44.奶油泡芙（上）
二人快步走到廚房后，夏紫戀快快地松開了寒子初，“你別管我媽，她就是話多?！?p> 寒子初搖頭，“沒事，時(shí)間久了，都習(xí)慣了?！?p> 就這樣，二人相視一笑，便戴上了手套。
“我記得你說你想要學(xué)習(xí)制作奶油泡芙對(duì)吧？”夏紫戀已經(jīng)決定好要怎么教寒子初了。
寒子初點(diǎn)頭，“是的。我們現(xiàn)在就開始嗎？”寒子初的確有點(diǎn)心急。
夏紫戀猶豫了一下，還是決定戲弄戲弄寒子初。
不過這一次可沒上次那么簡(jiǎn)單。
上一次是在限時(shí)內(nèi)讓寒子初找出所有材料備用，而這一次該來點(diǎn)更難的。
只見夏紫戀在柜子里拿出各種調(diào)味料集中放在桌上。
“你這是何意？這一次不玩游戲了？”寒子初還以為夏紫戀又要跟他玩游戲呢？
雖說被玩弄很不爽，但的確加深了他對(duì)制作提拉米蘇該用的材料的記憶。
也算是另類的提升記憶法？
夏紫戀笑而不語，繼續(xù)她的動(dòng)作。
越看越不對(duì)，怎么多加拿了一大堆看起來不對(duì)的材料？寒子初這個(gè)新手也看出了異樣。
“游戲呢，還是會(huì)有的。只是換了一個(gè)規(guī)則，換了一個(gè)玩法?！毕淖蠎?zèng)]有把話說完，就是想讓寒子初猜猜看。
寒子初還是不笨的，他大概猜到夏紫戀是修改了什么規(guī)則。
“你該不會(huì)是想要我從那一堆東西里找出對(duì)的材料吧？”寒子初直接把他的猜想說出。
夏紫戀也不意外寒子初能猜得出來，畢竟這也是很明顯的了。
“恭喜你，答對(duì)了。”夏紫戀開始設(shè)定計(jì)時(shí)器，“難度提升，這一次你只有三分鐘時(shí)間。”夏紫戀說完就直接按下了計(jì)時(shí)開始。
寒子初看著夏紫戀那一波熟悉的操作，癡笑了一下后，便開始進(jìn)行挑戰(zhàn)了。
夏紫戀默默看著寒子初那一臉樂滋滋和認(rèn)真的樣子，不知道為什么就覺得寒子初有點(diǎn)小帥？
夏紫戀完全沉迷在看寒子初的樣子里，沒有發(fā)現(xiàn)時(shí)間已經(jīng)過去了。
直接計(jì)時(shí)器響到，她才發(fā)現(xiàn)自己竟然因?yàn)橐粋€(gè)寒子初而走神了。
“時(shí)間到了。是我來驗(yàn)收的時(shí)候了。”夏紫戀把不對(duì)的思緒拉回來后，便開始點(diǎn)算該有和不該有的材料。
“還不錯(cuò)嘛，都猜對(duì)了?！毕淖蠎倥氖终埔允竟膭?lì)。
她把不需要的材料放回原處后，便開始真正的教學(xué)。
“一般來說，制作奶昔泡芙外皮的材料都是低筋面粉60g、無鹽奶油40g、雞蛋兩顆、鹽巴3g、水80ml、砂糖3g。而內(nèi)餡則是鮮奶油150g、砂糖40g?！毕淖蠎偌?xì)說。
寒子初默默把夏紫戀所說的記在心里。
雖然不喜歡甜食，但總覺得自己會(huì)因?yàn)槟撤N原因而一直弄甜的。
也可能是因?yàn)橐谙淖蠎偕磉叜?dāng)跟班，沒點(diǎn)制作能力可不行。
“準(zhǔn)備好了嗎？我現(xiàn)在就教你弄。”夏紫戀覺得她開始來勁了。
她很想一次就讓寒子初弄出完美評(píng)級(jí)的奶油泡芙。
“早準(zhǔn)備好了。就等你?。 焙映跤X得夏紫戀這次問了一句廢話。
“行。那便開始了。首先，將面粉過篩備用，然后將無鹽奶油40g、水80cc、砂糖 3g、鹽巴3g放入鍋內(nèi)開小火拌煮，煮至沸騰后離火?！毕淖蠎僬f得很輕松，但沒想要下手去弄，就看寒子初怎么表演。
寒子初似懂非懂的開始接著夏紫戀所謂的步驟來做，雖然顯得有點(diǎn)笨拙，不過還是順利的完成了步驟。
“將過篩面粉加入鍋中快速拌勻。等約3分鐘，面糊完全散熱后將打勻的蛋液分次加入面糊拌勻，拌勻的話建議用手打，之后拿起來面糊呈現(xiàn)彎勾狀的稠度，即可將面糊裝入擠花袋里備用?！毕淖蠎倮^續(xù)說得輕松。
用手打……這豈不是手都要酸死？
夏紫戀幾乎是一眼看穿寒子初的心思，“是很會(huì)累的。但是用手打的永遠(yuǎn)會(huì)比用機(jī)器來得好?！?p> “知道了?！焙映醯拇_明白手工制的優(yōu)勝點(diǎn)在哪里，只是對(duì)于新手的他來說真的有夠累的。
夏紫戀也看出了寒子初像是越來越累，越來越?jīng)]力的樣子，“虧你還是個(gè)男的，連這點(diǎn)力也不夠！”吐槽了一番后，便讓寒子初站到一旁去，親自上演她的手打威力。
“那我就來感受一下你的發(fā)力點(diǎn)和力度?！焙映踔苯訌暮蟀鼑淖蠎伲站o夏紫戀的手，順著她的力度而移動(dòng)，試著掌握技巧。
“真的要這樣子？”夏紫戀只覺得這樣弄怪怪的，她不好發(fā)力之馀，也覺得這氣氛哪里不對(duì)。