第五十章：漁籠爆滿
湖心島上，李正帶著這次探索的收獲回到營(yíng)地。
還好，篝火還剩下最后一點(diǎn)余燼，用干燥竹葉努力了兩分鐘，將其重新引燃。
“咱們先來(lái)處理一下樹(shù)舌靈芝?！崩钫贸鰞善瑯?shù)舌放進(jìn)鍋里：“防止里面有小蛋白質(zhì)，咱們先稍微焯燙一下。”
接水，把鍋架好，水開(kāi)后兩分鐘，里面的開(kāi)水肉眼可見(jiàn)變了顏色。
把鍋弄下來(lái)，揭開(kāi)蓋子，上面肉眼可見(jiàn)的飄著幾只小蟲(chóng)子。
鼻翼翕動(dòng)，鍋里有股獨(dú)特的味道，聞上去有點(diǎn)像淡化的中藥味。
“我的計(jì)劃是這樣，這鍋水肯定要倒掉，然后把樹(shù)舌靈芝切成片，放在石頭上碼好，再把石頭靠著火堆比較近的地方，把樹(shù)舌靈芝里的水分烘干。”
李正一邊說(shuō)一邊做，半小時(shí)后兩大塊樹(shù)舌就被他處理好了。
“先放在這晾著，現(xiàn)在去看看咱們的漁籠里有多少食物?！?p> 帶上騰空的鍋以及Gopro，李正來(lái)到亂石灘，此時(shí)湖水水位已經(jīng)降了回去，漁籠還是在以前的深度，只是分了三個(gè)地點(diǎn)安放。
“三個(gè)漁籠，兩個(gè)放了蛇肉，一個(gè)放了蚯蚓，這次有了對(duì)照組，讓你們看看兩者之間的差別。”
趁著天還沒(méi)黑，李正快速下水，來(lái)到第一個(gè)漁籠所在的地方。
彎腰把石頭搬開(kāi)，第一下竟然沒(méi)能拎起來(lái)！
李正驚訝不已：“這個(gè)漁籠里放的是蛇肉，很沉，估計(jì)是爆了！”
Gopro防水，李正索性把這臺(tái)機(jī)器按進(jìn)水里，對(duì)著漁籠入口的地方拍了一會(huì)兒。
然后拿出來(lái)也沒(méi)檢查里面究竟拍到了什么，用里將漁籠拖到岸上。
嘩啦啦啦。
漁籠剛出水面，里面?zhèn)鱽?lái)拍水聲和甲殼摩擦聲，密密麻麻。
“好家伙！”
李正坐在一塊石頭上，喜笑顏開(kāi)：“可能是連續(xù)三天下雨，湖里的魚和蟹集體出來(lái)覓食了。”
他現(xiàn)在很苦惱，因?yàn)榈谝粋€(gè)漁籠就爆滿，剩下兩個(gè)估計(jì)差不到哪去。
這么多收獲，如果沒(méi)有地方養(yǎng)起來(lái)的話，光是處理成魚干就要浪費(fèi)很多時(shí)間。
嗯，幸福的苦惱。
“這重量，一鍋肯定是放不下了，直接搬回去?！?p> 把Gopro放在旁邊石頭上，李正搬著沉甸甸的收獲往營(yíng)地方向走去，沒(méi)多遠(yuǎn)放下漁籠屁顛顛回來(lái)把Gopro拿上，再拍一遍自己第一視角。
雖說(shuō)這么做看上去很傻，而且很累，但是為了節(jié)目能好看一點(diǎn)，李正只能這么做。
嘩啦！
漁籠蓋子揭開(kāi)后往下一倒，里面一大堆魚蟹跟躥稀似的就滑了出來(lái)，魚兒在地上翻騰跳躍，粗略一數(shù)至少有七八條！
雖說(shuō)里面有五條都是餐條，還有兩條鯽魚實(shí)在太小一會(huì)兒等扔回湖里，但大大小小的螃蟹竟然足足有二十多只！
在地上嗑了兩下，又掉出來(lái)幾個(gè)夾在漁籠上的螃蟹，李正眼睛都笑得瞇了起來(lái)。
“今晚吃大餐！”
拾掇拾掇，先把太小的魚蟹放生，然后剩下的扔進(jìn)鍋里蓋好，抽出那根串著蛇肉的竹簽，上面空空如也。
早就被螃蟹夾爛后掉在漁籠里，剛才一起倒出來(lái)了。
從旁邊竹筒中挑出一條蚯蚓串上，帶著漁籠重返亂石灘，把漁籠再次放下去。
另外兩個(gè)的收獲，比這個(gè)要少一些，第二個(gè)串蛇肉的漁籠里全是螃蟹，沒(méi)有魚。
唯一一個(gè)使用蚯蚓的倒是有兩尾餐條和幾只不起眼的小螃蟹。
“今天先把螃蟹吃了，魚用鹽腌起來(lái)以后吃，誰(shuí)知道什么時(shí)候又要下雨呢，得未雨綢繆。”
兩個(gè)漁籠帶回去重新上餌，又放回湖中。
至于柵欄陷阱，天快黑了，李正也就懶得摸了，以免有竹葉青藏在里面發(fā)現(xiàn)不了。
把螃蟹和魚都宰殺干凈，足足二十七只螃蟹，看著就喜人。
全蟹宴放在鍋里煮著，李正把鹽礦石拿過(guò)來(lái)敲碎然后取出一塊壓成粉末狀，猶豫了一下：“這玩意兒是不是還得過(guò)濾？”
鹽礦石里除了氯化鈉之外，還有很多其他元素，如果直接用鹽礦石烹制食物，對(duì)身體絕對(duì)沒(méi)好處。
保險(xiǎn)起見(jiàn)，李正把壓成粉末狀的鹽礦石先放在一邊，等螃蟹出鍋了往里面加入水和粉末鹽，盡量融化后放在火上煮開(kāi)。
搞一截竹筒，里面放上大量竹炭，留著一會(huì)兒過(guò)濾鹽水用。
邊吃螃蟹邊在鍋里攪拌，沒(méi)有塊狀沉積物后直接倒進(jìn)開(kāi)過(guò)孔的竹炭筒里，等著過(guò)濾。
螃蟹吃完，那邊鹽水才過(guò)濾出來(lái)一小杯的量。
手指粘了一點(diǎn)放在嘴巴里品嘗：“咸味淡了不少，說(shuō)明竹炭還把大量的鹽給過(guò)濾掉了?！?p> 這樣一來(lái)，蒸發(fā)后留下的鹽可能會(huì)少很多。
“還是得挖個(gè)小池子用來(lái)養(yǎng)魚，不然這點(diǎn)鹽，腌制魚干都不夠！”
淡鹽水倒進(jìn)鍋里，一邊加熱一邊攪拌，最后只有鍋底留下薄薄一層晶狀物。
鏟下來(lái)之后也不是食用鹽那種純凈的白色，而是微微發(fā)黃。
“以我的條件，感覺(jué)也就能做到這樣了。”
小心翼翼把這些鹽抹到魚肉上，盡量抹得均勻一些，結(jié)果全都用完了也不夠。
只能再接點(diǎn)水倒進(jìn)竹炭筒里，希望多帶一些鹽分下來(lái)。
一直弄到深夜，李正看著那一條條掛在遮雨棚下風(fēng)干順便煙熏的魚，吐槽道：“希望我不會(huì)因?yàn)槌粤诉@些玩意兒而增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)吧……”
能做的都做了，最后結(jié)果如何，似乎只能看天命。
回屋，睡覺(jué)。
第十天。
昨天下午放在火堆邊上的樹(shù)舌靈芝已經(jīng)差不多烘干了，一大早李正用干凈的竹筒泡了杯茶，淡淡的中藥味混合著竹子的清香。
說(shuō)不上多好喝，至少有點(diǎn)兒味道了。
一邊喝著茶，享受著清晨干凈的空氣，一邊做著今天的工作規(guī)劃。
“首先是挖一個(gè)用來(lái)養(yǎng)魚的坑，工作量肯定很大，而且我只有一把柴刀，難度也會(huì)提升不少?！?p> 湖邊可都是黏土，沒(méi)有鏟子，想挖出一個(gè)合格的養(yǎng)魚小池塘，兩天時(shí)間都不一定夠。
但是只要弄出來(lái)，之后的日子就輕松多了。
去柵欄陷阱里摸了條鯰魚回來(lái)當(dāng)做早飯，李正看著那五個(gè)柵欄陷阱，有一種把柵欄加密后用來(lái)養(yǎng)魚的沖動(dòng)。
但之前那場(chǎng)雨讓他知道，這種想法不可取。
一旦柵欄被沖垮，所有的積累就付諸東流了。
所以小池塘還是得挖。
李正這邊干得熱火朝天，中午十一點(diǎn)，第三期節(jié)目在觀眾們的期盼下，終于上線了。
這一次，李正的鏡頭被排在了第二位。