第97章 是，你就是那種人
之前香芋扣肉限量一百份，如今扣肉酸菜限量五十份。
說什么要精心烹制，酸菜特別腌制，固守“靈魂菜品”的原則。
這在朱掌柜看來，簡直是愚蠢。
不滿足食客的要求，就是在跟食客對著干，是在把錢往外推。
事實上，九江樓的做法，的確把很多客人往他們客似云來這邊推。
他們并不限量，客人要多少，有多少。
這幾日的收入上漲的不是一星半點，隱隱有蓋過扣肉菜品出...
之前香芋扣肉限量一百份，如今扣肉酸菜限量五十份。
說什么要精心烹制，酸菜特別腌制，固守“靈魂菜品”的原則。
這在朱掌柜看來，簡直是愚蠢。
不滿足食客的要求，就是在跟食客對著干，是在把錢往外推。
事實上，九江樓的做法，的確把很多客人往他們客似云來這邊推。
他們并不限量，客人要多少，有多少。
這幾日的收入上漲的不是一星半點，隱隱有蓋過扣肉菜品出...