第八十章:展露廚藝
蘇暖暖看著老板娘眼睛中的神采,心中不由的暗道。
【不愧是在都城開客棧的生意人,這心眼是真的多呀。
不僅讓我給她做菜,還想著讓我給她做宣傳。
還真是花一份錢讓我干好幾份工?!?p> 不過反正蘇暖暖目前來說也沒有什么事情可做,便答應(yīng)下來。
跟著老板娘來到了伙房。
彩月跟著蘇暖暖一起在伙房當中收拾著工具。
老板娘站在門口看著蘇暖暖說道:
“我不會給你安排什么幫手,這里的菜和肉你隨便挑。
但是我只讓你做一道菜,機會只有一次,你可要把握好了?!?p> 彩月聽到這話,急忙轉(zhuǎn)過頭說到:
“只有一次機會?那到時候要是不符合你的口味,我們豈不是就沒有機會再展示了。
這在客棧做菜好不好吃,怎么能光憑個人的口味來決定呢?”
彩月是清楚自家小姐的能力的,畢竟從小便服侍在對方的身邊。
自家小姐根本沒進過廚房,就更別提燒火做飯。
現(xiàn)在蘇暖暖興致勃勃的到這金??蜅懋攺N子,彩月的內(nèi)心是十分不理解的。
但既然是小姐想要做的事情,那作為貼身仆人就應(yīng)該支持。
老板娘看著蘇暖暖和彩月說道:
“我這伙房里邊的食材也都是花錢買來的,你們要是這菜燒的不好沒人吃。
到時候還不是全都浪費了?
要是真的那么有信心,那就抓住這個機會。
我們金??蜅O騺聿粫澊瞬?,只要你們做得好。
真的能夠吸引來足夠的客人來光顧我們客棧,那工錢方面是絕對不會苛扣的。
我就先去忙了,做好了之后跟店里的伙計說一聲?!?p> 交代完這些話之后,老板娘便走了。
這伙房附近進進出出,有不少伙計在來往忙碌著。
老板娘安排蘇暖暖和彩月做飯的灶臺,是一直空置下來的。
早些年生意紅火的時候,當初所有的灶臺都不熄火等著客人來點菜。
但現(xiàn)在生意越來越不景氣客人也沒那么多了,所以吃飯的人就越來越少。
伙房里面的灶臺也有好幾個都空置了下來。
彩月看著蘇暖暖,表情有些糾結(jié)的說道:
“小姐您真的沒問題嗎?我跟著您這么長時間,可還從來沒見您燒過菜呢。”
蘇暖暖微微一笑,抄起旁邊的一口大鍋說道:
“你就放心吧,先將這鍋架好,燒火的事情就交給你了。
我來看看有什么食材可以做。”
彩月聽到吩咐也沒有說什么,不過作為蘇暖暖貼身侍女。
這些年來彩月也沒有做過飯,就更別提給灶臺燒火這種事情。
不過說到底即便是沒做過,也見其他下人做過。
對于彩月來說,燒火這件事情還是難不倒她的。
不過如果想要掌控火候,可就沒那么容易了。
蘇暖暖在伙房的那堆食材當中,挑挑選選。
很快便確定下了這次要做的東西。
看著面前一大塊的里脊肉,蘇暖暖臉上的笑容愈發(fā)的明媚。
現(xiàn)在的她終于找回了一些穿越前的感覺。
“就決定是你了。”
兩人就這樣在灶臺前忙活了起來,這一幕讓金福客棧來來往往忙碌的伙計們十分好奇。
走到哪兒都是男人在伙房做飯,只有普通百姓家里才是娘子下廚做飯給自家男人吃。
外面的飯店、客棧,可是從來沒見過哪位女子下廚燒菜。
畢竟這不僅僅是個技術(shù)活,還是個體力活。
沒想到現(xiàn)在竟然有兩名女子打算做這個工作。
隨著時間慢慢過去,不少閑下來的伙計開始在這附近看著蘇暖暖燒菜。
蘇暖暖的手法十分嫻熟,只是這灶臺的火候?qū)嵲谑请y以掌控。
彩月此時也是滿臉的黑灰,在灶臺下面拉著風箱十分賣力。
周圍這些伙計看著兩人忙得熱火朝天的樣子,重點并沒有放在蘇暖暖的手藝精湛上。
而是看著彩月那玲瓏的身段和汗流浹背的神態(tài),有些咽口水。
“這姑娘長得可真不錯呀。”
“可不是嘛,也不知道是怎么想的。兩個女人家家的,想要到我們這里來當廚子?!?p> “該不會是身上沒有付房費的銀子了吧?”
“看這兩個姑娘的穿著打扮,也不像是沒錢的主啊?!?p> “那誰知道了,也有可能是哪家的小姐帶著丫鬟出來歷練。
現(xiàn)在咱們都城不是出了那么多江湖里的俠客,咱們?nèi)A岳國的女子不都好這口。
沒準是偷跑出來,打算跟哪位大俠浪跡江湖的?!?p> 伙計們圍聚在這里嘀嘀咕咕的小聲議論著,不過他們也不敢過多停留。
大多數(shù)人都是看一陣之后便趕緊離開,到前面忙著做自己的事情。
畢竟要是讓老板娘知道自己在這里偷懶的話,可是要扣工錢。
就這樣,周圍的伙計走走停停,互相傳播之下。
整個金福客棧都知道有兩個看上去不像是普通人家的姑娘,在后廚忙著燒菜說是想要當廚子。
蘇暖暖并沒有在意周圍人那些議論的聲音和目光,自顧自的做著手里的工作。
在這個落后的時代,掌控火候是一門非常精深的學(xué)問。
畢竟不像穿越前的天然氣那樣,可以自由的操控大小火。
這灶臺底下什么時候添柴,什么時候?qū)⒒鹫{(diào)的小一些都是需要經(jīng)驗和技巧的。
要不是蘇暖暖前世的手藝確實了得,以及在經(jīng)驗方面也沒有什么欠缺。
否則還真的玩不轉(zhuǎn)這古代版的灶臺。
很快陣陣香氣便從這里飄散了出去,圍在這附近的那些伙計也一個個的探頭向鍋里張望。
不知道蘇暖暖究竟是在做什么菜,竟然這么香。
“這是在炒肉吧?”
“看樣子好像也不是炒啊,我覺得應(yīng)該是炸吧?!?p> “我覺得可能是小酥肉。”
“好像不是,這肉上面還裹著醬汁呢?!?p> “這是什么地方的做法?咱們之前可是沒見過呀?!?p> 香氣越飄越遠,聚集過來的伙計也越來越多。
原本那些打算看一會兒就走的人也都停下了腳步,目光炯炯的看著蘇暖暖的動作。
人們都好奇這鍋里的究竟是什么菜。
等到蘇暖暖完事后,將鍋子里的菜倒出來裝盤。
眾人一下子圍了上來,看著盤子里那些顯得有些晶瑩的肉片。
一個個吞咽的口水,想要嘗一嘗,但是又不敢伸手。
其中有些人便趕忙跑去通知老板娘過來,其余的人則圍在一起相互議論。
“這怎么只有肉???肉上面淋的醬汁是怎么做出來的?我怎么沒看明白呢?”
“廢話,你要是能看明白,你不也是廚子了嗎?
再說了這上面不是還有姜絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲,別說這肉搭配的還挺好看的?!?p> “你們說咱等老板娘來了,能不能被分著嘗一口???”
“你就別想了,這道菜可是拿里脊肉做出來的?,F(xiàn)在的肉價老貴了......”
蘇暖暖看著周圍這一群人,一個個咽口水的樣子,心里很是驕傲。
對于自己的手藝來說,在穿越前也是頂級廚師的水準。
要不是這伙房沒有什么珍貴食材能夠讓她大展身手,再加上這古代的灶臺也確實是難以掌控。
蘇暖暖絕對能夠給這金??蜅5睦习迥飻[上一桌滿漢全席。