新年剛過！沈家的火鍋店也開業(yè)了！要不就不開！要開就大火！連沈大郎都帶著孩子們趕上馬車去縣里拼個(gè)熱鬧排著隊(duì)去吃火鍋！同樣的方子！沈家更了解各地人的口味！做了調(diào)整！連金彥這個(gè)賣方子都驚嘆！這還是她賣的方子嗎？也不怪人家沈家餐飲稱霸多年！從選料到烹飪時(shí)間環(huán)境！無一不用心！就連東林縣人的用餐加小食的習(xí)慣都考慮到！還按煮菜的順序分段上！
也是對(duì)得起沈大郎一家趕著一個(gè)時(shí)辰的馬車來這！
過了二月！上河村民都在準(zhǔn)備著耕種的時(shí)侯！牛崖嶺堆滿了人！連鴨舍鵝舍都是來參觀的人！
今天收割！江冠這個(gè)年輕的江家家主已經(jīng)今非昔比了！不是那個(gè)原來為了個(gè)頭油方子鉆營(yíng)半天的閑人！三品官身的大老爺了！今天來的所有人中！按品級(jí)！江冠品級(jí)最高！又領(lǐng)了農(nóng)職！但在場(chǎng)權(quán)力最大的可不是他！而是正四品的州府蔣大人！蔣大人帶來的隊(duì)伍也十分強(qiáng)大！冀州郡各州府的農(nóng)事司監(jiān)就有6人！每個(gè)又帶了一堆人！可不就是擁擠得不得了！隨著佃農(nóng)帶著老牛入田！農(nóng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)！碾子過后！像面粉一樣的東西一筐一筐的被抬到秤上！整整800斤的畝產(chǎn)！所有人親眼見證的！廚子們拿著剛出來的面粉去做吃食！農(nóng)事監(jiān)門恨不得跟著進(jìn)到廚房去！可別換了東西！饅頭不算漂亮！味道也沒有小麥好！但就這產(chǎn)量！足以讓在場(chǎng)每一個(gè)人雀躍。民生也是官生！他江冠一個(gè)20出頭的毛頭小子！能做若大的江家的主！憑的就是他會(huì)種地！這哪里是種糧食！這種的是金疙瘩！
老爺們升官有望！農(nóng)事監(jiān)們?yōu)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展開心！糧商們?cè)诳淬y子！這技術(shù)可是要上交公開的！他們也能種！普通百姓則是看到明年豐收糧價(jià)穩(wěn)定的希望！至于能做酒種糖！別人不知道！那是江家人的秘密！可是不能公開的！
江鎮(zhèn)守已經(jīng)接到調(diào)令做東林縣令了！紅梅鎮(zhèn)新鎮(zhèn)守也是江家人！這塊寶地江冠才不會(huì)放手！
想做酒做糧做大麥茶今年都是不可能了！糧食被送走了！和上次一樣！由江冠這個(gè)農(nóng)事官親自押運(yùn)進(jìn)京了！青稞適于高寒地帶種！正好補(bǔ)充北方土地空置的缺點(diǎn)！
牛崖嶺開始了新的一輪耕種！
曹里正沒空管自家的地！他現(xiàn)在是最忙的！做為上河村民！沈大郎雖然與這村沒什么感情！也要為上河村做點(diǎn)什么！他從桃花源出了個(gè)佃農(nóng)！把上河村大灣村和下河村的人聚到一起！在曹里正家地里演示怎么育苗！什么時(shí)候插秧！怎么照顧田地！每天講8場(chǎng)！循環(huán)反復(fù)講！比鎮(zhèn)守組織的那個(gè)演講要細(xì)致多了！去年的糧種被京城大火燒了！但佃戶告訴大家！用這樣的法子！普通糧種也能種到五六百斤沒問題！還可能更多！特別是上河村！今年的上河村有了好水！七八百斤也不一定！
沈大郎又給上河村大灣村及下河村村民！按戶！每戶贈(zèng)15只鴨苗！由曹里正代發(fā)！這鴨苗除草的事可都是知道的！本來今年也都是要買的！要買就買牛崖嶺的鴨苗！長(zhǎng)的大！下蛋也大！鴨油都要老大一塊！比別處的鴨子香！所以肉都是貴些的！致于旱地想種棉花的！也要等明年才能買到種子！
但這點(diǎn)村民是想多了！按金彥的摳到家的性格！送出來的全是公鴨苗！想要母的！花銅錢去買！
如今這上河村有了水！打算養(yǎng)鵝的也多了起來！要是真有五六百斤的糧食產(chǎn)量！再也種上一季那個(gè)什么青稞！那還用愁這日子不好過嗎！
牛崖嶺在山腳新開了2排門市！專門售賣家禽苗！新農(nóng)具！糧種！菜種！比縣上的農(nóng)具店還要熱鬧！趕著車來買雞鴨鵝苗的一波又一波！沈家的協(xié)調(diào)能力就發(fā)揮出來重要作用了！
熱火朝天的忙到整個(gè)春種結(jié)束！沈家江家今年的地都是擴(kuò)了三輩不止！特別沈家！全國(guó)加了20萬畝的棉花田！那些套種的東西根據(jù)地區(qū)的不同！套種了不同的品種！反正都是有固肥作用的農(nóng)作物！金彥又給了一本菜譜！全是那些套種出來的作物怎么能更高價(jià)賣出去！
也是心安理得的！又收了沈茂林的一萬兩！買方子沈茂林還是頭一次這樣大方！原來每回都是2000兩！沈茂林的那3萬兩投資！現(xiàn)在也不知翻了幾十倍了！就牛崖嶺的直接收人就回本之后賺了一萬多兩了！這一萬兩不會(huì)就是這個(gè)錢吧！
江冠可比沈茂林大方多了！直接給了3萬兩！
棉花種子當(dāng)然是空間中的！做為草原兒女！有了空間后！金彥是想過等懷了孕就退休！回內(nèi)蒙建設(shè)家園的！反正與申巖要科研！她兩地飛也行！所有備了大量的內(nèi)蒙合適的種子！種類數(shù)量都很多！恒溫室保存的也很多！但她堅(jiān)持少爆露一樣就少一份麻煩！
這不！為了那3萬兩的回禮！金彥送了江冠一盒印泥！并且告訴他！這可是天下少有的好東西！江冠信了！做新年禮送給皇上！說僅此一盒！皇上也信了！發(fā)現(xiàn)真的是好東西！并且發(fā)現(xiàn)是新做的！應(yīng)該是能找到做這個(gè)的師傅吧！再做幾盒！要給外國(guó)使臣做賞賜！
可是做是可以！藕要七月！做好放置！其它材料空間都有！如果真是從頭開始準(zhǔn)備可不就要一年！
最后！金彥沒說材料是什么！但是告訴他！準(zhǔn)備材料就要一年！而且一次也就能做那么一小盒！
這次江冠是真的信了！那真是天下難得的好東西！又給了3萬兩預(yù)訂！做了家主之后！真是越來越大方了！就把妙姐做的那盒給了他！說是送的！也說明了這是失敗品！也就這一盒！總不能白白拿了人家三萬兩！再說！金彥最不喜歡銀票了！換成金子多好！還總是給銀票！這樣大的金額要到州府才能換！金彥哪里去過州府呀！