“……不受影響的話，大概每戶人家每天可以做四五座豆腐吧?！泵准Z說。
慶城的豆腐，一般都是以座來劑量，這是一種特殊的工具，做出來剛好就是一座。
大概是五斤一座的樣子。
其實(shí)做豆腐，后世是相當(dāng)快的，但是這個年代卻很慢。
主要原因是工具和勞動力很缺乏，都是靠人去搞。
豆子從買回來浸泡，到上磨去皮，最后熬制，遮掩，點(diǎn)漿水，過濾，成型等等，都需要人去做。...
“……不受影響的話，大概每戶人家每天可以做四五座豆腐吧?！泵准Z說。
慶城的豆腐，一般都是以座來劑量，這是一種特殊的工具，做出來剛好就是一座。
大概是五斤一座的樣子。
其實(shí)做豆腐，后世是相當(dāng)快的，但是這個年代卻很慢。
主要原因是工具和勞動力很缺乏，都是靠人去搞。
豆子從買回來浸泡，到上磨去皮，最后熬制，遮掩，點(diǎn)漿水，過濾，成型等等，都需要人去做。...