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奶爸廚神:開(kāi)局解鎖美味螺螄粉

第三十一章 回憶中的味道

  “老板,要沒(méi)給你送豬筒骨,你幾點(diǎn)起來(lái)?”

  “大概五點(diǎn)吧!”

  “老板,咱們一個(gè)星期,不,一個(gè)月結(jié)一次賬吧?!?p>  “好嘞!”

  豬肉榮摸著滿臉的胡子,大步往外走去,走到門(mén)口,第三次停下來(lái)了。

  “老板!”

  “啊?”

  “呵呵,沒(méi)事了,晚點(diǎn)給你微信!”

  “好嘞,要不再吃一斤!”

  “哎呀,老板,你別饞我了,還要給幾家酒樓送豬肉呢,分分鐘幾百塊上下滴……”

  他正口沫橫飛的說(shuō)著,鼻子里聞到一股比豬油渣還香的清香,肚子里飽了,眼睛死死的盯著四位走進(jìn)十里飄香的金發(fā)女郎。

  “那個(gè),Hi!My,I,pig……老板!??!”

  豬肉榮向聶政投來(lái)了求助的眼神,在門(mén)口等,急!

  聶政聳聳肩膀,愛(ài)莫能助,“我16歲才小學(xué)畢業(yè)!”

  “呵呵呵,好可愛(ài)?。?!”

  “So Q!??!”

  一位金發(fā)女郎伸手在豬肉榮臉蛋上捏了一下,四人“咯咯”的笑著,她們的中文并不標(biāo)準(zhǔn),別有一番滋味。

  “呵呵,可愛(ài)?。。 ?p>  豬肉榮憨憨的笑著,邁著霸王步,新的一天,美好的一天,從十里飄香開(kāi)始!

  “老板,一人一大碗螺螄粉!”

  一位金發(fā)女郎兩個(gè)手做著手勢(shì),向聶政形容著。

  “那就是兩碗了。”

  “不,三碗!好吃,三碗!咖喱魚(yú)蛋,一人二十個(gè)?。?!”

  “好嘞!歡迎光臨十里飄香,請(qǐng)坐!”

  十里飄香,清晨五點(diǎn),迎來(lái)第一批客人!

  “老板,借個(gè)地方洗臉,換衣服!”

  “后面!”

  聶政指了指身后的洗手臺(tái)。

  四位金發(fā)女郎把頭發(fā)撩到后腦勺,扎成馬尾,撲騰著水洗著臉蛋。

  從袋子里拿出衣服,脫下穿了一天一夜的衣服,褲子,用毛巾稍稍洗刷了一下身子,噴上香水,換上干凈的衣褲。

  聶政沉浸在極致螺螄粉的制作之中,他享受著清晨的忙碌。

  “你們的螺螄粉已經(jīng)好了,小心燙手,請(qǐng)慢用?!?p>  聶政眼前一亮,四名金發(fā)女郎像換了個(gè)人似的,整個(gè)人散發(fā)著朝氣。

  “老板,為什么看著我們,臉上臟了嗎?”

  金發(fā)女郎摸著滑嫩的臉蛋,關(guān)切的問(wèn)著。

  “不,你們很漂亮!”

  “謝謝!”

  汪汪汪~(yú)~~

  【主人耙耙早上好】

  襪仔從被窩里跳了起來(lái),搖著尾巴,飛快的在聶政身邊轉(zhuǎn)了一圈,然后像一縷黃煙一般,飛出了十里飄香。

  在墻角處美美的撒著尿,嗯吶,蘇櫻也起來(lái)了,抱著被子,四周張望了一下,下了地,抱著聶政的大外套,懶懶散散的走到廚房前。

  熱騰騰的蒸汽帶著美食特有的香氣,撲打著臉蛋,好舒服。

  十里飄香的燈光調(diào)亮了,原來(lái)清晨五點(diǎn)的燈光籠在身上,是如此的溫暖。

  蘇櫻聳著脖子,美美的吸著食物帶來(lái)的蒸汽,“老板,吃什么?哎呀,嘻,忘記要尿尿了~~~”

  “去吧,回來(lái)吃粥,看看晴晴有沒(méi)有踢被子?!?p>  “知道!”

  踏踏踏~~~

  蘇櫻跑到樓梯口,捂著嘴巴,放輕了腳步,賊兮兮的慢慢爬上去。

  簌簌簌~~~

  四位金發(fā)女郎正大快朵頤,一邊吃一邊贊美著,雖然聶政聽(tīng)不懂,可身體語(yǔ)言很明顯了。

  “嘻嘻~~~”

  不到五分鐘,蘇櫻就下來(lái)了,聳著肩膀,吐吐舌頭。

  “老板,我彈了彈晴晴的大肚子,像個(gè)西瓜!喏!”

  她把手機(jī)遞給聶政,早已伸長(zhǎng)了脖子,用力的吸著聚火粥熱騰騰的香氣。

  “傻孩子!”

  聶政推了她的腦袋一下,嘻,蘇櫻把手機(jī)收了起來(lái)。

  “哎,吃完粥給我寫(xiě)點(diǎn)東西。”

  “好!”

  蘇櫻雙手捧著聚火粥,慢慢的走到四位金發(fā)女郎的桌子,小心翼翼的放下去,兩個(gè)小手立刻抓著耳朵。

  “好香,好綿滑,嗯,里面的豬肉咸咸的,很入味,很好吃。”

  粥底很稠,很細(xì)滑,看不到一顆的米粒,豬肉剁成了肉糜,散在粥里,點(diǎn)綴著,很好看,每一小顆的豬肉都很細(xì)滑,細(xì)嚼下去,滿滿的咸香,慢慢的透進(jìn)口腔里,經(jīng)久不散。

  蘇櫻從來(lái)沒(méi)吃過(guò)那么好吃的粥,她沒(méi)看到聶政是如何制作這一碗看似很簡(jiǎn)單的豬肉粥,可,她能感知,一定花了許多心思,用心制作的美食,是廚師與食客無(wú)障礙溝通的橋梁。

  汪汪汪~(yú)~~

  【襪仔餓了】

  聶政把早已攤涼的兩塊豬筒骨放到碗里。

  汪汪汪~(yú)~~

  【沒(méi)有咖喱魚(yú)蛋的早晨是不完美的】

  聶政搖搖頭,舀了幾顆咖喱魚(yú)蛋,放到襪仔的碗里。

  汪汪汪~(yú)~~

  襪仔搖著尾巴,向著門(mén)口叫了起來(lái)。

  清晨四點(diǎn)五十分。

  顧欣頤醒了,枕頭濕噠噠的,“噗”,或許夢(mèng)里的茶樓點(diǎn)心太美味了,或許……

  她再也按捺不住,起床換了衣服,必須要到十里飄香。

  汪汪汪~(yú)~~

  一陣狗吠聲。

  顧欣頤有點(diǎn)意外,十里飄香竟然那么早就開(kāi)門(mén)了,里面還有外國(guó)食客。

  近鄉(xiāng)情怯。

  她有點(diǎn)不敢進(jìn)去了,要是里面沒(méi)有自己想要的味道……

  一般睡到八點(diǎn)起來(lái)的她似乎還沉浸在夢(mèng)里,心里暖暖的,身體不愿從夢(mèng)里的甜香中抽離。

  春風(fēng)街上有點(diǎn)涼意,十里飄香里面的燈火十分溫暖,她走了進(jìn)去。

  “姑娘,給你準(zhǔn)備好了!”

  聶政帶著暖暖的笑容,為顧欣頤端來(lái)一碗濃濃的豬筒骨湯。

  湯色奶白,沒(méi)有一絲的油膩,上面撲騰著白色的蒸汽,十分誘人,很熟悉。

  她輕輕的舀了一勺,湯汁濃郁細(xì)膩,充滿了肉香,一直暖到胃里,回甘一下,嘴里除了純正的香甜之外,沒(méi)有絲毫干澀的感覺(jué),里面是不帶一點(diǎn)味精的。

  “老板,這是老火湯,很夠火候,很正宗,嗯……”

  “還不是你回憶中的那種味道,對(duì)吧?”

  聶政沒(méi)有一點(diǎn)的失落,很正常,他做的這個(gè)湯只是單純的豬筒骨湯,與地道的粵菜老火湯相比,是欠缺了許多材料,味道沒(méi)有那么的豐富。

  地道的粵菜老火湯,有一個(gè)顯著的特點(diǎn),是無(wú)需放任何調(diào)料的,豐富的食材滿足了鮮甜咸香,每一道食材都有它不可替代的作用,這碗湯很夠火候,畢竟放了鹽。

  “嗯嗯~~~,老板謝謝你!”

  顧欣頤用力的搖著腦袋,家人的老火湯為什么那么令人懷念,是其中的心思,眼前的這一碗湯,帶著濃濃的心意,就是那回憶中的味道。

  “姑娘,請(qǐng)你吃一碗聚火粥?!?p>  聶政捧來(lái)滿滿一碗的聚火粥,放在顧欣頤面前。

  顧欣頤沒(méi)有說(shuō)話,只是怔怔的看著眼前的一碗聚火粥,良久,輕輕的舀了一勺。

  她十分的沉穩(wěn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了年齡,吃東西都是細(xì)嚼慢咽的,十分的有書(shū)香味道。

  帶著淡淡藍(lán)彩的湯匙在她殷紅的唇上停住了,被緊緊包裹,口紅印在上面,十分的好看。

  嗒~~~

  聚火粥上泛起了一點(diǎn)的浪花。

  叮叮叮~~~

  顧欣頤手中帶著唇膏印的湯匙敲擊在粥碗上,發(fā)出悅耳的聲音,一碗聚火粥在數(shù)十下輕響后,被吃個(gè)干凈,只留下碗底藍(lán)色的雙魚(yú)。

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