傳統(tǒng)菜廚師懂琺瑯菜？
假的吧！
唐洪波眉頭緊皺，疑惑與質(zhì)疑在眼中交織。
陳子瑜在眾人的注視下，又盛起一小勺紅色粘稠的濃湯喂入口中。
他用舌尖細(xì)細(xì)品味后，把湯匙放入餐盤(pán)，搖頭笑道：“如果我沒(méi)記錯(cuò)，制作多味魚(yú)湯的主食材，應(yīng)該是緋鯉，無(wú)須鱈，海鰻和江鱈。”
“你們制作的這道多味魚(yú)湯之所以沒(méi)有魚(yú)鮮味，是因?yàn)槟銈兺倒p料，少用了緋鯉和江鱈兩味食材。”
...
傳統(tǒng)菜廚師懂琺瑯菜？
假的吧！
唐洪波眉頭緊皺，疑惑與質(zhì)疑在眼中交織。
陳子瑜在眾人的注視下，又盛起一小勺紅色粘稠的濃湯喂入口中。
他用舌尖細(xì)細(xì)品味后，把湯匙放入餐盤(pán)，搖頭笑道：“如果我沒(méi)記錯(cuò)，制作多味魚(yú)湯的主食材，應(yīng)該是緋鯉，無(wú)須鱈，海鰻和江鱈。”
“你們制作的這道多味魚(yú)湯之所以沒(méi)有魚(yú)鮮味，是因?yàn)槟銈兺倒p料，少用了緋鯉和江鱈兩味食材。”
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