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舌尖上的玄幻之旅

第二十章 糍粑

舌尖上的玄幻之旅 海岸晨曦 2078 2022-09-15 18:00:00

  朝廷吃了敗仗?

  這是陳遷和洪玲都沒(méi)有預(yù)料到的。

  論人力財(cái)力,朝廷占優(yōu);論高端武力,朝廷大軍高手如云,鄴水大營(yíng)這邊的高手也不老少。

  即便朝廷對(duì)反賊們?nèi)嬲純?yōu),也敗下陣來(lái)了嗎?

  陳遷和洪玲對(duì)反賊們起了好奇心。

  至于之后會(huì)到來(lái)的兵災(zāi)什么的,陳遷和洪玲倒是完全不擔(dān)憂(yōu)。

  兩人一起流浪這么多年了,遇到兵災(zāi)也不是一次兩次了,沒(méi)什么可慌的。

  吃過(guò)重陽(yáng)糕,兩人又碰到了賣(mài)糍粑的。

  有一個(gè)腦袋上戴著花頭巾的小媳婦在賣(mài)糍粑,她的店鋪外面圍滿(mǎn)了人,生意好得不得了。

  當(dāng)然生意好也不止歸功于小媳婦長(zhǎng)著一張白白凈凈的臉。

  她身邊還有一個(gè)人高馬大的壯漢,正打著快板編詞兒推銷(xiāo)呢。

  人累了一年好不容易歇個(gè)假,就圖一個(gè)輕松快活。

  有熱鬧誰(shuí)不瞧???

  湊一塊聽(tīng)個(gè)快板,順手再買(mǎi)倆糍粑吃吃,這多樂(lè)呵?

  人就是這么多起來(lái)的。

  不過(guò)陳遷和洪玲沒(méi)去買(mǎi)那個(gè)小媳婦兒的糍粑,他們?cè)谝粭l小巷子口遇到了另外一家賣(mài)糍耙的。

  店主是一位一臉老人斑的老婆婆,聽(tīng)口音是從炎武國(guó)大湖地區(qū),還靠西南的崇山峻嶺里出來(lái)的。

  到了北方的鄴水城,老人家依然對(duì)故鄉(xiāng)無(wú)法忘懷,每年重陽(yáng)節(jié)都在這里賣(mài)糍粑。

  “我們那邊不管過(guò)什么節(jié)都吃糍粑的!”

  老人家的口音十分濃重,幾乎快到了讓人聽(tīng)不懂的地步:

  “我們那邊窮啊,就過(guò)節(jié)的時(shí)候能吃?xún)煽诿?,平常都吃的(嘰里呱啦)!一年到頭就那么(嘰里呱啦)吃點(diǎn)江米!”

  老婆婆身邊,一個(gè)鄴水城本地的老阿姨充當(dāng)翻譯:

  “她說(shuō)她們那邊平日都吃野菜團(tuán)子,剛才說(shuō)的是她們那的方言。你聽(tīng)不懂不奇怪,她們那邊兩個(gè)村子的方言都不一樣?!?p>  西南群山那邊的方言,陳遷是早有領(lǐng)教的。

  那邊也有幾個(gè)修行者門(mén)派,擅長(zhǎng)煉制各種傀儡器械,普遍有著靈巧詭譎的身法。

  這幾個(gè)修行者門(mén)派的弟子非常難以打交道。

  不是說(shuō)他們性格不好、生人勿近什么的,相反這些人非常熱情友好。

  難以打交道的原因,就是他們操著一口山里的土話(huà),別人根本聽(tīng)不懂。

  甚至于同一片山區(qū)不同山頭的兩個(gè)門(mén)派,兩方弟子相互來(lái)往相互對(duì)話(huà)都還需要翻譯。

  老婆婆年紀(jì)大了,手有點(diǎn)發(fā)抖。

  但在做糍粑的時(shí)候,卻顯得干凈利落。

  她這里的糍耙有軟糯香甜、和酥脆咸香兩種口味。

  具體做法大差不差,都是把糯米洗干凈,然后直接下到滾熱的開(kāi)水鍋里。

  水一燒開(kāi)就撈出來(lái)上蒸籠蒸熟,然后再放進(jìn)石臼里搗爛,之后揉搓成團(tuán)。

  想吃甜口的,就把糍粑揪成小團(tuán),拌上芝麻、白糖吃。

  想吃咸口的,就把糍粑包上香料,然后下鍋油煎到外表酥脆再吃。

  倆人各買(mǎi)了倆糍粑,拿在手上吃著,又向另外一家賣(mài)砂鍋牛雜的小店開(kāi)去。

  昨天錢(qián)小七告訴她們,其實(shí)炎武國(guó)各地過(guò)重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候,都有吃牛肉的習(xí)俗。

  最早的時(shí)候?yàn)榱藨c祝秋收,老百姓們會(huì)向祖先奉上三牲來(lái)祭祀,剩下的肉類(lèi)又不耐放,只能趁機(jī)吃掉。

  后來(lái)為了節(jié)約,老百姓們就湊個(gè)更吉利的日子,在重陽(yáng)節(jié)集中統(tǒng)一祭祀祖先,牛肉也就放到重陽(yáng)節(jié)來(lái)吃了。

  錢(qián)小七說(shuō),鄴水城這邊靠近北邊草原,牛肉比其他地方多,所以這里的牛肉做法更多更好吃。

  最好吃的,就是這種小攤上賣(mài)的砂鍋牛雜,這都是窮苦人吃的東西,味道不好價(jià)格不實(shí)惠,小攤是生存不下去的。

  這間砂鍋牛雜店無(wú)疑就是味道好,價(jià)格還實(shí)惠的那種,里面坐滿(mǎn)了客人,無(wú)不是一副布衣短打的勞工形象。

  但當(dāng)陳遷和洪玲剛剛在店里落座的時(shí)候,突然外面街道上傳來(lái)了一陣急促的梆子聲。

  聽(tīng)到這一陣梆子聲,小店里的人先是愣了愣,不知道發(fā)生了什么。

  緊接著,有噠噠馬蹄聲從城外方向傳來(lái)。

  過(guò)一會(huì)兒,人們就看到,一個(gè)騎兵縱馬狂奔穿街過(guò)巷。

  騎兵背上插著一面紅色的小靠旗,身上還打著繃帶。

  一邊狂奔,騎兵一邊狂喊:

  “外敵入侵!所有居民馬上回家,不準(zhǔn)外出!外敵入侵,所有居民……”

  在騎兵身后,跟著十幾個(gè)城衛(wèi)兵沿街奔跑,手里拿著梆子使勁敲。

  這梆子聲是警告,有外敵入侵;也是凈街的命令,聽(tīng)到這陣梆子聲的人都必須回家,在得到命令之前不準(zhǔn)外出,否則后果自負(fù)。

  看著城衛(wèi)兵們敲著梆子消失在大街小巷中,店里的所有顧客無(wú)不臉色一變,二話(huà)不說(shuō)就站起身來(lái)往店外跑。

  有些人還比較實(shí)誠(chéng),不忘給桌上放幾枚銅錢(qián),照顧老板一下。

  不過(guò)大部分人都是不管不顧地跑掉了。

  胖胖的牛雜店老板,看著灶臺(tái)上那一排排小砂鍋,再看看空空蕩蕩的店鋪欲哭無(wú)淚。

  還想趁著重陽(yáng)節(jié)大賺一筆,好好慰勞一下忙碌一年的自己呢,怎么就這么倒霉呢?

  怎么就碰到打仗了呢?

  就在牛雜店老板懷疑人生的時(shí)候,他的耳邊傳來(lái)了天籟之音:

  “呃……店家?我們可以點(diǎn)菜了嗎?”

  轉(zhuǎn)頭看去,牛雜店老板才發(fā)現(xiàn),原來(lái)店里還有兩位客人沒(méi)跑,正坐在桌前等著點(diǎn)菜呢。

  正是陳遷和洪玲。

  “呃……客官,你們不去躲躲嗎?”

  牛雜店老板看到他倆還在那里坐得安穩(wěn),看起來(lái)完全沒(méi)有任何想要去躲躲的意思,也沒(méi)有任何老百姓面臨戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)的慌張,于是忍不住開(kāi)口問(wèn)道:

  “一會(huì)打起來(lái),我這里可說(shuō)不上安全。兩位客官,你們還是……”

  陳遷一擺手:

  “不就是打仗嘛,那沒(méi)什么的。您生意照做,一會(huì)我們包您安全。”

  洪玲那雙漂亮的紅眼睛定定的看著店老板,面無(wú)表情的小臉,傳達(dá)出了同樣堅(jiān)定的意思:

  安心做你的生意,一會(huì)包你沒(méi)事。

  店老板只覺(jué)得要不是自己瘋了,要不就是兩位客官瘋了。

  不過(guò)那灶上燉著的牛雜不賣(mài)也是浪費(fèi)了,還不如干脆給兩位客官端上來(lái)。

  一會(huì)就算死,也一起做個(gè)飽死鬼。

  此時(shí)的店老板還不知道,自己正在招待的兩位客官,是一對(duì)什么神仙。

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