第56章 加盟店
“小遠(yuǎn)，這呢子大衣不便宜吧，多少錢買的？”大姑問道。
江遠(yuǎn)說了價格，家里人都再次驚嘆起來。
一件衣服就已經(jīng)是普通職工半年多的工資了。
這簡直難以想象。更何況還有他送江援朝的手表。
江遠(yuǎn)這次是真的出息了！
原本只是透明人的江遠(yuǎn)，經(jīng)過這么一打岔。一下子成了屋里的焦點人物。以前對他冷淡，甚至都看不起他的遠(yuǎn)房親戚，在這一刻都和他熱絡(luò)的說起了話。
江遠(yuǎn)也是有一搭沒一搭的和他們閑聊，那副從容的姿態(tài)，和以前相比簡直是判若兩人。
這里邊，母親曹玉芬和父親江援朝是最高興的。
誰不希望自己的兒子出息。
江援朝本來還想謙虛一點，但聽著親戚們恭維的話，卻又不自覺的嘴角上揚(yáng)起來。
母親曹玉芬就更高興了。
以前江遠(yuǎn)不爭氣，每次聚會都是全家人教育批評的對象，連帶著她也跟著丟臉，抬不起頭。這下好了，終于是揚(yáng)眉吐氣了。
唯有二叔一家人看著江遠(yuǎn)在那里侃侃而談，心里有些不是滋味兒。
等到宴席結(jié)束，親戚們都散了。
江遠(yuǎn)帶著老婆孩子也正要回去。此時卻見大姐一副躊躇的模樣，似乎是有話要說的樣子。他便主動問道，“姐，你是不是有什么事兒？”
江懷月一副十分不好意思的模樣，“是有點事兒。小遠(yuǎn)，你姐夫現(xiàn)在待在家里也沒什么事，你看能不能讓他也去你那兒幫幫忙？”
之前江遠(yuǎn)讓她們家參與賣小龍蝦，但當(dāng)時她們猶豫著沒參和?，F(xiàn)在看到江淑英一家都賺了錢。江懷月心里別提有多后悔了。
人家給機(jī)會了不要，現(xiàn)在看到賺錢了又想?yún)⑴c。
這擱誰估計都不會高興。
果然，她就聽江遠(yuǎn)說道，“姐，現(xiàn)在賣小龍蝦已經(jīng)是淡季了?！?p> 聽到這話，江懷月一臉的尷尬。她忙說道，“哦，我就是問問，不行那就算了。我讓你姐夫再找別的活兒！”
雖然在意料之中，但被自己的親弟弟拒絕。江懷月還是有些不高興。
看到江淮月轉(zhuǎn)身要走，江遠(yuǎn)一愣，隨即明白了，他忙攔住大姐，說道，“大姐，你聽我說，我不是那個意思?，F(xiàn)在小龍蝦確實是淡季。這我沒騙你。不過我準(zhǔn)備做點別的。你看看你和我姐夫能不能做?！?p> 江遠(yuǎn)隨即把自己的打算告訴了江懷月。
這段時間售賣小龍蝦，他讓二姐夫那邊也掛上了“江小川”這個牌子。以此來推廣名氣。
現(xiàn)在看來效果還是挺不錯的。這段時間已經(jīng)有一批忠實的顧客了。
不過這在江遠(yuǎn)看來還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
他打算借著這個機(jī)會再接再厲，模仿周某鴨，某絕味鴨脖的模式，搞一些加盟店。擴(kuò)大規(guī)模。進(jìn)一步推廣品牌。
“大姐，加盟店不是游兵散勇，肯定要有一些投資，而且還有一些風(fēng)險。你考慮一下要不要做。能不能掙錢我不能百分百的保證，你考慮清楚了再回復(fù)我。”江遠(yuǎn)正色道。
這世上沒有絕對的事兒，有些話還是得提前說清楚的好。
“加盟店劃定區(qū)域，在這個區(qū)域內(nèi)，總部就不會再設(shè)立門店！這樣也是對加盟商的扶持和保護(hù)！”
“那就是劃片了，包段是不是？”江懷月聽明白了。
“對！”江遠(yuǎn)點了點頭。
“那加盟費是多少？”江懷月問道。
“加盟費還沒定，那個店是我跟人合伙開的?；仡^你要是錢不夠，我可以先拿給你一部分。”江遠(yuǎn)說道。
之前他和徐茂才談的時候，就說好了把管理權(quán)交給他，他只占股份。
江遠(yuǎn)也不好在自己這邊開先例。否則也不利于徐茂才那邊管理。
不過大姐這邊該有的優(yōu)惠，他肯定會盡力爭取的。
“我知道，不會讓你為難?！苯瓚言逻B忙說道。
之前她錯過了一次機(jī)會，這次絕對不會再錯過了。
江遠(yuǎn)又和大姐說了幾句，感覺沒什么可交代的了。便打了招呼離開了。
........
門店加盟的事情，江遠(yuǎn)在和徐茂才商量了之后，很快就敲定了下來。
暫定的加盟費是五百元。
這個價格和后世幾萬十幾萬的加盟費比起來，連個零頭都算不上。
本來江遠(yuǎn)還想把價格提的再高一點，提到一千元。
并不是他要靠這個加盟費賺錢。
而是想用這個價格來篩選優(yōu)質(zhì)的加盟商。
但他的提議被徐茂才否決了。
按他的說法，加盟費太高的話，會讓很多人望而卻步。更重要的事，這種加盟的模式，在江遠(yuǎn)上一世的時候雖然很普遍。
但在當(dāng)下，1986年來說卻屬實是有些鳳毛麟角。
江遠(yuǎn)并不清楚現(xiàn)在國內(nèi)的大城市，有沒有這種做法。
但在興安來說，絕對是頭一份兒了。
他和徐茂才搞的這個連鎖店還在啟蒙階段，眼下對于總店來說最重要的任務(wù)是幫助和扶持加盟商讓他們賺到錢。
只有那些加盟商賺到了錢，才會進(jìn)一步提升品牌的名氣。
江遠(yuǎn)想想也是這個道理，便從善如流的答應(yīng)了下來。
通過這件事，他也看出來徐茂才在管理方面還是很有天賦的，難怪他在后世能夠賺得千萬身家。
總店經(jīng)營的項目，江遠(yuǎn)完全復(fù)刻了某黑鴨。
只專注做鹵制品。
前一世的時候，鹵菜的配方網(wǎng)上一大把，徐茂才又是廚師出身，兩個人拿幾個配方做參照，經(jīng)過半個多月的研究，最終把配料固定了下來。
成品出來，江遠(yuǎn)嘗了下，味道很穩(wěn)定，和某鴨某武鴨脖十分接近。
反正他吃著是味道是分毫不差。甚至可能更好一些。
當(dāng)然江遠(yuǎn)自己吃算不得數(shù)。具體還得看市場的反應(yīng)。
江遠(yuǎn)對此很是淡定，忙完了這一陣，還帶著邱月娥和兩個娃兒去了趟兒童公園，放松了一下。
搞的徐茂才直埋怨，說他是甩手掌柜。
江遠(yuǎn)對此無話可說，確實，徐茂才比他上心多了。
從破解出配方之后就一直繃緊著，擔(dān)心市場反應(yīng)不好。連著好幾天都沒睡好。
不過好在新菜品推出之后，店里的食客們的反饋都很好，回頭客也越來越多。
徐茂才一直懸著的心這才放了下來。