第9章 這要很多錢

　　快到菜市場(chǎng)的時(shí)候，呂小偉調(diào)轉(zhuǎn)方向，開進(jìn)了旁邊的日用百貨批發(fā)市場(chǎng)。

　　“老板，蒸籠都有什么樣的??？”呂小偉循著指示牌，找到了賣蒸籠的區(qū)域。

　　一個(gè)穿著紅衣服的中年女人迎了出來(lái)，說(shuō)道：“兄弟，什么樣的蒸籠都有，大的小的，高的矮的，都有，你想要什么樣的，干什么用啊？”

　　呂小偉說(shuō)道：“我要蒸包子，想要個(gè)蒸的多的?！?p>　　“哦，蒸包子嘛，有，想蒸的多，你是食堂用還是包子鋪用啊？”女人問(wèn)道。

　　呂小偉想了一下，說(shuō)道：“額，我，算是包子鋪吧。”

　　女人上下大量了一眼呂小偉，笑道：“算是包子鋪？你還沒(méi)開張？”

　　呂小偉說(shuō)道：“開張了，試營(yíng)業(yè)，銷量不錯(cuò)，現(xiàn)有的蒸籠太小了，不夠用，這不，過(guò)來(lái)買個(gè)大一點(diǎn)兒的?！?p>　　“哦，明白了！”女人說(shuō)道，“你現(xiàn)在大概一天能賣多少包子？我給你參考參考，看需要多大的蒸籠?！?p>　　呂小偉想了一下，說(shuō)道：“現(xiàn)在嘛，現(xiàn)在估計(jì)賣500個(gè)是沒(méi)問(wèn)題的，以后應(yīng)該還會(huì)增加。”

　　“一天賣500個(gè)嗎？”女人問(wèn)道。

　　呂小偉說(shuō)道：“對(duì)，不過(guò)，這500個(gè)包子，能不能一次蒸出來(lái)？”

　　“?。恳淮涡哉舫鰜?lái)？”女人說(shuō)道。

　　“沒(méi)有那么大的嗎？”呂小偉說(shuō)道。

　　“有，一次性蒸1000個(gè)的蒸籠也有，不過(guò)，你一次蒸出來(lái)一天的包子，不都放壞了嗎？”女人說(shuō)道。

　　呂小偉沒(méi)有回答女人，說(shuō)道：“你說(shuō)的蒸籠什么樣，讓我看看吧?！?p>　　女人點(diǎn)點(diǎn)頭，引著呂小偉來(lái)到一摞蒸籠前，說(shuō)道：“這個(gè)就是。”

　　“嚯……這么大！”呂小偉吃了一驚。

　　眼前的蒸籠，直徑足有一米。

　　“這個(gè)蒸籠，直徑一米，一層能蒸80個(gè)以上。”

　　“一二三四五六，”呂小偉數(shù)了數(shù)那蒸籠的層數(shù)，“六層，就是一次可以蒸480個(gè)！”

　　女人說(shuō)道：“不夠的話還可以再往上加?！?p>　　呂小偉點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：“夠了夠了，只不過(guò)……”

　　女人望著呂小偉，問(wèn)道：“不過(guò)什么？”

　　呂小偉伸手在蒸籠上比劃了一下，然后想象著攤位里空間的大小，他感覺(jué)，店面里那個(gè)小空間，放不下這么大的蒸籠。

　　大蒸籠放不下，就只能放小蒸籠。

　　用小蒸籠，受時(shí)間的限制，產(chǎn)量就上不去。

　　“嗯……”呂小偉低頭沉思。

　　那女人問(wèn)道：“小兄弟，你說(shuō)不過(guò)什么？”

　　“哦？”呂小偉說(shuō)道：“我說(shuō)，我不知道這個(gè)蒸籠在我那兒能不能放得下?！?p>　　說(shuō)話間，呂小偉開始朝門外走去。

　　女人說(shuō)道：“如果嫌大，我這還有小的，直徑小一點(diǎn)，不過(guò)，多加幾層，一次也能蒸500個(gè)包子?！?p>　　“嗯嗯，我再想想吧。”呂小偉說(shuō)道。

　　女人拿起一張名片，塞給呂小偉，說(shuō)道：“這是我店的名片，有什么需要，可以隨時(shí)聯(lián)系?！?p>　　呂小偉接過(guò)名片，裝進(jìn)口袋里，笑道：“嗯，好！”

　　順著進(jìn)來(lái)的路，呂小偉回到三輪車旁邊。

　　看過(guò)那個(gè)蒸籠，呂小偉發(fā)現(xiàn)，事情并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的蒸籠的問(wèn)題，甚至說(shuō)，也不是那個(gè)空間能不能放得下的問(wèn)題。

　　“如果包子的銷量能上去，那我不能只在早晨賣，中午和晚上都可以賣，早晨的包子，我可以早起一點(diǎn)，那中午呢，晚上呢？”

　　“首先，我沒(méi)有時(shí)間！即使我早晨可以多蒸幾百個(gè)，那放到中午晚上，口感就會(huì)變得很差了！”

　　呂小偉坐上三輪車，緩緩的開動(dòng)，“看來(lái)，眼下的問(wèn)題，不是蒸籠，而是攤位太小！”

　　換個(gè)大攤位？

　　“嘶……這可要很多錢！大一點(diǎn)的店面，動(dòng)輒月租大幾千，甚至上萬(wàn)，還要交一筆轉(zhuǎn)讓費(fèi)，我沒(méi)有錢啊！”

　　想到攤位，呂小偉覺(jué)得這個(gè)事兒得好好的盤算盤算。

　　看了看手機(jī)，三點(diǎn)鐘，各種材料還沒(méi)有買，五點(diǎn)多鐘又得出攤兒，呂小偉還想擠出點(diǎn)時(shí)間再瞇一會(huì)兒。

　　不管那么多了，先把明天的菜買了再說(shuō)。

　　快速擰動(dòng)三輪車，呂小偉徑直開往菜市場(chǎng)。

　　來(lái)到糧油店前，那老板娘笑吟吟的迎了上來(lái)，“呂老板，來(lái)啦！來(lái)來(lái)來(lái)，喝口水?！?p>　　呂小偉擺擺手，笑道：“不喝，給我三袋面，兩桶油。”

　　“嘖嘖嘖，呂老板生意步步高啊，前天一袋面，昨天就兩袋面，今天就三袋面，明天是不是就四袋面了？快快快，給呂老板裝上！”老板娘招呼伙計(jì)說(shuō)道。

　　“要能這么加就好了，”呂小偉笑道：“過(guò)幾天，你要準(zhǔn)備給我送貨上門了哦！”

　　老板娘說(shuō)道：“我這一般都是一次四袋起送，不過(guò)，你都是老客戶了，你三袋我也給你送。你要的時(shí)候，隨時(shí)給我發(fā)消息就好了。”

　　呂小偉笑道：“好啊?！?p>　　對(duì)于送貨上門，呂小偉曾有考慮過(guò)讓老板娘一次性的批量多送一些，只是以前雞蛋灌餅銷量并不多，這里面粉四袋起送，而四袋面要賣很久。而且，不管是住處還是攤位那里，也都沒(méi)有地方存放這么多的東西，自己現(xiàn)用現(xiàn)買，倒也不是很麻煩，所以一直以來(lái)，呂小偉都是自己跑菜市場(chǎng)買材料。

　　提起送貨的事兒，呂小偉腦海里關(guān)于換一個(gè)大一點(diǎn)的店面的念頭，又清晰了一些。

　　換個(gè)大店面，所有的菜品、面粉等原材料，都讓送貨上門，自己也就節(jié)省了來(lái)回跑著進(jìn)貨的時(shí)間，省下來(lái)的時(shí)間，自己一是可以多休息一下，二是還可以再延長(zhǎng)一點(diǎn)營(yíng)業(yè)時(shí)間，花的租金雖然多了，不過(guò)，收入也能多一些……

　　“走啦，老板娘！”呂小偉擺擺手，擰動(dòng)三輪車，開往張老板的攤位。

　　張老板老遠(yuǎn)看到呂小偉，笑吟吟的站在店門口，迎接呂小偉。

　　一眼看到呂小偉車?yán)锏拿娣酆褪秤糜停瑥埨习宓纱笱劬?，說(shuō)道：“呂老板，我記得你昨天還是兩袋面的，今天就三袋了？不得了啊！看來(lái)，你包子賣的很好吧？”

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