第七十四章 林耀

　　林云聞言，有些恍然的點點頭，道：“原來如此！”

　　“我說呢，村民們怎會愿意推選一個“外人”作為村長！”

　　“原來是這么一個原因，只是據(jù)我所知，林耀哥不是在鎮(zhèn)上開診所的嗎？”

　　“他什么時候，又將診所搬到村里來了，他這樣能有生意嗎？”

　　王哥聞言，笑道：“他呀，自從敬啟叔被林霞接走后，他就回來了！”

　　“至于說生意，其實他生意還不錯?！?p>　　“附近幾個村的村民，有點頭痛腦熱的，都習慣性的來找他治療?！?p>　　“雖然他收費不貴，但是架不住人多啊，所以靠著經(jīng)營診所，倒是能夠掙上不少。”

　　王哥這番話，倒是有些道理，林云也頗為認同。

　　說起來林耀也是正經(jīng)的醫(yī)學院畢業(yè)，而且跟著敬啟叔學了許多年的中醫(yī)。

　　所以，論起醫(yī)術(shù)，他倒是不差大醫(yī)院的醫(yī)生多少。

　　而且，對于一些頭痛腦熱的小毛病，他的經(jīng)驗更是豐富無比。

　　況且，農(nóng)村的診所和城市里的醫(yī)院不同，他們收費很低。

　　像是普通的感冒發(fā)燒之類的小病，通常只是幾服藥就能解決。

　　而幾服藥，不管是中藥或是西藥，最多只收費十幾二十塊。

　　哪里像城市中，普通感冒去醫(yī)院，都需要花費上百或是數(shù)百塊，才能解決......

　　略過這個話題，林云隨后又和王哥隨便聊了聊。

　　很快，因為王哥還要去山里幫忙背蘑菇，所以林云也沒有再浪費他時間。

　　兩人一邊走一邊聊，直到走到林云院門前，才分開。

　　王哥自然是通過林云家旁邊的小路，去了山里。

　　而林云則是回到了院子里，找出幾個簸箕，將背簍里的藥材分類晾曬了起來。

　　等這些事情做完，時間已經(jīng)差不多到了中午十一點左右。

　　看了看時間，林云回到客廳，打開了冰箱，查看起冰箱中的食材。

　　幾天沒有上街了，冰箱中的食材已經(jīng)不多了。

　　看著素菜，只剩下一些青椒、芹菜和幾個土豆。

　　而肉食，則只剩下一小扇排骨，看來中午只能做個紅燒排骨了。

　　于是，林云先將排骨取出來，用溫水進行解凍，隨后開始給土豆削皮。

　　等土豆削好皮后，切成塊狀，用清水浸泡起來。

　　隨后將排骨斬成小段，冷鍋放入清水中，煮出骨肉中的雜質(zhì)。

　　隨后，將去除了雜質(zhì)的排骨，撈起來備用。

　　然后在鍋中倒入油，隨后放入老姜、花椒等香料，炒出香味。

　　然后倒入排骨，翻炒幾下讓香料滲透入排骨中，倒入一些醬油提色，最后倒入清水。

　　待清水剛剛沒過排骨后，放上鍋蓋，燜個十幾分鐘。

　　然后，倒入切好的土豆塊，再次均勻的翻炒幾下，再次蓋好鍋蓋。

　　這時候就需要換小火，進行慢燉，這樣燉出來的排骨，才夠香。

　　隨后繼續(xù)燜煮，記得中途每隔一段時間，就要翻炒幾下，防止土豆粘鍋。

　　如此以往，等到土豆變得軟爛，可以輕易被鍋鏟切碎后，一鍋紅燒土豆排骨便做好了。

　　這時候，就要出鍋了，不過出鍋之前，還要放入一些鹽，并且開大火進行收汁。

　　收完汁后，呈現(xiàn)在眼前的，就是一鍋黃燦燦的紅燒土豆排骨了。

　　這時候的土豆排骨，汁水濃郁，肉香混著土豆香，撲鼻而來，極為誘人。

　　林云用一個大盆，將鍋中的土豆排骨裝起來，端到了客廳中。

　　盛上一碗香噴噴的米飯，舀上一勺湯汁，均勻的淋在米飯上。

　　隨后，就著香噴噴的土豆和排骨，林云狼吞虎咽的吃了起來。

　　說實話，林云已經(jīng)很久沒有吃過那么正宗的土豆排骨了。

　　雖然林云的廚藝并不算很出眾，但是架不住食材好啊。

　　土豆，全部都是老家附近村民們自己種的，個頭比起城市中的要小很多。

　　但是，其味道卻比大城市中的那種大土豆，好了很多。

　　而且，就那排骨，也是來自于村民們用糧食喂養(yǎng)的土豬。

　　這種豬，一年才出欄一批，肉香濃郁，根本不是那些飼料豬能夠媲美的。

　　這樣的食材，搭配林云這不算很好的廚藝，卻造就了這一盆極為美味的土豆排骨。

　　可見，食材對于美食的重要性，果然老話說得好?。?p>　　“高端的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式！”

　　而林云對這句話的理解，是食材的高端，并非是食材本身多么的珍貴和稀有。

　　而是食材本身生長的條件，并非那些大企業(yè)，使用批量種植的方式，催生出的食材。

　　而是經(jīng)過成百數(shù)千年的傳承，由農(nóng)村村民自己種出來的食材。

　　這些食材，沒有經(jīng)過催熟，完全是按照食材原本的生長條件。

　　也只有這樣的食材，才能保持著原本的風味，才能被稱為“高端食材”！

　　飯后，林云再次回到院子里，仰躺在躺椅上，思緒卻放在了屬性面板上。

　　如今林云的屬性面板，再次有了些許變化。

　　林云

　　年齡：22歲

　　天賦：天道酬勤（注）

　　屬性：體質(zhì)（20）智力（18）

　　戰(zhàn)斗技能：健體術(shù)入門（82/100）形意拳熟練（3/100）

　　生活技能：剪輯精通（48/100）攝影熟練（91/100）

　　釣魚大師（33/100)跑步熟練（62/100）

　　廚藝熟練（72/100）種植入門（88/100）

　　木工入門（34/100）騎乘熟練（46/100）......

　　注：天道酬勤：你的所有行為，都有著相應的收獲！

　?。恳淮问褂萌魏渭寄?，都可以增加技能的熟練度，可無限晉升等級?。?p>　　林云也不知道廚藝技能的熟練度，是如何計算的。

　　反正經(jīng)過昨晚、今早和今天中午，廚藝技能的熟練度增加了5點。

　　按理說，三頓飯林云應該只能增加3點熟練度才對。

　　可是，現(xiàn)在卻提升了5點熟練度，這就讓林云有些疑惑了。

　　不過，林云對于這個技能并未上心，反正對他而言，廚藝夠用就行了。

　　只要他自己做出來的飯菜，合他自己的口味，就已經(jīng)滿足了。

　　反正他又不準備開飯店之類的，何必要追求那么好的廚藝呢？

　　其他的，跑步技能倒是每天都有提升，哪怕林云今天并沒有晨練。

　　但是，他卻進了一趟山，走了不少路。

　　這也使得跑步技能的熟練度，有了一些提升。