27.蔓越莓醬
“水越來越冰...”
阿興用手淘了淘水,水越冷,魚群靠岸的可能性就越低。
轉(zhuǎn)頭打量四周,能放置魚簍的地方...
實(shí)在有些找不到,水深暗浪急。
魚簍就算有傘繩拴著,也容易被浪沖在水面上翻卷,甚至給推到岸上來。
“唯一能安置魚簍的地方就只剩這些礁石縫隙。”
阿興環(huán)顧一圈,似乎也只有這個(gè)辦法。
捕魚在這里顯得困難,所以阿興并沒有后悔不帶魚線。
卡在自然皸裂的巖石縫里,繩那頭栓牢。
為了放深一點(diǎn),阿興手袖都弄濕了。
“進(jìn)魚...”
“全憑天意吧!”
苦笑一聲,阿興抬起頭,似乎擺爛成了精神常態(tài)。
“咦?”
余光一瞟,一件白色的東西隨著水流上下翻滾。
“這里還有這玩意?”
阿興露出喜色,看這樣子,它被水流送到岸上只是時(shí)間問題。
在附近找了找,拿起一根泡水后被晾干的木棍嘗試扒拉。
一下、兩下...
“nice!”
阿興迫不及待撿起這玩意,入手的正是塑料瓶。
這玩意在人活動(dòng)的地方是常見的垃圾,甚至在海洋荒島上也很容易見到。
但這極北之地,人跡罕至,環(huán)境又比較封閉。
能遇到這東西還真是奇跡。
“應(yīng)該是五百毫升裝的可樂瓶!”
瓶型上看的確是,表面已經(jīng)沖刷抹去了痕跡,好在藍(lán)色蓋子還在。
“沒有破損...”
阿興仔細(xì)檢查了一下,反過來想,要是漏水估計(jì)就沉了。
“對!我這腦子...”
拿著瓶子返回庇護(hù)所。來來回回爬坡讓阿興有點(diǎn)喘,他對自己體能下降的程度有了明顯認(rèn)定。
庇護(hù)所很溫暖,甕埋的火放了新柴逐漸燃起。
褪去衣服掛在火邊架子上烤干,他可不想弄得感冒。
拉過睡袋披在自己身上,露出手來,拿著瓶子把玩。
“這能裝很多東西,幫我省去很多事?!?p> 能裝什么呢?
稍作考量,阿興的目光聚焦到頭頂。
“對!也該收集起來了!”
烘干衣服后,阿興拿著防水布折成的盤子,伏在緩坡上,摘取蔓越莓。
不少漿果都有鳥啄食的痕跡,但阿興知道提前采摘保存的時(shí)間有限,尤其溫度還溫和的時(shí)候。
如果用曬干或者熬了榨干水分,那樣損失很大,漿果里許多營養(yǎng)物質(zhì)都會(huì)流失。
瓶子的出現(xiàn)省去了很多問題。
對著鏡頭,阿興解釋道:“原本我打算用熏制房來烤制一些陶器,也就是土碗土壇子。”
用來密閉儲(chǔ)存,現(xiàn)在則省去了很多事情。
緩坡上的蔓越莓?dāng)?shù)量不少,當(dāng)做儲(chǔ)備糧來對待,阿興平常只是摘一點(diǎn)來換換口味。
之前附近的松雞還有鳥類被他抓了不少來烤,所以漿果總體上保存完好。
忙碌了一個(gè)多小時(shí),才全部摘完,看著這一大抔,阿興咧嘴直笑。
“這也是我沒有選擇退賽的原因。”
獵熊失敗后,阿興頹廢的那兩天思考過這個(gè)問題。和他原計(jì)劃一樣,狩獵不到大型獵物,“黃金時(shí)間”也損耗,沒有希望待下去不如離開。
但窯洞上面這堆漿果,就是那一縷希望。
或者說最后的保障!
在降雪前,依靠這些東西還是勉強(qiáng)可以生存下去。
來去幾次才將漿果摘完,估摸著能塞下三分之一的背包容量。
留下一部分新鮮的,皮也完好的,放置在苔蘚里保存。
“這些可以作為接下來倆周的食物?!?p> 蔓越莓易于保存,在正常環(huán)境下遠(yuǎn)比其他漿果能放置更久。
“接下來我需要加工這東西!”
阿興將小鍋洗干凈裝水放在火上,瓶子也用溫?zé)崴锢锿馔馇逑戳艘槐椤?p> 雖然起不到消毒作用...
呃...
阿興目光瞥向急救箱,他拽到近前,打開,里面有包扎傷口的繃帶還有醫(yī)用手套這些,自然也不缺乏消毒用的酒精。
“這是個(gè)好東西!”
選手可以自主利用這些裝備...
蔓越莓丟里面熬煮,小火升溫,勺子剁碎,不斷添加,這樣可以容納更多漿果。
加柴,升溫!
撈去浮沫后,大火熬煮!
猶豫了會(huì),阿興放了糖進(jìn)去。
調(diào)味很重要,反正糖化在里面也不會(huì)消失。
煮沸估摸五分鐘后,控小火收汁直至鍋里呈現(xiàn)糖溶狀態(tài)。
不斷攪拌,防止糊鍋。
沒有明膠,做出來的果醬不會(huì)像商店售賣的那樣漂亮,但不影響成品的保存。
小火慢慢加熱,直到顯得粘稠后,放涼些后裝進(jìn)瓶子里。
鍋比較小,分多次熬煮裝罐。
“非常棒!”
煮出來的果醬呈現(xiàn)深紅色,裝在瓶子里顯得非常誘人。
漿果不少,但煮完也就只裝了一瓶,縮水成分很大。
鍋里還剩些,阿興拿勺子舀來吃,酸味明顯,畢竟糖太少。
味道...
“酸酸的,還不錯(cuò)!”
將蓋子扭緊,這會(huì)是他這個(gè)月的生存保障。
繼續(xù)品嘗,末了鍋底添干,勺子上沾的也沒放過。
“呼~”
熱乎乎的食物,給人的感覺就是不一樣。
當(dāng)然,蘑菇除外,本就干,再一烤,難吃得要死,尤其是天天吃的情況下。
阿興覺得自己要是離開此地后,這輩子都不會(huì)想吃蘑菇和菌子。
“食物...”
“我得繼續(xù)想辦法獲取更多食物?!?p> 拿上弓箭,阿興朝著平坡而去。
那兒還有些漿果,但多是熊果。
還有一些掛灌木上的小紅果,現(xiàn)在也都焉巴了。
漱漱地掉在地上,發(fā)酵后,淡淡的果酒香味彌漫。
往來時(shí)候常采摘,所以阿興倒沒覺得可惜,剩下的多是被啄食過或有蟲害。
“這兒相對以往空寂了不少?!?p> 阿興坐在平坡頂上眺望,山遠(yuǎn)湖闊,暮景秋色,別樣致美。
他欣賞遍了山中四季風(fēng)貌,來到這兒,看見這種開闊景色倒也使他升起別樣的感慨。
“眼里只有獎(jiǎng)金和獵物時(shí),從未停下腳步駐足?!?p> 阿興笑了笑感慨道:
“人總是容易迷失在欲望里,忽略身邊的景色?!?p> 放下欲望后,心境開闊。
“好了,繼續(xù)檢查陷阱吧!”
阿興之前在這里布置了不少陷阱,這兒草地豐茂,他認(rèn)為會(huì)是兔子喜愛的地方。
“什么都沒有!”
聳了聳肩,阿興倒也適應(yīng)了失望。
“這里看起來是因?yàn)榈匦卧?,平坦而開闊,兔子在這里筑窩生活,無疑是給天上的獵食者當(dāng)做活靶子?!?p> 目光移向旁邊的林子,交際的地方有灌木叢。
庇護(hù)之處是存在的,那...
“再怎樣都應(yīng)該會(huì)有兔子,可能緣分不夠吧!”
陷阱沒有觸發(fā),阿興也沒去管。找找野菜,也大多枯黃,秋涼得太快。
“好吧!”
讓我們欣賞秋景度過這個(gè)午后...
躺平生活,阿興也不打算浪費(fèi)體力東奔西走。
坐在緩坡上,湖景映入眼簾。
半躺著,靜靜欣賞。
在山里生活時(shí),阿興也經(jīng)常這樣打發(fā)閑暇時(shí)光。
人與自然,仿佛在這種情形下才會(huì)達(dá)到一種和睦狀態(tài)。
它的荒涼,它的冷漠,都已經(jīng)淡去。自然是相對的,當(dāng)不向它索取時(shí),也會(huì)以禮相待。