19 往事不堪回首
穿越之前的秦小天,忙得沒(méi)時(shí)間注意柳樹(shù)何時(shí)變綠,柿子何時(shí)變紅,星期天睡個(gè)懶覺(jué)都有負(fù)罪感。
人生短短幾十年,前世奮起尋夢(mèng)已經(jīng)用掉了大半熱情。今世明知失去的不復(fù)重來(lái),就不會(huì)用剩下的時(shí)間再為難自己,力所能及做讓自己舒適的事。
平心靜氣地去感受這個(gè)世界應(yīng)有的溫度和色彩,享受世間情感和善意的美好。
在這小溪岸邊,聽(tīng)著好友述說(shuō)過(guò)往的經(jīng)歷,當(dāng)真是往事不堪回首。
原來(lái)前身之所以會(huì)有自閉癥,還是小時(shí)候和鐵蛋一同經(jīng)歷的事所引起。
那時(shí)兩人還是好朋友,相約一起去河邊捉魚(yú)。沒(méi)想到,從山里出來(lái)了一頭獨(dú)狼,把兩個(gè)孩子當(dāng)成了目標(biāo)。
鐵蛋幫著秦小天爬上一顆小樹(shù),就獨(dú)自引狼跑向深山。秦小天跑回家之后,跟養(yǎng)父說(shuō)了情況,養(yǎng)父帶著許多村民進(jìn)山尋找,最后民警也加入。
可惜,沒(méi)找到任何線索。
小天一直關(guān)注著鐵蛋的消息,越等時(shí)間越久,他也就越自閉。養(yǎng)父看這樣不是辦法就把他送去住校,從那以后的事情融合記憶里都有。
秦小天還奇怪,怎么始終有一段記憶無(wú)法想起。原來(lái)是被原身封閉住,那一段往事對(duì)他是一個(gè)坎,邁不過(guò)去,他就走不出自閉的困境。
可惜,直到死,他都沒(méi)有走出來(lái)。這讓秦小天挺失望,沒(méi)想到另一個(gè)世界的自己如此的懦弱。鐵蛋后來(lái)出現(xiàn)在村里幾次,只要稍微打聽(tīng)就能知道。這么簡(jiǎn)單的事情,居然都不知道去做,直到沉浸在自己的世界里死去。
當(dāng)年鐵蛋是如何逃出狼口他沒(méi)說(shuō),小天也就沒(méi)問(wèn)。每個(gè)人都有自己的秘密,小天自己也有系統(tǒng),都是無(wú)法與人述說(shuō)的秘密。
聽(tīng)鐵蛋說(shuō),自從那次逃出狼口,他就變得特別能吃?;卮逯?,村民都嫌他太能吃,那時(shí)候生活還沒(méi)現(xiàn)在這樣寬裕,家家都過(guò)得緊緊巴巴,慢慢的都不愿意再給他飯吃。
這個(gè)從小吃百家飯長(zhǎng)大的孩子,再也沒(méi)有免費(fèi)的飯吃,才十歲,就去幫人干活換口飯吃。實(shí)在沒(méi)活就進(jìn)山去,找一些野果野菜,再打點(diǎn)野物。鐵蛋發(fā)現(xiàn),這比給別人干活還要自在快活,就越發(fā)不愿意出山。
只有缺鹽才會(huì)出山,給人做工掙錢買鹽。然后會(huì)在村里呆一段時(shí)間,厭煩了就又去大山里生活。
這其中鐵蛋一定有很多東西都沒(méi)說(shuō),不過(guò)不要緊,只要鐵蛋沒(méi)有學(xué)壞,那就可以繼續(xù)交往。
“我現(xiàn)在病好了,鐵蛋,以后我們還是好朋友是嗎?”
鐵蛋這一會(huì)說(shuō)了很多話,慢慢說(shuō)話也利索了很多。
“小天,我一直沒(méi)怪你,你從小就膽小,打架都躲在我后面。也怪我當(dāng)初沒(méi)有早點(diǎn)出山,不然你也不會(huì)得病。你還當(dāng)我是朋友,我們就還是好朋友。”
一些藏在心底的記憶,是折不斷的芽,有時(shí)在心頭瘋長(zhǎng)五味雜陳。秦小天經(jīng)常在夢(mèng)里夢(mèng)到鐵蛋,說(shuō)明前身內(nèi)心對(duì)鐵蛋感情很深,其中也有很多的愧疚。
如今鐵蛋話一落,秦小天感覺(jué)到全身一輕,似乎有什么枷鎖一下被破開(kāi)。
感覺(jué)中世界都真實(shí)了很多,仿佛本來(lái)有一道隔膜在自己與這個(gè)世界之間,然后隔膜消失不見(jiàn)。
“謝謝你鐵蛋。如今我們還是好朋友,你也別去再捉魚(yú),這些胡子魚(yú)都?jí)蛭覀兂詢深D。走,回家我給你做好吃的去。”
鐵蛋沒(méi)有拒絕,他在老王家?guī)兔Γ昧诵┦o埵2顺?,知道秦小天的廚藝有多好,自然不會(huì)拒絕這個(gè)提議。
招呼了一聲田田一家人,提著十多斤魚(yú),秦小天一行人打道回府。
此時(shí)夕陽(yáng)斜照,染紅了天空。照在遠(yuǎn)處小溪中孩子們臉上,仿佛鍍上了一層金子,小豆丁們仿佛變成一個(gè)個(gè)小金人,在溪水中嬉戲玩鬧。心結(jié)解開(kāi),秦小天感覺(jué)一切都是那么美好,萬(wàn)物可愛(ài),人間值得,未來(lái)可期。
路過(guò)這一群群小豆丁,看到他們收獲也不錯(cuò),三五人一伙,每一伙人盆子里都有幾斤魚(yú)。好在小溪通著地下河,不然這么捉,很快就要被捉滅絕不可。
回到家,鐵蛋帶著田田一家處理胡子魚(yú),處理也簡(jiǎn)單,擠出內(nèi)臟就可以。(不知產(chǎn)地的魚(yú),還是要去魚(yú)頭,最好去鱗消毒)這種魚(yú)都是很干凈的水質(zhì)才能生存,不用考慮其他。去除內(nèi)臟,其他皆可食。
秦小天去村里超市買了一些肉和雞等食材。今晚人多,鐵蛋又說(shuō)自己能吃,還是多準(zhǔn)備一些才好。
胡子魚(yú)很多,先燒個(gè)番茄魚(yú)湯,燒湯的等待時(shí)間炒菜,這樣統(tǒng)籌時(shí)間會(huì)更快的吃上飯。
把鐵蛋他們清理完的胡子魚(yú)洗干凈,控出水分,放在一邊備用。
番茄在其表面劃出十字花刀,倒入適量開(kāi)水,開(kāi)水燙過(guò)以后的番茄非常容易去皮,去皮以后切碎備用。
剁剁剁……
生姜切成姜末,大蒜切成蒜末,蔥切成蔥花,豆腐切塊。
炒鍋加熱,將番茄倒入炒鍋當(dāng)中,放入適量食用鹽,炒出番茄汁,盛出備用。
鍋中燒油,油熱以后將胡子魚(yú)放入鍋中煎30秒左右翻面,翻面的時(shí)候放入姜末和蒜末,再煎30秒左右,胡子魚(yú)煎得均勻一些,煎好后到入適量的開(kāi)水。
這個(gè)時(shí)候就可以去做別的菜,小田田不喜大油大肉,那就給她做個(gè)番茄炒菜花。之所以用番茄,就是因?yàn)榉验_(kāi)胃,很適合這個(gè)時(shí)候田田小丫頭的狀態(tài)。畢竟,人家父母花錢,就是要女兒吃開(kāi)心一點(diǎn),自然要滿足。
菜花掰成小朵,洗凈控水。油燒熱,放入菜花,翻炒時(shí)放一點(diǎn)水,放入番茄醬、鹽和味精炒勻,小火燴2分鐘即可出鍋。
這時(shí)魚(yú)湯也差不多煮開(kāi),煮開(kāi)以后蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)成中小火煮大約十分鐘左右。十分鐘后倒入剛剛炒好的番茄湯汁,放入切好的豆腐,適量食鹽。等出鍋前放入蔥花香菜,這個(gè)看各地口味,現(xiàn)在很多年輕人不吃蔥和香菜。
秦小天又炒了回鍋肉,尖椒炒肉,紅燒雞塊,醋熘白菜,熗炒油麥菜。最后就是今天下午捉來(lái)的小魚(yú),秦小天做了一個(gè)香酥胡子魚(yú)。
香酥小魚(yú)的做法和香酥泥鰍差不多,這個(gè)菜是小孩子最愛(ài),金黃酥脆又補(bǔ)鈣,也是特意給小田田準(zhǔn)備的菜。
這些美味的菜都是秦小天親力親為,每一道菜,火候的掌控都妙到顛毫,裝盤之后像是一道道工藝品。
滿屋都是菜香,嗅著菜香味和魚(yú)湯的鮮香,鐵蛋和田田一家人都覺(jué)得口水分泌旺盛,饑餓感刺激著大腦,只有一個(gè)念頭,那就是吃、吃、吃。
這一頓忙活,秦小天都忙出汗水來(lái),但也是值得的。看到眼前幾人那陶醉在菜香味之中,尤其是好朋友鐵蛋,這會(huì)兒也慢慢放開(kāi),說(shuō)話變得正常,臉上露出笑容。
秦小天也跟著笑了起來(lái)。
生活需要友誼,要用人與人心中的真誠(chéng)去呵護(hù),去滋潤(rùn)。