第三十六章 美味【跪求追讀】

　?。ǜ兄x大伙給力，中午看時(shí)有效追讀21個(gè)，今日沖擊一下30個(gè)追讀，我們一起見(jiàn)證成長(zhǎng)。）

　　“剝皮！”

　　李欽相面色如常，說(shuō)罷便提著匕首，沖狼尸那里走了過(guò)去！

　　“孬貨！”

　　管紅心嘀咕了聲，跨著鐵鏈子也跟了上去。

　　這邊王氏、刑氏、柳瘸子等則是忙著架鍋燒水，裕爭(zhēng)春和黑溜子等孩子，都是臉色漲紅，像是過(guò)年一樣跑前跑后，拿柴火、拿煤球子！

　　幾個(gè)礦徒和錢忠、錢勇去將木棚子那里的木板拆下了幾塊，拿來(lái)支起來(lái)當(dāng)作案板，宋曼又是忙不迭地去灶房拿來(lái)鹽疙瘩和一些簡(jiǎn)單的佐料。

　　黨家、項(xiàng)家的礦徒，先是掩埋了古老三，回來(lái)是一起架起了好幾頓篝火，把這冷冷清清的夜晚一下子，照耀得亮堂堂，暖烘烘。

　　小橘子和小娘在人群中，不知被誰(shuí)給逗笑了，發(fā)出了銀鈴般的歡笑聲。

　　李佑坐在一處高石上和王邛，有一搭沒(méi)一搭的閑聊著，他看著眼前的畫(huà)面，有著強(qiáng)烈守護(hù)的沖動(dòng)，人活著若是從生到死，所有的事只為自己，那一定是個(gè)很無(wú)聊的人生！

　　“時(shí)間真快，上一次剝狼皮還是和趙都司一起打韃子的時(shí)候呢！”

　　李欽相將一只射穿了肚皮，又被雜碎腦袋的頭狼皮完好地剝了下來(lái)，若是那一箭射在眼眶里，這套狼皮可就值錢了。

　　他是陜西綏德州人父親是雜耍賣藝人，自幼上過(guò)私塾，學(xué)過(guò)刀槍，世道亂了后，為討口飯吃，做了將門趙夢(mèng)麟家丁。

　　天啟二年，后金軍攻廣寧，同時(shí)占據(jù)關(guān)外四十余城。

　　巡撫王化貞放棄廣寧，把關(guān)外的城鎮(zhèn)都撤退了個(gè)干凈。

　　趙夢(mèng)麟兒子趙率教向經(jīng)略王在晉申請(qǐng)，表示他愿意去收復(fù)前屯衛(wèi)城，就帶領(lǐng)三十八個(gè)家丁去了，這三十八人其中年紀(jì)最小的就是李欽相。

　　崇禎二年，后金軍由大安口南下，率教心急，一路策馬狂奔，三晝夜就進(jìn)抵三屯營(yíng)。

　　可奇怪的是總兵官朱國(guó)彥居然不肯放他進(jìn)門，率教只好策馬而西。

　　十一月四日在遵化開(kāi)戰(zhàn)時(shí)，未經(jīng)任何修整的趙率教，又突遭伏擊，被飛來(lái)的箭射中身亡，幾乎全軍覆沒(méi)，李欽相得以逃出，心灰意冷之下，回了家鄉(xiāng)。

　　崇禎十一年逃荒南下，后來(lái)與管、王、高等人抱團(tuán)取暖，六人中屬他最有謀略，做事最穩(wěn)重，所以大多時(shí)候都是以他為首，不過(guò)前些日趁機(jī)偷襲龍門寨，是管紅心、周垠一力搓簒的。

　　管紅心自是知道一些李欽相的出身，至于趙都司是哪個(gè)？他就不知道了，不過(guò)他也懶得問(wèn)，嘟囔道：“驢?子，好漢不提當(dāng)年勇，誰(shuí)當(dāng)年沒(méi)有英雄過(guò)？老子祖輩可是有出過(guò)國(guó)門，打過(guò)碧蹄館血戰(zhàn)的！”

　　管紅心今年30歲，是延安府人，世代軍戶，長(zhǎng)得魁梧黧｛lí｝黑，高大如樹(shù)，因?yàn)榉蕢?，走路像螃蟹?p>　　萬(wàn)歷二十年日本豐臣秀吉，為轉(zhuǎn)移國(guó)內(nèi)土地矛盾，他決定通過(guò)武力先侵占朝鮮，再征服中國(guó)，然后謀取天竺，進(jìn)而稱霸亞洲。（三個(gè)月滅亡中國(guó)口號(hào)的根源就在這里）同年四月十四日，日軍于釜山登陸，十九天后攻陷王都漢城，隨后僅一個(gè)月勢(shì)如破竹，拿下朝鮮三督八道。

　　萬(wàn)歷皇帝力排眾議，決議援朝！

　　而管紅心的老爹管征雄，萬(wàn)歷二十年壬辰倭亂，是副總兵下轄一路參將楊五典所屬，隨后更是參與了碧蹄館血戰(zhàn)。

　　但因其行為不檢，調(diào)戲朝鮮婦女，且軍功全換了銀子耍馬吊，也沒(méi)撈到啥官職，之后回到榆林衛(wèi)混日子。

　　崇禎二年，小旗官貪墨了管征雄的棺材安葬銀，十九歲的管紅心氣憤不過(guò)，一刀捅死了上官，恰此時(shí)流賊遍地，便跟隨“可天飛”何崇謂，做了流賊。

　　崇禎四年“混天猴”張孟金手下二隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)白廣恩投了洪承疇，突然反水之下何崇謂被出賣，部下或死或降，管紅心既看不起流賊，又看不起官軍，此后便開(kāi)始一人向南游蕩。

　　崇禎十一年結(jié)識(shí)了高從龍兄弟，一起來(lái)的漢中府。

　　“嗨……不說(shuō)了！”

　　李欽相和管紅心有一搭沒(méi)一搭說(shuō)著，兩人的心思都放在眼前的狼皮上，更多是放在了查看狼身上的傷口，一連看了好幾只，兩人對(duì)視一眼，都是從雙方眼中看出了震驚。

　　“嚯……好家伙，老李你剝的這個(gè)狼皮可真是油光滑順啊……哎，咋了，看啥呢？”

　　高從龍拎著血淋淋的皮子湊近一看，不得了，原來(lái)是兩只狼被一桿重箭穿在了一起！

　　“我的個(gè)大吊啊……一箭雙雕？該不是養(yǎng)由基下凡來(lái)射的吧？”

　　高從龍真是被驚呆了，目光一看還有一只是被穿了腦袋，箭桿子還沒(méi)拔下來(lái)呢。

　　要知道狼號(hào)稱狼是“銅頭鐵骨豆腐腰”，這一箭真能射穿狼頭蓋骨，還有一箭從狼腹穿倆，這得多重的弓？多大的力？

　　他們不由看向了李佑腳下的弓囊，只是覺(jué)得弓稍很大，可是到底是什么樣子他們卻是看不到。

　　“驢?子，怕至少有十五力吧？軍中有這么強(qiáng)的大稍子嗎？”管紅心小聲道。

　　他所說(shuō)的“大稍子”就是大稍弓，軍中習(xí)慣叫大稍弓，文化人喜歡叫開(kāi)元弓！

　　“真他娘的是個(gè)秀才公嗎？”

　　高從龍盯著滿身的血的李佑，不由得喃喃出聲，李佑給他們的感覺(jué)越來(lái)越神秘了。

　　“那邊的兩具被砍成了兩截，可都是一刀??！”

　　李欽相聲音不大，但是語(yǔ)氣里仍是有壓不住的駭然。

　　高從龍咽了口唾沫，正要說(shuō)話，突然一陣刀斧聲響起。

　　“嘣……嘣……嘣……”

　　劉龍進(jìn)抬著一頭處理了腦袋的狼尸，用一柄宣花斧剁了起來(lái)，先是砍下狼蹄子和四肢，接著砍下狼的腦袋，小娘、王氏在旁幫忙著，用盆盆罐罐裝滿取下來(lái)的狼心、狼肺、狼肚、狼腸，就是連狼血也從頭至尾用粗瓦罐子一直接著，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，這些下水，都是難得的美味。

　　去除了這些，狼的骨肉并沒(méi)剩下多少了，不光是狼，這個(gè)時(shí)代豬、羊、狗等出肉率一向不高，就是連豬的出肉率也不過(guò)五成，至于后世市場(chǎng)上的白條豬，那都是60~70年代的引進(jìn)的丹麥豬，我們自己土著豬肉，瘦肉率一直很低，且繁殖力差，不被國(guó)人所喜，像是浙江金華豬、四川榮昌豬、江蘇太湖豬，這些基本已經(jīng)是瀕臨滅絕。

　　所以古代頓頓大魚(yú)大肉，放在所謂的各個(gè)“盛世”里，那也僅僅只是大富大貴的食肉階層，升斗小民不吃觀音土，那就要懂得感恩，趕緊叩頭大呼“盛世”哩，如何能與紅旗下的天平盛世可比？

　　肉雖不多，好在還有有狼蹄、排骨、下水、腔骨等一樣可以吃，大骨更是可以熬湯加上些烏根、山蒼子根、鹽膚木根就是大補(bǔ)。

　　最重要的是今天李佑一己之力殺了八只，其中兩只可都是頭狼，怎么都有接近百斤，就算礦徒鹽奴人數(shù)再多，但是連肉帶骨的，加喝湯，每人也可以吃個(gè)八斤左右，差不多可以分成兩三頓。

　　這完全比過(guò)年還要奢侈的多。

　　大家急著吃肉，動(dòng)作都是麻利，李欽相那邊早已經(jīng)將忙活完了，很快兩口大鐵鍋里已經(jīng)有肉香飄來(lái)，瓦青云和劉龍進(jìn)面前的案板上，還堆著一大堆切好的骨肉。

　　李欽相和管紅心各捧著一卷狼皮，沖著李佑走了過(guò)來(lái)，狼是有靈性的動(dòng)物。

　　狼皮可以防潮隔熱，尤其在這小冰河時(shí)期的明末，好的獸皮毫不夸張地說(shuō)能夠在嚴(yán)寒下救回一條命。

　　“相公，嘖嘖，這兩張皮子嘹咋咧！今年肯定又是個(gè)寒冬，將這狼皮鞣｛róu｝制一番，做個(gè)大氅[dà chǎng]或是被褥暖和的很?！?p>　　管紅心殷勤地將狼皮展開(kāi)，這狼皮鼻子到尾足足有兩米多長(zhǎng)，臉頰長(zhǎng)有黑毛，耳朵為焦灰色，整個(gè)身體的毛發(fā)濃密而粗硬，脊背上的一條黑鬃｛zōng ｝，尾巴灰白粗長(zhǎng)，兩只耳朵仍舊是保持著豎立的狀態(tài)，當(dāng)真是好皮子。

　　而李欽相也是將手里的狼皮展開(kāi)，他手藝精湛，狼皮剝的更是完美，唯有肚子處有個(gè)粗粗的箭孔，那是李佑給射的，后來(lái)只是補(bǔ)了一腳，所以這件狼皮遠(yuǎn)要比管紅心那一件好的多。

　　王邛在一旁也是看的一臉羨慕，他倒是有不少綾羅綢緞，好的貂子也有，不過(guò)都是太小，做了圍脖、帽子等物，像這么大的獸皮，他還真是沒(méi)有，不要說(shuō)是他，就是武鼐這個(gè)把頭，也都是沒(méi)有的。

　　“聽(tīng)說(shuō)狼皮做的褥子很是舒服，而且狼性謹(jǐn)慎，你躺在上面，若是其他人在附近走動(dòng)的話，會(huì)有感覺(jué)的，狼毛立馬是會(huì)豎起來(lái)的?！?p>　　王邛上前一邊摸著，一邊嘖嘖地說(shuō)著，一臉愛(ài)不釋手的樣子。