第73章 犯不著去討好她
衡巧回答得那么干脆,氣得陸宇郁悶地盯著她。
“你在家里做不出什么名堂來?!?p> “誰說的?將來鄉(xiāng)村振興,大有所為,我倒是想勸你,學(xué)有所成之后,多為家鄉(xiāng)的醫(yī)療事業(yè)做貢獻(xiàn),為新農(nóng)村建設(shè)添磚加瓦?!?p> 陸宇訝異看著她,想不到一個(gè)鄉(xiāng)下姑娘,站位和立意還那么高。
衡巧把一個(gè)一個(gè)苦瓜釀?dòng)糜图宓慕瘘S,放入蒸鍋,讓陸宇燒大火。
“不要分心,好好燒火,兩個(gè)灶里面的火都不能滅了,我這邊的火不要太大,蒸鍋那邊的火大一點(diǎn)?!?p> “遵命,巧大師傅。”
陸宇把控兩個(gè)灶的火勢,衡巧把小魚小蝦炸至酥香,放入切得細(xì)碎的辣椒和蒜米、姜米、干紫蘇葉,輕輕地翻拌均勻,煸炒片刻,加入鹽、料酒、味精,少許清水沿鍋邊浸入,蓋蓋燜幾秒,收汁起鍋。
劉玉梅洗了一把酸菜,在案板上切碎,敲了兩個(gè)雞蛋。石頭嬸子給的酸菜是最后一頓了,衡巧琢磨著,哪天帶幾個(gè)饅頭包子去一趟她家,再換點(diǎn)酸菜回來,順便也討個(gè)制作方法。
最后一個(gè)蔬菜起鍋,色香味俱全的幾道菜上桌了,招弟盼弟歡呼著擺放碗筷,大家洗手吃飯。
“我從來沒吃過糖醋排骨。”招弟砸吧著嘴。
盼弟笑嘻嘻說:“我也沒吃過苦瓜釀。”
“小魚仔也好吃!”夏紫瑩給她們夾菜,笑著說:“我雖然都吃過,但沒吃過這么香的,是不是柴火炒菜特別香呀?”
衡巧點(diǎn)頭:“是的,柴火炒菜有特別的香味?!?p> 劉玉梅盛好飯,心里總是納悶,這些年過得很艱苦,巧妹跟著她連肉都沒吃過幾頓,她到底怎么會(huì)做這些可口的飯菜?
陸宇嘗了一塊排骨,連呼好吃。夏紫瑩給他夾了一塊苦瓜釀:“你吃這個(gè),又香又軟,太好吃了!”
“這個(gè)酸菜湯起口味,要不要盛一碗給陸琳吃?苦瓜釀和排骨也送幾塊過去,一并吧粥送過去?!眲⒂衩房粗懹睢?p> 陸宇搖頭:“算了吧,那個(gè)姑奶奶,一會(huì)兒我把粥帶過去就行,咱犯不著去討好她?!?p> 夏紫瑩笑笑,低頭默默吃飯。
幾個(gè)人戰(zhàn)斗力挺強(qiáng),一桌子菜吃得碗碟光光,一鍋米飯也見底了。劉玉梅一邊收拾一邊問:“大家都吃飽了沒?”
夏紫瑩拍拍肚子:“吃飽了,再這樣蹭飯,我感覺我要發(fā)胖了。”
陸宇笑著說:“想想很快就要開學(xué)吃食堂,也不知道要好久才能吃到巧妹的飯菜,我已經(jīng)開始惆悵了?!?p> “巧妹,你這么好的手藝,要不去我們學(xué)校周邊租個(gè)飯鋪,做點(diǎn)隨堂小炒,再做點(diǎn)藥膳湯,藥膳粥,保證生意好?!毕淖犀撎嶙h。
“姐就跟著你們?nèi)コ抢铮俏覀冊趺崔k?”招弟問。
“你們也一起去呀,到時(shí)候租一個(gè)房子,干脆去城里面住,你們在城里上學(xué),受的教育也好,豈不是兩全其美?!标懹钫f。
劉玉梅沒主意,轉(zhuǎn)頭看著衡巧。