第七十九章 出發(fā)

　　黃金周第二日。

　　相比于昨天，在了解過一天后，游客們今天游玩更加有了針對性。

　　唐然也早早起來做著準備，雖然昨天發(fā)掘出了“金烏陽鼎”的真正用法，但是唐然根據(jù)自己的經(jīng)驗，今天來的游客將會比昨天多出30%-40%左右。

　　所以他不敢懈怠。

　　“然哥，快來幫幫忙！”譚子強的聲音從門外傳來。

　　唐然立刻出門幫忙。

　　昨晚唐然特意叮囑譚子強，今天務(wù)必早些送來原料，這樣他才能趕早把食材今早加工。

　　“怎么樣，路上好不好走！”兩人將大框小框的豬肉和雞蛋拿進廚房，唐然丟給譚子強一瓶汽水問道:

　　“害……別提了，路上全是自駕游的汽車和那些包車的黑車，要不是我走的早，這會還在路上堵著呢！”

　　“不過然哥，鎮(zhèn)南面那個黃金周活動倒是看的搞得不錯的，挺紅火！”

　　“那肯定的，難得打算靠著這個黃金周好好給我們這里做下宣傳，不花點心思怎么可能做成！”

　　唐然和譚子強聊了一會兒。

　　“行了，然哥你忙吧！我先回去給其他店送回去了?！?p>　　譚子強喝完飲料就要回去。

　　這個假期不光是大巖古鎮(zhèn)這些商戶忙的不可開交，就是市場這些供應(yīng)商的壓力也不小，畢竟這些肉鋪誰還沒有幾家飯店當長期客戶的。

　　說是起早貪黑也不為過，譚子強這幾天都是下午四五點就睡覺，半夜兩三點就去屠宰場挑肉。

　　要是去的晚了，不好意思，那就只有別人挑剩下的給你。

　　你說氣不氣！

　　送走譚子強沒一會兒，海鮮那家供應(yīng)商也把今天的原料送來。

　　現(xiàn)在他唐然對原材料已經(jīng)不在費心費神，因為豬肉的燒毛、清洗、切塊、分裝都已經(jīng)被唐然用30塊/天的價格雇人在肉鋪就全部初加工完成。

　　看的譚子強他爸都嫌唐然敗家，要不是他那邊實在忙不開都想直接幫唐然處理好算了。

　　30塊/天的價格并不算少，雖然錢不多，但是就唐然定的那些肉一個人連燒帶洗都用不了一個小時就能完成，哪怕一天送兩次過來也就不到兩個小時的時間。

　　15塊的時薪在這個人均工資3000+的小城市來說已經(jīng)足夠可以了。

　　所以這些豬肉送來唐然的工作就只是腌制而已，十來分鐘就能搞定。

　　而鹵肉飯中的鹵蛋現(xiàn)在也一般都是前一天晚上就已經(jīng)煮好剝殼，第二天只需要直接煮進去入味就可以。

　　雖然不銹鋼湯桶沒有“金烏陽鼎”的特性【入味】，但是在定期加入新湯和長時間浸泡下，其實也差不了多少。

　　差別無非就是鹵制時間長短罷了。

　　唐然將送來的鮮蝦泡水、小龍蝦挨個刷洗完后，桑迪她們也都來上班了。

　　“哇……老板，今天的貨來的這么早！”

　　不用回頭，唐然就知道這樣一驚一乍的只有黃玲。

　　“粥已經(jīng)在鼎里熬好了，趕緊盛出來開飯了！”

　　說完，燙染將洗好的小龍蝦裝到盆里上面還蓋了一個木板，否則一會就會爬的到處都是。

　　這時許柒安和王首義手里提著一袋子紅腸走了進來，遞給唐然。

　　“老弟，剛到的紅腸，一會嘗嘗?！?p>　　“我還以為你們倆出去旅游去了，昨天也沒見你們過來”

　　唐然接過紅腸直接全部切成片，順手拿起一片塞進嘴里。

　　“嗯……地道！”

　　“我倆是多想不開，才會在節(jié)假日出去玩！”

　　“昨天店里有點事處理去了……”

　　王首義也捻起一片塞到嘴里。

　　“哈哈……也是……”唐然也是啞然失笑。

　　也許只有旅游和服務(wù)行業(yè)的人才從不會在節(jié)假日出去。

　　賺錢是其次，主要就是等旅游旺季過去后，再出去玩不香嗎？

　　“啪……啪……”

　　“噠噠噠噠……”

　　唐然拿出六七瓣去皮蒜拍碎剁爛，將其放在一個小碗里。

　　蔥花、香油，最后加入靈魂調(diào)料……老陳醋。

　　這就是蘸料中的戰(zhàn)斗機——蒜醋汁。

　　當唐然端著小碗出來時，巖隱食齋大廳就已經(jīng)坐滿了客棧住客，每人面前必不可少的擺放著一碟招牌腌蘿卜。

　　在巖隱客棧越來越被更多人知曉的情況下，每天早上客棧員工餐時間也成為了住客來到巖隱必備體驗項目之一。

　　因此唐然的老陳醋的備量也受到了嚴峻挑戰(zhàn)。

　　就這幾個月，唐然就已經(jīng)讓韓騏寄了四次陳醋過來，每次兩大桶100斤，就連醋鋪老板看韓騏的目光都開始透露著異樣。

　　坐定，許柒安湊過來，一邊夾著紅腸蘸著醋汁，說道:

　　“老弟，今年的【旅游博覽會】下個月初在粵省舉行，你去不去？”

　　聽到許柒安的話，唐然開始有點沒反應(yīng)過來，過了幾秒他才想起【旅游博覽會】是什么。

　　旅游博覽會全稱是【國際旅游博覽會】是國家旅游部門為了發(fā)展國家旅游規(guī)劃與國際旅游發(fā)展色一個展會。

　　每年都會選擇一個城市進行舉辦，今年應(yīng)該正好到粵省舉辦了。

　　“下月初嗎？我應(yīng)該能去，許哥你跟王哥去嗎？”

　　唐然想了一下自己下個月應(yīng)該沒有什么要緊事，就答應(yīng)下來。

　　“去，那到時候我們一起叫你！”

　　“對了，你是參加黃金周的展示活動是4號嗎？”

　　許柒安忽然問道:

　　唐然愕然。

　　“呃…對，是4號！”

　　“那就沒錯了！我聽說那天參加活動的幾家美食區(qū)的老板準備用價格戰(zhàn)讓你丟下臉！”

　　“啊……讓我丟下臉？”

　　唐然錯愕。

　　“什么情況，我連他們是誰都不知道，針對我干嘛？沒必要吧！”

　　“那就不知道了，我的猜測是你的店最近名氣很大，他們看的眼紅了唄！比菜品品質(zhì)比不過你，玩小手段有林右之的前車之鑒，他們也沒那個膽量?！?p>　　許柒安喝了口粥，吃著腌蘿卜繼續(xù)道:

　　“所以啊，只能用這種幼稚的手段惡心一下你！”

　　唐然:……

　　有病啊…！

　　如果這是真的，那這些家伙是喝了多少三＊奶粉才能形成這樣的腦回路。

　　“行吧，都這樣了我能怎么辦！愛咋咋吧！”

　　王首義這時候也說道:

　　“老許，我說什么來著，這事沒必要說，那幾個就是跳梁小丑，格局擺在那了！你非要說……”

　　“哈哈，有個提防總是好的！”

　　幾人不在多言。

　　中午一點半。

　　巖隱食齋廚房

　　“兒子幫我拿下盤子！”唐明海翻著炒鍋喊道:

　　唐然麻利的從加熱柜中拿出一個餐盤快遞放在操作臺中央。

　　唐明海顛勺翻鍋一氣呵成，炒好的地皮菜炒蛋劃著一條弧線落入勺中。

　　快速裝盤，拿白毛巾簡單擦邊。

　　“兒子走菜！”

　　“好嘞！”

　　唐然將剛出鍋的炒蛋送到出菜口。

　　傳菜主管黃玲一掃單子。

　　“小周，358號炒蛋！走”

　　傳菜員周凱端起托盤喊道:

　　“358號在哪里？炒蛋好了358號！”

　　遠處角落一個女人站起來揮手示意。

　　“我是358號，這里……”

　　陳慧這會兒看著還在排著長隊的游客，喜笑顏開的一邊下單一邊看著盤算著今天能有多少流水。

　　“兒子真棒，當初最正確的就是用計把他叫了回來，要不哪能做成這樣！”

　　“小然今年也不小了，今年賺的錢肯定不少，是不是該給他找個女朋友了？”

　　陳慧想到這里目光不由得看向了店里的那幾個女孩。

　　黃玲她是很喜歡的，姑娘模樣好，聽說以前還是學舞蹈的，雖然現(xiàn)在胖的看不出來，但是好在這姑娘沒心機，每天嘻嘻哈哈的，陳慧看著很喜歡。

　　但要說當自己兒媳，陳慧有些猶豫。

　　她其實最看好桑迪，精明能干心眼好，眼里也有活，是個能過日子的姑娘。

　　唯一讓她擔心的就是桑迪比唐然整整大四歲。

　　雖說女大三抱金磚，大四歲無非就是抱的金磚大點而已。

　　她主要是考慮唐然的想法。

　　不知道唐然對桑迪有沒有意思，萬一要是沒興趣，自己硬撮合豈不是兩人都難堪。

　　“哎呀……臭小子，自己就不知道主動張羅著，我哪知道你現(xiàn)在喜歡的是什么樣的姑娘！”

　　陳慧想到這里就有點心里發(fā)堵，剛才還是晴空萬里的心情也是瞬間烏云密布。

　　“喂……老板，能點菜了嗎？”

　　陳慧聞言一驚，回過神來。

　　原來剛才她想的出神，把客人晾那有一會兒了。

　　“哦……可以了，你需要點什么……”

　　“阿嚏……阿嚏……”

　　唐然正在操作，連續(xù)打了兩個噴嚏，幸虧他反應(yīng)快，及時走出操作間，否則面前的食物估計都不能用了。

　　“一想二罵三感冒！這是誰在念叨我！”

　　唐然揉揉鼻子暗想。

　　“難道是許哥早上說的那幾個餐飲老板在背地里罵我？”

　　嘶……

　　“還真有可能……”

　　唐然也在摸摸盤算，決定后天給他們一個教訓看看。

　　“價格戰(zhàn)？搞笑……讓你們看看什么叫在美食面前，價格只是浮云……”

　　“兒子，你干嘛呢！客人都催了！”

　　唐明?？吹教迫辉谀倾渡窈暗?

　　“誒……來了……”

　　…………

　　兩天時間眨眼而過。

　　10月4號上午9點半

　　唐然看著譚子強的小三輪上滿滿當當?shù)募一锸聝海瑢ψT子強喊道:

　　“強子，走吧！”

　　“好嘞，你們跟緊！”

　　譚子強說著就扭動轉(zhuǎn)柄，電動三輪慢慢發(fā)動起來。

　　唐然則是和桑迪、黃玲一起扶著三輪車上的物品一起向鎮(zhèn)南活動現(xiàn)場走去。