第40章 油淋螃蟹
衡巧微笑,一副躊躇滿志的樣子,指著這一片山彎說:“大姐要在這里為你們打下一片江山。”
“我們要在這里建大房子嗎?”盼弟忽閃著黑漆漆的大眼睛,笑嘻嘻問。
“哈哈,這片山我們一定要拿下!”衡巧志在必得。
三人下山后,徑直往杏子村的村支書家去了。
衡巧領(lǐng)著兩個妹妹把村里所有的領(lǐng)導(dǎo)家都走了個遍,控訴衡建國遺棄妻女,不履行撫養(yǎng)義務(wù)的惡行,她還在婦女主任那里借了個小廣播,領(lǐng)著兩個妹妹沿家沿戶在村子里控訴。
衡建國做得出初一,她衡巧就做得出十五,無賴還得潑辣治,看誰橫得過誰!
陸宇用了一上午的時間,給她寫了個洋洋灑灑的書面稿子,衡巧深情并茂,聲淚涕下,照著稿子環(huán)村訴說,村民本來就知道些內(nèi)情,現(xiàn)在更是都聽得義憤填膺。
陳桂香出去打醬油,被小賣部老板轟了出去,路過幾戶人家,又被幾家人怒罵,罵得她又氣又心虛,灰溜溜跑回家,呼天搶地和衡建國鬧。
“活不了了——我怎么攤上你這個背時鬼——要賠幾千塊錢給她們,我死了算了——”
衡巧妹吆喝了一天,到傍晚時分才領(lǐng)著兩個妹妹回家。劉玉梅不跟著她們,倒是在家里默默地把新家拾掇得干干凈凈。
她一見三個女兒回來,停下手里的活,忐忑不安地問衡巧:“巧妹,你鬧了一天,衡建國會不會上門來打我們?”
“他敢!”衡巧輕蔑地回答。
鬧了一天,她已經(jīng)饑腸轆轆了,看看劉玉梅已經(jīng)把豬腳和香料用鍋燜爛了。
她把豬腳撈上來瀝水,然后用小鐵鍋燒了糖色。
陸宇提著一個水桶過來了,還在外面就使勁吸鼻子:“哇,好香好香,你們做紅燒豬蹄嗎?”
盼弟和招弟開心地喊他,去看他水桶里提著什么。
“呀!陸宇哥哥,你捉了螃蟹!”
“還有蝦!好大的蝦!”
陸宇笑呵呵說:“我在小河里捉的,明天帶你們也去?!?p> “好呀好呀!”
陸宇朝屋里喊:“巧妹,我把螃蟹和蝦弄干凈,你來做好不好?”
衡巧正在切姜蒜,笑著回答:“你不在家里弄嗎?”
“我老媽懶得搞,我就提過來了,剛好來蹭豬腳吃?!?p> “哈哈,那行!”
陸宇把螃蟹和蝦弄干凈了,衡巧的紅燒豬腳也做好了,她撒一把蔥花在豬腳上,香噴噴油亮亮的豬腳令人垂涎欲滴。
“這個咱們清蒸吧,這種美味一定要原汁原味,不要太多調(diào)料,掩蓋了食材本身的鮮美?!焙馇陕槔匕盐r和蟹裝入盆里,又過了一次清水,然后放鍋里,讓媽媽把柴火燒得旺旺的。
她切了姜蒜和小米椒,待螃蟹蒸到差不多十分鐘時,把螃蟹撈出來,瀝水后裝盆,然后起鍋燒油,把姜蒜辣椒爆炒,熱油澆在蟹和蝦上面。
盼弟和招弟的口水都快流一地了,招弟忍不住伸手,先捏走一只蝦。
“哈哈,好手藝!我就知道來你這邊對了!”陸宇露出了吃貨的本色,笑嘻嘻端著菜上桌。
衡巧另外拿了一個碗,勻出一些,喊盼弟送給七叔七嬸去吃。
“你們在等等,今天七叔給了我?guī)讉€玉米,我再做個玉米烙?!?p> 衡巧正剝玉米,衡建國拿著一根鐵棍,打著手電筒,怒氣沖沖進來了。劉玉梅看到他就怕,但還是母雞護一般,把盼弟和招弟摟在身邊。