第二百一十八章 毫無優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品
衛(wèi)來隨著攜帶的酒,乃是特級(jí)原酒,因?yàn)槎葦?shù)太高,不可以直接飲用,便讓服務(wù)人員從樓下取來調(diào)酒的工具,將其調(diào)成50度左右的白酒。
特級(jí)原酒為基礎(chǔ)進(jìn)行勾調(diào),原則上成本最高。
若說是最好的成品酒,則未必如此。
調(diào)酒不是簡(jiǎn)單的降低原酒度數(shù),而是口味上的調(diào)整,濃香型原酒分級(jí),不考慮酒頭的前提下,分為特級(jí)、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。
勾調(diào)成品酒的時(shí)候,每個(gè)等級(jí)的原酒各有用處。...