第53章 奶油蛋糕

　　常清清趕緊瞎扯一個(gè)理由：“不會(huì)不會(huì)！這些都是我們宮里自己琢磨的，宮外人遲早都會(huì)挖掘出這種做法，只是我們早一步而已?！?p>　　她眼巴巴的望著胡魚：“胡掌柜，你就讓我試試嘛……”

　　胡魚受不了她的美人計(jì)，無可奈何的答應(yīng)了下來。

　　“需要我做什么？”

　　常清清想了想說：“胡掌柜你去逸食樓門口貼個(gè)告示吧，說這是本店新品，消費(fèi)滿10銀元才贈(zèng)一份，是非賣品，全城僅此一家獨(dú)有。這樣一定能勾起消費(fèi)者好奇心的?！?p>　　況且逸食樓的規(guī)模也算比較大的酒樓，公子小姐們是不缺的，肯定會(huì)有人愿意來嘗嘗鮮。

　　胡魚立刻吩咐伙計(jì)去擬草狀。

　　常清清又說道：“如此賺來的錢，胡掌柜分我一成貼個(gè)成本錢就足矣了，其余九成都?xì)w店里?！?p>　　胡魚一聽，立刻否決：“那可不行，清清妹子又出計(jì)劃又出力的，若真有人來買，也是沖著清清妹子要做的那個(gè)來，與我逸食樓毫無關(guān)系，若要分成，也是給我成本足矣?！?p>　　“那好吧！那我就去后廚嘗試做一下，有勞胡掌柜了?！?p>　　胡魚隨著伙計(jì)去擬寫公告。

　　常清清順著菜譜里最簡單的奶油蛋糕配料先在食物商店購買了一份料表。

　　除開逸食樓自備的常見食材，她兌換了一些低筋面粉和純牛奶，還有一個(gè)手動(dòng)打發(fā)器。剛好把手里零頭的銅錢用完。

　　常清清扎起袖子，她不會(huì)看秤桿，就叫閑著沒事的王壯國來幫她看稱。

　　這還是十指不沾陽春水的她第一次自己做飯。

　　不過她平時(shí)在手機(jī)上也經(jīng)常刷一些做飯做菜的視頻，雖然看到喜歡的菜她會(huì)順手轉(zhuǎn)發(fā)給家里的保姆，但是好歹也是她看完過全程的。俗話說，沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎。

　　她對著教程把雞蛋黃和面粉混在一起，再加了一些食用油攪成了一團(tuán)面糊。

　　然后又將分離的蛋清加糖用打發(fā)器瘋狂攪拌，書上說要三次才能打發(fā)出立起的樣子。

　　她足足攪了十多分鐘，蛋清還是一點(diǎn)都沒有立起來的樣子。王壯國看她的小女子模樣實(shí)在是于心不忍，就開口說：“清清妹子讓俺來吧，你一個(gè)姑娘家，氣力沒我大。”

　　常清清也不推辭，利落的就把碗遞給了王壯國。

　　幸好壯國以前是殺豬匠，他學(xué)著常清清攪和的樣子持續(xù)了很久也不算很累，最終花了近半小時(shí)才把蛋白徹底打發(fā)。

　　常清清用一只筷子插進(jìn)了蛋白里，筷子并沒有倒。

　　“成功了王大哥！”

　　她把蛋白和面糊混在一起攪勻了，倒進(jìn)了一個(gè)抹過油的方形鍋里，這是酒樓用來攤蛋餅的鍋。

　　她拜托王壯國升起了灶火，然后用火鉗小心翼翼的把方鍋送進(jìn)火里，希望灶火能和烤箱一樣。

　　“旺財(cái)，半個(gè)時(shí)辰后提醒我?！?p>　　【沒問題宿主?！?