第三十八章 揚(yáng)州城
邱意給每人發(fā)了一個(gè)大碗，兩個(gè)饃，教她們把饃掰成黃豆大小的碎塊。
“阿意，為啥要掰成這樣呀？”阿秀不解的問(wèn)道。
“這羊肉泡饃，饃自然是關(guān)鍵，撕大了湯泡不透，撕小了就溶了，撕成這黃豆大小最合適了?！?p> 幾人一邊掰饃一邊聊天，不知不覺(jué)碗里的碎饃已經(jīng)堆成小山那么高了！
邱意看差不多夠了，撈出幾塊熬脫刺的羊排肉放在金黃色碎饃上面，撒上一把翠綠的香蔥，最后往上澆滿熱騰騰的羊肉湯。
“可以開(kāi)動(dòng)啦！”
等著這句話呢！
三人一人端走個(gè)比臉還大的碗，拉開(kāi)凳子坐下。稍微吹了幾下，往嘴里扒拉就是一大口。哇，這饃，這肉，這湯，也太美味了吧！感覺(jué)魂都飄蕩了幾下，齊齊抱起碗吃得那是又快又香，后來(lái)直接把碗蓋在臉上喝完最后一滴湯。
邱意沿著碗邊扒了一口饃，細(xì)細(xì)咀嚼了幾下，軟中帶酥，酥中帶甜，被羊肉湯浸透的饃還有一種微微糊嘴的厚重感，再吃上一片淡粉色的羊肉，質(zhì)嫩爽口，羊肉的膠質(zhì)都附著在口中，唇齒留香。
喝了一口奶白的羊肉湯，湯醇味鮮，感覺(jué)渾身都懶洋洋的，舒服極了！若是來(lái)點(diǎn)糖蒜那就更好了！
“阿意，你以后要是開(kāi)間食肆，我能給你打下手不？”阿秀一臉期許的對(duì)邱意說(shuō)道，一張嘴又聞到方才的香氣，不自覺(jué)的吧唧了幾下嘴。
田大嫂大聲附和：“我?guī)湍阆赐氪螂s！”
鄭氏大笑道：“哈哈哈哈，我?guī)湍闳嗝?！?p> 邱意看到她們熱情高漲的樣子，點(diǎn)頭笑道：“要開(kāi)我們就開(kāi)酒樓，到時(shí)候你們一個(gè)都跑不了?！?p> “真的嗎？”
“真的！”
開(kāi)酒樓本就在邱意的計(jì)劃范圍內(nèi)，等把村里的莊稼都扶植起來(lái)了，錢(qián)攢足了，自然會(huì)開(kāi)始著手。
一陣歡呼過(guò)后，邱意安排了一下明天的工作事宜。
阿秀留在村里教隊(duì)員們學(xué)習(xí)新的編織法。
邱意，鄭氏，田大嫂進(jìn)揚(yáng)州城，兜售這批加工好的成品。
晚上，邱意拿出赤靈芝仔細(xì)裝好，準(zhǔn)備明天帶進(jìn)城賣(mài)掉換銀子，本來(lái)打算自己留著以備不時(shí)之需?？裳巯碌教幎家缅X(qián)，舍不得也得舍了！
邱晉聽(tīng)說(shuō)她們母女明日要進(jìn)揚(yáng)州城，也想一同前去。奈何牛棚明天就要完工了，脫不開(kāi)身。出發(fā)前再三囑咐她倆要注意安全，不要到處亂晃，特別是邱意，賣(mài)完就趕緊返程！
母女倆人出門(mén)前還表現(xiàn)出一副依依不舍的樣子，出門(mén)后腳下生風(fēng)一樣歡快的向碼頭跑去與田大嫂碰頭。
三人中只有田大嫂去過(guò)揚(yáng)州城，昨日說(shuō)得那叫一個(gè)天花亂墜呀，饒的人心癢癢的，興奮了一整夜。
渡船白晝各一趟，沿著大運(yùn)河來(lái)回渡人。邱意她們選乘了白天的那一趟，直到黃昏時(shí)分才靠上揚(yáng)州碼頭。
揚(yáng)州城不愧是江南最富饒的地方，青磚砌成的碼頭停泊著二十多艘載滿貨物的大帆船，古銅色膚色的腳夫們揮灑著汗水上下卸貨。碼頭邊上各種小販的吆喝聲，叫賣(mài)聲此起彼伏，空氣中飄散著濃濃的飯油香。
邱意饒有興致的四處張望，不禁感嘆：什么時(shí)候青峰村能像這般繁盛??！
第一次見(jiàn)著這樣場(chǎng)景的鄭氏睜大著眼睛根本看不過(guò)來(lái)，
“我滴乖乖，這揚(yáng)州城光碼頭就這么熱鬧??！”
田大嬸笑道：“那可不是，等下咱進(jìn)城那才叫繁華呢?！?p> “幾位客官，趕了一天路，還沒(méi)用晚食吧，來(lái)小店吃碗陽(yáng)春面，不好吃不收錢(qián)！”一位三十多歲的婦人彎著腰熱情的招呼邱意三人，說(shuō)著就把桌椅拉開(kāi)請(qǐng)她們坐下。
三人其實(shí)并不很餓，鄭氏帶了不少的面食上船。看人家這么熱情也不好拒絕，一人點(diǎn)了碗陽(yáng)春面，嘗下這揚(yáng)州特色也好。
“陽(yáng)春面來(lái)咯，三位客官慢用！”婦人端著托盤(pán)送上三碗陽(yáng)春面。
碗里的面條根根爽利，淡黃色的亮湯清澈見(jiàn)底，湯面上蔥翠點(diǎn)綴如春景，光看都覺(jué)不錯(cuò)！
筷子一挑邱意就能聞到淡淡的豬油香，入口面條勁道爽口，湯汁清淡味鮮，確實(shí)不錯(cuò)。
旁邊倆人吃得快飯量也大，邱意吃一碗的功夫，倆人又干完了一碗。
結(jié)賬時(shí)，才覺(jué)肉痛，一碗面二十文，五碗就去了一百文！
揚(yáng)州城的物價(jià)也太驚人了！