福建漳州，吉林白山呆過一段時間。
在漳州那里時，早上會去中山公園后門的【阿肥發(fā)扁食】去吃一碗飄著蔥油的扁食，扁食長的像縮小的餛飩，味道鮮到讓你以為自己掉到了味精罐子里，當然，一碗扁食是不夠的，你可以到漳州古城的東北角，吃一碗鍋邊糊，或是在中山公園后門教堂邊來一份蚵仔煎，再配上一碗蛤蜊湯，那你這一天都會特別舒服的，或者是去來一份廣東腸粉，配著肉松湯，也不錯。
到了吉林白山，最好吃的莫過于一碗水豆腐配上蔥花香菜（不喜歡的可以不要￣へ￣），再澆上一點醬油，將豆腐送入口中，等待著豆香混合著咸味充滿口腔和鼻腔，從喉嚨滑下，溫熱感自下而上充滿全身，當然，你還可以去買一斤“爐箅子”，就是很像油條但又不是油條的面食，記得那時每天早起，和姥爺一起去買今天的早餐，到目的地之前會有一段路在早市，那里都是趕大集的人，有賣大蔥大蒜的，烤地瓜的，賣麻醬香油的，每次我都會停在做麻醬香油的機器前看個一段時間，看著香油冒著白沫從反著油光的出液口滴下。又或是在買胖頭魚的大紅澡盆邊看著魚小口小口的喘著氣，在買肉的絞肉機旁看看工作原理，在買葫蘆的紅布邊欣賞著大大小小的葫蘆瓜。因為姥姥，姥爺吃素，所以去買肉食的機會并不多，只有在有些日子，怕我在這邊坑到嘴，會帶我去喝羊湯，湯管飽的！姥爺會說：“娃子喝（他就是這么叫我，我也沒法子呀?_?），少放肺，多放肝?！币驗楹孟穹螌ι眢w不好，羊肝養(yǎng)眼睛，但內(nèi)玩意兒是真不好吃啊，過了一會兒羊湯上來了，我喜歡吃辣，會在湯里放很多的辣椒，然后喝個一兩碗湯，吃完羊雜，滿意的離去。
后來，來到了沈陽，不曉得老沈陽人的早餐是什么樣子的，我們家會上集買五六袋豆腐腦，三四袋豆?jié){十根左右的油條，還有爺爺愛吃的油炸糕，沈陽的豆腐腦會在鹵子里放木耳，蔥花，香菜，為了讓鹵子吃起來不是那么稀，還要勾一些芡，就是把土豆淀粉添加一點，這和做青椒炒干豆腐的做法相似，誒對，我們有時候還會去對面的飯店點一盆老湯干豆腐，這時候配上大米飯，那可真是香的不像話。湯里帶著大骨頭的香味，咸味適中的干豆腐切成絲和大米飯拌在一起，一盆湯就能下一鍋飯。剛來的時候聽說沈陽的鐵板雞架有名，就買過一段時間，但是！妹有又（沒有肉）?。±哿税胩烊鉀]吃到多點，骨頭吐出來一筐，這跟我在漳州吃螃蟹的感覺一樣一樣的，還是雞腿實在，一口下去全是肉。當時還去過那家老四季面館，在沈陽找了好長一段時間，后來才知道，沈陽老四季面館不止一家，味道還不錯。
唔姆！