-44- 絕地翻盤與商業(yè)潑水
休息的一天很快結(jié)束,時間來到了馬爾薩斯說的“后天”。
早上起床,還是和往常一樣,做早餐,拔蘿卜,一邊等著埃爾莎吃完一邊看報紙。
不過今天的報紙和以往就不太一樣了,伊蕾娜幾乎沒有看其他的內(nèi)容,期待地想看到關(guān)于“阿薩斯”咖啡店的廣告內(nèi)容。
或許這是她有史以來第一次想看廣告的時候吧。
視野飛速地掃視著報紙,第一版,沒有……第二版,沒有……第三版,也沒有……
直到最后的第四版,伊蕾娜突然睜大了眼睛,滿臉的不敢置信。
只見報紙(總共四塊區(qū)域)的第四版居然被“阿薩斯”給“屠榜”了!
也就是全部占據(jù)。
最上面的標(biāo)題是:親民十年老牌咖啡店——阿薩斯重新開業(yè)!
標(biāo)題的正下方就是昨晚拍得那張照片。
不知道是不是因為當(dāng)代的科技限制,印在報紙上的圖片并不是彩色的,而是復(fù)古般的黑白。
不過就算是黑白兩色,也足以讓人們知道,那是種不尋常的女仆裝,穿在咖啡店店員的身上。
這其中的反差便很耐人尋味,也提起了足夠的噱頭。
下面則是一長串的介紹……
最后添加了菜單的截圖,算是個點睛之筆,完美符合了上面夸下的“??凇薄?p> 放下報紙,收拾好廚房,兩人再次匆匆忙忙地前往咖啡店。
不過這次,心里滿是期待。
再次來到那個熟悉的路口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看見今天的阿薩斯門前已經(jīng)排了許多人,有穿著考究的,也有不修邊幅的。
但不可否認(rèn)的是,自己的策略產(chǎn)生了實打?qū)嵉男Ч?p> 在女仆裝的誘惑下,就連等待在對面的人都聞風(fēng)趕來:
“兄弟,聽說了嗎?對面那家店有女仆誒!”
“女仆?裹得和粽子似的那玩意?有什么好看的?”
口說無憑,那個安利的大兄弟直接從胸口里掏出今日份的報紙:
“你看你看,這腿、這身材、這樣貌……不行,告訴米爾斯提斯的店長,這里我是一秒鐘都待不下去啦!”
說完,在眾人的注視下,這排在末尾的二五仔居然直接穿過大道,排在了阿薩斯的隊伍里。
這下米爾斯提斯門前的客人們迷惑了,紛紛叫嚷著:有沒有今日的報紙?請給我看一眼!
作為今日報紙的主角,報童們很快就帶著一大堆報紙抵達(dá)了戰(zhàn)場,看著迅速賣出的報紙,嘴角都快咧到天上去了,那都是可以分進(jìn)自己口袋里的錢啊。
看完報紙以后,眾人也是二話不說,立馬當(dāng)起了二五仔,紛紛投敵。
檔次降不降無所謂,主要是想看一眼女仆,延年益壽一下而已。
“天吶!”埃爾莎驚訝地捂住了嘴,“這太不可思議了,伊蕾娜,你做到了誒!顧客真的回來了!”
說不高興那是不可能的,一手策劃出來的東西做成成品,還大受歡迎,那也是對自己努力的肯定。
“走吧!”伊蕾娜輕松道,“待會兒就開店了,咱們還得換上衣服呢!”
“嗯嗯!”
兩人從后門進(jìn)入阿薩斯,店內(nèi),小隊里的大家都在忙活著,準(zhǔn)備以最完善的姿態(tài)迎接客人。
伊蕾娜和埃爾莎也沒有打擾,前往二樓換好了衣服,來到了大廳里準(zhǔn)備接客。
經(jīng)過昨日一天的練習(xí),伊蕾娜已經(jīng)可以初步駕馭8cm的高跟鞋了,走起路來顯得自然了些。
當(dāng)然,這也離不開埃爾莎手把手地指導(dǎo)。
噠噠噠地走到制作臺后,剛要上手煮咖啡時,馬爾薩斯卻一起鉆了進(jìn)來。
“伊蕾娜,你可是主角之一,怎么能在這個小角落里蒙塵呢,咖啡以后還是我來做吧,你去接待客人。”
“好吧?!币晾倌缺硎纠斫獾攸c了點頭。
早上七點,兩家隔岸相對的咖啡店同時正式開業(yè)。
不過今天的情況相比于四天前可要大不一樣了。
客人們一股腦地進(jìn)入阿薩斯的門店內(nèi),米爾斯提斯里卻少有人煙。
僅有的幾個客人還對阿薩斯非常感興趣的樣子,搞得皮姆很不爽。
……
門口的黃銅小鈴鐺幾乎響個沒聽。
這就是從眾效應(yīng)的可怕之處!
客人一進(jìn)店,懸掛在上方的菜單直接映入眼簾。
卡布奇諾:2便士,濃縮咖啡:2便士,拿鐵:1便士,瑪奇朵:3便士,摩卡:1便士……
所有的咖啡品種里幾乎沒有超過3便士的。
那幾乎是按原價出售了,利潤低到令人發(fā)指,一杯最貴的瑪奇朵賣出去估計才能賺0.3便士而已。
但大家都對今日的營業(yè)額有很大的信心,關(guān)鍵就在于這巨大的人流量。
客人們“好便宜!”、“下次再來!”、“女仆好可愛,報紙誠不欺我!”的感嘆聲此起彼伏。
所有人幾乎都被這里便宜的單價,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、做工粗糙了點,不過味道還是很好的咖啡所折服。
很快,店內(nèi)的座椅就已經(jīng)滿員。
清晨略微有些寒意的光透過大塊大塊的玻璃,照射在店內(nèi)來來往往忙碌著的女仆身上。
多么勤奮而美麗的姑娘啊……
看著就讓人賞心悅目,搭配一杯暖洋洋的咖啡更是讓人無比享受。
“客人您好,這是您點的焦糖瑪奇朵,請慢用~”店鋪的各個角落都發(fā)生著這樣的一幕。
米婭從碟子上取下一杯精致的咖啡,整齊地擺放在客人眼前,角度不偏不倚,就連伸手去拿把柄的距離都把握得剛剛好。
這態(tài)度、這規(guī)范地動作,無可挑剔,就像是宮廷里真正訓(xùn)練有素的女仆一樣。
不過那個一看就很刻薄的女人只是隨意地喝了一口,就匡的一下將杯子重重放在碟子上,發(fā)出瓷器碰撞產(chǎn)生的刺耳噪音。
靜靜品嘗咖啡的眾人紛紛看向她,目露不滿。
“什么廉價的冒牌貨!賣得這么便宜,怪不得味道也不好,就像是隔夜的一樣!”
“這位女士,您冷靜一點,我們的咖啡都是現(xiàn)磨現(xiàn)煮的,咖啡豆用得也是市面上的中檔水平,不會出現(xiàn)上述情況的?!?p> 米婭好歹也在這里工作幾年了,什么刁蠻的客人沒見過,自然養(yǎng)成了臨危不亂的穩(wěn)重心態(tài),說得有理有據(jù),最大的依仗還是他們本來就沒做虧心事。
可這個家伙顯然還要胡攪蠻纏下去,站了起來,指著這杯焦糖瑪奇朵說道:
“大家不要被這家無良咖啡店騙了!我是專業(yè)的咖啡評審員,很了解咖啡的品質(zhì)!他們家的咖啡在我看來就是一坨**!”
獨自起舞的小丑……
伊蕾娜看著這一幕便想到了這個詞。
這女人估計是個托吧,真正的咖啡評審員就算知道咖啡不行,也不會耍猴戲似的當(dāng)眾說出來。
而且她說咖啡不好,就純粹只是一股腦地謾罵,連點正經(jīng)的依據(jù)都說不出來。
這算哪門子評審員?
女人仍然在破口大罵,和烏鴉的尖叫一樣越來越難聽,米婭根本攔不住她,前臺那里剛要點餐的客人也猶豫了起來,甚至有幾個排在末尾的人都開始離開,前往對面的店鋪。
女人的余光瞥到以后,嘴角稍稍地翹起,一副奸計得逞的模樣。
不能再讓這個潑婦打擾生意了!
店長馬爾薩斯剛要出面,卻看到了女人面前多出來了一個熟悉的背影。
“你說這咖啡不行?說說吧,到底哪里不行?”
伊蕾娜矗立在原地,心中有點驚疑不定,赫斯特!這家伙怎么會來這里?!