第五十二章 這個(gè)理由,針不戳
“咳咳,沒(méi)有什么,只是看得出來(lái)你的心情不錯(cuò)?!?p> 趙辰清了清嗓子,回過(guò)神來(lái),知道自己剛才直勾勾的目光,多少是讓正好處于這個(gè)方向的杜蓓,產(chǎn)生了一些小小的誤會(huì)。
他說(shuō)到這里的時(shí)候,話鋒微轉(zhuǎn),繼續(xù)說(shuō)道:
“這個(gè)菜單的話,似乎口味還挺多的嘛。”
“……?。俊?p> 杜蓓眉頭微蹙起來(lái),這剛才對(duì)方真的是在看自己?jiǎn)幔?p> 怎么覺(jué)得,趙辰是在觀察菜單上的手工拉面口味……
她心頭有些失落,看來(lái)是自作多情了呢。
趙辰摸不準(zhǔn)女孩子究竟是什么想法,怎么剛才還心情不錯(cuò),這會(huì)兒就情緒低落起來(lái)?
他撓了撓頭,目光移向了老板娘那邊,很是疑惑的以眼神進(jìn)行詢問(wèn)。
只是,老板娘微微翻了翻白眼,沒(méi)有進(jìn)行回應(yīng)。
這很明顯的么……
“這個(gè)菜單,確實(shí)是很多口味。只是,我都有些手生了?!?p> 吳有德并沒(méi)有察覺(jué)出來(lái)此刻的氛圍稍微有些古怪,他神經(jīng)大條地繼續(xù)說(shuō)道:“畢竟,都沒(méi)什么生意。那些老主顧,基本上喜歡的就是一兩種口味,其余的要么是牛肉或者是羊肉,以及肥腸之類(lèi)的,價(jià)格方面會(huì)有些高,不太受到這些人的喜歡?!?p> 他也是有些無(wú)奈,平時(shí)的時(shí)候,需要節(jié)約一點(diǎn),在自己的身上控制成本。這就使得他自己也很少做這些,甚至出現(xiàn)了手生的感覺(jué)。
當(dāng)然,吳有德覺(jué)得自己重新弄的話,那感覺(jué)也會(huì)很快回來(lái)。
做了那么多次,這么多的時(shí)間,這基本上形成了肌肉記憶。
摸到面團(tuán),他就知道下一步該怎么做,甚至都不需要經(jīng)過(guò)大腦的計(jì)劃,雙手已經(jīng)是提前動(dòng)起來(lái)了。
“不錯(cuò),有機(jī)會(huì)的話,我會(huì)盡量來(lái)嘗試這些口味的?!?p> 趙辰回想起來(lái)中午品嘗到的免費(fèi)手工拉面,他咽了咽口水,尋思著正好需要請(qǐng)老王和小黑兩人吃頓飯,索性晚上來(lái)這里好了。
而這樣的話,也順便能夠幫襯到手工拉面館這邊。
白嫖一次還行,太多了就不太好,影響感情。
趙辰趁勢(shì)已經(jīng)是來(lái)到了菜單的面前,伸手在上面觸摸了一下。
而在菜單周?chē)牡鹕鈺?,瞬間便是綻放了起來(lái)。
趙辰微瞇著眼睛,在他的面前,一道橫幅緩緩展開(kāi)來(lái)。
上面講述著吳有德和老板娘在手工拉面館最開(kāi)始的時(shí)候,是如何安排菜單上的手工拉面口味的過(guò)程。一開(kāi)始的時(shí)候,只有著素手工拉面這一種口味。隨著生意漸漸的好起來(lái),響應(yīng)著食客們的需求,增加了一些口味。
其中,最受到歡迎的手工拉面口味,就是雜醬手工拉面。
不管是老主顧,還是說(shuō)新來(lái)的食客,絕大多數(shù)都是選擇的雜醬手工拉面。其次就是所謂的素手工拉面,滿足一些需要清淡飲食的食客。
像是牛肉手工拉面這樣的,就是需求量相對(duì)而言要少一些。
味道的話,那肯定是沒(méi)有太大的問(wèn)題。
就是這個(gè)價(jià)格,往往比較的高,這基本上算是餐飲面食店的常態(tài)了,倒是不足為奇。
趙辰將那些手工拉面館菜單的制定經(jīng)過(guò)的畫(huà)面,大概的瀏覽了以后,菜單的上面金色光芒逐漸的消失了起來(lái),形成了一枚金色的圖鑒碎片。
他有些好奇地打量起來(lái)這第一枚圖鑒碎片,大概是整個(gè)手工拉面館的左上角殘缺的地方。而這個(gè)手工拉面館圖鑒印記,就是大概的手工拉面被一雙筷子夾起來(lái),很是有食欲感的樣子,而在后面會(huì)有一個(gè)迷你版的面館出現(xiàn),形成了一種裝飾。
【手工拉面館:在手工拉面館之中,尋找并收集到足夠的圖鑒碎片,即可獲得大師級(jí)技能——手工拉面。目前進(jìn)度:1/5?!?p> 第一枚圖鑒碎片的順利找到,讓趙辰還是很欣喜的,看來(lái)并沒(méi)有太大的困難,就是躲貓貓的小游戲而已。
而其中的難度,大概就是需要強(qiáng)制性觀看手工拉面館之前的情況。
趙辰對(duì)于這個(gè)菜單之中,尋找到的手工拉面館圖鑒碎片,心里若有所思。
假如是這樣的話,那他倒是可以提前分析一波,來(lái)尋找到相應(yīng)的圖鑒碎片。
例如,以這個(gè)菜單為分析的案例,這代表著手工拉面館吸引顧客的牌面,在點(diǎn)餐的環(huán)節(jié)必備。
絕大多數(shù)的顧客,會(huì)在手工拉面館的這個(gè)菜單上的菜品種類(lèi),以及價(jià)格方面多加的留意。
這樣的話,那趙辰就可以順著這個(gè)思路,來(lái)進(jìn)行探索。
趙辰需要將自己當(dāng)成一名手工拉面館的食客,然后一步一步來(lái)。
首先,他在看到手工拉面館的存在以后,覺(jué)得應(yīng)該是符合自己的心意,認(rèn)為可以嘗試一下所謂的手工拉面和普通的機(jī)器流水線制成的拉面,有什么樣的區(qū)別,從來(lái)走進(jìn)面館之中。
趙辰在老板娘和杜蓓,以及吳有德疑惑的目光之中,徑直走出了手工拉面館,然后站在一個(gè)比較合適的位置上,往手工拉面館的牌匾上看。
嘖嘖!
這一看,正好讓趙辰發(fā)現(xiàn)了那“手工拉面館”牌匾的周?chē)蚕袷悄琴N在墻壁上的菜單一樣,有著一道微弱的淡金色光暈出現(xiàn)。
只是,讓趙辰略加苦惱的,就是這牌匾那么高,他似乎上不去啊。
這無(wú)法上去的話,自然是很難將其中存在的畫(huà)面瀏覽一遍,從而達(dá)到收集圖鑒碎片的目的。
而且,趙辰還有必要考慮到眼前這三人的態(tài)度。
哪有人隨便就能夠攀著樓梯,去專(zhuān)門(mén)神兮兮地觸摸牌匾的……
這有些人覺(jué)得不吉利,那肯定不會(huì)愿意的。
說(shuō)不定,在趙辰攀上去的時(shí)候,直接一只手便是把他扒下來(lái),那就有些尷尬了。
“趙小兄弟,咱們這面館的牌匾,有什么問(wèn)題嗎?”
吳有德順著趙辰的視線看過(guò)去,并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)字跡不清楚的問(wèn)題,只是有一些蜘蛛網(wǎng),以及因時(shí)間太久,而使得整體的牌匾的漆色掉了點(diǎn)兒,其他的倒是一時(shí)間沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。
“若是牌匾衛(wèi)生的話,等到咱們面館搬過(guò)去以后,就會(huì)清理干凈的?!?p> 趙辰聞言,沉吟了片刻,這才搖了搖頭,說(shuō)道:
“并不是牌匾的問(wèn)題,這點(diǎn)兒蜘蛛網(wǎng)可以隨便打理干凈。只是,這個(gè)牌匾需要重新上色,而且可以往上面加點(diǎn)兒手工拉面的特色,或許會(huì)更有吸引力。對(duì)了,最關(guān)鍵的,還有彩燈。這牌匾就是面館的牌面,變得更加的矚目,或許會(huì)對(duì)生意好轉(zhuǎn),有所幫助?!?p> 反正,在這楊桃路手工拉面館的名聲算是毀了,那些老主顧能夠這么輕易地離開(kāi),也是一定程度上說(shuō)明了問(wèn)題。在發(fā)生了那件栽贓陷害之事前,恐怕將信將疑。而親眼見(jiàn)到以后,那就變成篤定了。
試問(wèn),連老主顧都不來(lái)的地方,其他人還愿意來(lái)嗎?
恐怕并不會(huì)吧!
太過(guò)于冷清的餐飲面館,很多人都擔(dān)心其味道不怎么樣,而價(jià)格方面又比較的虛高,容易被宰,基本上很少有會(huì)主動(dòng)進(jìn)來(lái)。而再加上,面館沒(méi)有人笑呵呵地拉生意,就更加沒(méi)有什么可能了。
趙辰覺(jué)得既然現(xiàn)在手工拉面館需要搬到新店鋪去,并且希望能夠使得自己的生意好起來(lái),那么做出一些小改變,那肯定是需要的。
而這個(gè)吸引食客的牌匾,恰恰需要改變一些。
嗯,加個(gè)彩燈和沒(méi)有彩燈的效果,根本不一樣的!
趙辰覺(jué)得這個(gè)理由,針不戳!