第184章 回去再練個(gè)三五年吧!
回到酒店。
司焱先好好的洗了個(gè)澡,來(lái)到了沙發(fā)上躺了下來(lái),直接給虞錦卿打過(guò)去了電話(huà)。
還是要勤和老婆多交流的。
幾聲之后,虞錦卿的聲音在電話(huà)里面響了起來(lái)。
“回到酒店了?”
虞錦卿笑著對(duì)著司焱問(wèn)道。
能給她打電話(huà),她也是猜到了司焱身邊現(xiàn)在應(yīng)該是沒(méi)有別人。
“嗯?!?p> 司焱答應(yīng)了一聲,臉上帶帶著非常溫馨的笑容。
“在干嘛?”
“玩手機(jī)呀,很無(wú)聊的。”
“過(guò)來(lái)找我?!?p> “不要,別以為我不知道你的那點(diǎn)小心思,養(yǎng)精蓄銳,明天你還要工作呢?!?p> “知道了,明早回去和我說(shuō)一聲?!?p> “給你發(fā)信息吧,免得你那邊有什么事情。”
“好?!?p> 兩個(gè)人簡(jiǎn)單的聊了幾句就掛斷了電話(huà)。
情侶一開(kāi)始話(huà)題可能會(huì)很多,隨著天天在一起,自然而然的話(huà)就會(huì)減少。
這是必然的一種狀態(tài)。
增加有效聊天的內(nèi)容,這并不是什么壞事。
相反,處理的比較好的情況下,自己還有很多可以保持自己愛(ài)好的機(jī)會(huì)。
比如說(shuō)男生喜歡玩游戲,女生喜歡看劇。彼此之間都輕松很多。
......
第二天一早。
聽(tīng)到手機(jī)的聲音,司焱睜開(kāi)眼睛,拿起手機(jī)看了一眼。
是虞錦卿發(fā)的信息。
“到機(jī)場(chǎng)了,準(zhǔn)備上飛機(jī),好好工作?!?p> “好?!?p> 司焱簡(jiǎn)單的回復(fù)了一個(gè)字。
話(huà)不需要太多,讓對(duì)方知道自己看到了就好。
起床洗漱,司焱也是換了一身運(yùn)動(dòng)服來(lái)到外面簡(jiǎn)單的跑跑步,讓身體也徹底的蘇醒過(guò)來(lái)。
剛一出門(mén)。
“司主廚!”
“早上好司主廚!”
“司主廚好!”
凡是見(jiàn)到司焱的人,都紛紛和司焱打招呼。
司焱自然也都是一一回應(yīng)。
沒(méi)必要把自己弄得特別的高冷,只要掌握在一個(gè)度就好。
他們自然對(duì)司焱早就很熟悉了,官網(wǎng)上早就已經(jīng)把司焱的照片等各方面信息公布了。
美其名曰是讓大家進(jìn)行監(jiān)督。
實(shí)則就是讓他們對(duì)司焱更加了解一些,不至于被司焱的年齡所欺騙。
吃過(guò)早餐,司焱和馮萬(wàn)里、周如兩個(gè)人匯合,先前往龍國(guó)美食協(xié)會(huì)總部。
至于張?zhí)駢?mèng)、杜寧寧,之后匯合徐銘浩等人一同再過(guò)來(lái),他們也是需要有一個(gè)準(zhǔn)備的時(shí)間的。
車(chē)上。
“休息好了嗎?”
馮萬(wàn)里笑著看著司焱問(wèn)道。
“挺好的,今天馮主廚辛苦一些?!?p> 司焱對(duì)著馮萬(wàn)里說(shuō)了一下。
“別那么說(shuō),你那舌頭比我的好使多了,有什么想說(shuō)的直接說(shuō)出來(lái)就好,咱們?nèi)f(shuō)的算。”
馮萬(wàn)里倒是顯得無(wú)比的輕松。
在審核階段,哪怕是姜明旭有不同的意見(jiàn),也必須要征取他們?nèi)齻€(gè)人的同意。
真的要是自己感覺(jué)不行,直接拒絕,姜明旭也沒(méi)有任何的辦法。
就是為了確保,評(píng)審不會(huì)受到外界的干擾和影響,保證他們的絕對(duì)權(quán)威。
哪怕是說(shuō)真的有問(wèn)題,事后再進(jìn)行解決,絕對(duì)不會(huì)在當(dāng)時(shí)那種場(chǎng)合和司焱等人爭(zhēng)論什么。
很快。
司焱三人來(lái)到了美食協(xié)會(huì),安排在了旁邊的一個(gè)屋子。
美食協(xié)會(huì)的廚房全部都要留給參加測(cè)評(píng)的廚師們應(yīng)用,至于誰(shuí)先用誰(shuí)后用,之前早就已經(jīng)拍好順序了。
也不至于出現(xiàn)任何的問(wèn)題。
八點(diǎn)半。
美食測(cè)評(píng)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行開(kāi)始!
司焱三人也是坐在屋子里面,馮萬(wàn)里做最終將,司焱和周如一左一右。
這就看出來(lái)了,這一次的評(píng)審環(huán)節(jié),主要以馮萬(wàn)里的決定為主。
當(dāng)然。
這是在大家意見(jiàn)不同的情況下。
此時(shí)。
張?zhí)駢?mèng)和杜寧寧兩個(gè)人則是在后廚觀察著廚師們的做飯。
“哇!這么多的人!”
“都是廚師!”
“感覺(jué)咱們倆今天每人一道菜吃?xún)煽冢瑧?yīng)該就差不多吧?”
“絕對(duì)的!”
“不過(guò)徐銘浩倒霉了,竟然是第一批參加......”
“哈哈哈,看看他怎么做了?!?p> 她們來(lái)反正也沒(méi)有壓力,有的吃就好。
在關(guān)于美食方面,司焱有著自己絕對(duì)的想法,不是她們幾句話(huà),就可以改變司焱的決定的。
這一點(diǎn)。
她們倆十分的清楚。
此時(shí)。
各個(gè)廚師也是十分的緊張。
“呼~(yú)”
“做美食我準(zhǔn)備了很久了,就是不知道會(huì)問(wèn)什么問(wèn)題?”
“都是這方面的唄,就看平時(shí)有沒(méi)有細(xì)心了。”
“說(shuō)得簡(jiǎn)單。”
“有點(diǎn)緊張啊!”
......
此時(shí)。
姜明旭也是來(lái)到的旁邊,非常認(rèn)真的喊道:“廚師等級(jí)測(cè)評(píng)正式開(kāi)始,第一批廚師開(kāi)始制作!”
一句話(huà)下去。
原本還在熱鬧的后廚,頓時(shí)變得十分的安靜。
整個(gè)氛圍都變得無(wú)比的嚴(yán)肅和緊張。
這不同與平時(shí)的做飯,是需要自己的專(zhuān)注度更好。
甚至是必須要做到超常發(fā)揮才能夠讓自己的美食等級(jí)更上一層樓!
他們過(guò)來(lái)可不是走過(guò)場(chǎng),而是為了更上一層樓的。自己有信心的,感覺(jué)有機(jī)會(huì)的,或者就是碰運(yùn)氣的。什么樣的心思都有。
這就要看司焱等人如何辨別這些廚師的真實(shí)水平。
“你覺(jué)得你這倒霉事的缺點(diǎn)在哪里,應(yīng)該用什么方式改進(jìn)?”
“味道不足?!?p> “擺盤(pán)不夠精致,其中對(duì)于番茄的運(yùn)用不夠好?!?p> “火大了,后續(xù)收汁的時(shí)候破壞了食材的均衡性?!?p> “難吃?!?p> 很快。
開(kāi)始不斷的進(jìn)行測(cè)評(píng)。
司焱保持著自己對(duì)美食的超高要求。
雖然話(huà)難聽(tīng)了一些,但是這就是他對(duì)于每道菜的理解。
顯然。
目前還沒(méi)有人達(dá)到司焱認(rèn)為很完美的程度。
就是因?yàn)橛腥秉c(diǎn),司焱才會(huì)不斷的指出來(lái),這樣也可以方便他們的改進(jìn)。
一針見(jiàn)血一樣的點(diǎn)評(píng),也讓這些廚師對(duì)司焱有了一個(gè)更加深刻的理解。
這簡(jiǎn)直就是在折磨自己啊!
當(dāng)然。
該淘汰還是要淘汰。
足夠晉級(jí)也讓他們晉級(jí)到應(yīng)有的水準(zhǔn)。
但是司焱要讓他們知道,雖然說(shuō)讓你晉級(jí)了,但是你依舊是有進(jìn)步的空間。
不要覺(jué)得自己晉級(jí)了,就徹底的松懈下來(lái)。
對(duì)沒(méi)事的研究必須要保持一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,想辦法讓自己得到更高的成就。
這才是關(guān)鍵。
“司焱,會(huì)不會(huì)有些太嚴(yán)格了?會(huì)得罪人的?!?p> 馮萬(wàn)里看向司焱。
他承認(rèn)司焱說(shuō)的都十分的準(zhǔn)確。
但是很多的廚師都是第一次來(lái)參加,就是為了晉級(jí)高級(jí)烹飪師,或者技師而已。
甚至還有來(lái)評(píng)級(jí)中級(jí)烹飪師的。
可是司焱卻直接給出十分難吃這樣的評(píng)價(jià)。對(duì)于這些廚師們也是一次打擊。
“沒(méi)關(guān)系?!?p> 司焱平淡的看向馮萬(wàn)里,眼神當(dāng)中十分的清澈:“我并沒(méi)有打算下一屆依舊擔(dān)任評(píng)委這個(gè)職務(wù)。”
“好吧。
馮萬(wàn)里點(diǎn)了點(diǎn)頭。他也沒(méi)辦法說(shuō)什么。
在之前的會(huì)議當(dāng)中已經(jīng)說(shuō)得很清楚了,司焱擔(dān)任的就是黑臉這個(gè)角色。
“馮主廚不用擔(dān)心什么,我到覺(jué)得司焱說(shuō)的很不錯(cuò),讓他們知道自己?jiǎn)栴}所在才是關(guān)鍵,不然他們都不知道接下來(lái)從哪方面入手?!?p> 周如在旁邊笑著說(shuō)了一句。
到目前為止。
周如說(shuō)話(huà)是最少的,主要是懶得說(shuō)話(huà),可以晉級(jí)就說(shuō)可以。
不可以就說(shuō)不可以。
僅此而已。
不是說(shuō)不想做到司焱那樣,而是沒(méi)有那個(gè)能力。
在味覺(jué)的靈敏度上,周如顯然要差上很多,只能通過(guò)對(duì)食材的理解來(lái)針對(duì)性的提問(wèn)。
“好,那就繼續(xù)吧?!?p> 馮萬(wàn)里點(diǎn)了點(diǎn)頭。
本身這個(gè)十分晉級(jí)的權(quán)限就在他們的手上。
自然也是要在不同的選手,給出自己不同的定級(jí)方式。
沒(méi)想到。
下一個(gè)進(jìn)來(lái)的竟然是徐銘浩!
徐銘浩端著三份蕎麥面走了進(jìn)來(lái),放到了司焱等人的面前,老老實(shí)實(shí)的說(shuō)道:“請(qǐng)?jiān)u審品嘗?!?p> 這個(gè)時(shí)候他可不敢開(kāi)任何的玩笑。
哪怕對(duì)面坐著的是自己的老師和好朋友。
什么場(chǎng)合都要把自己的身份搞清楚,不然不僅會(huì)給自己帶來(lái)麻煩,更加會(huì)給別人帶來(lái)麻煩。
“嗯?”
司焱看到眼前徐銘浩做的面輕輕的額挑了一下眉毛。
雖然沒(méi)有說(shuō)話(huà)。
但是表情已經(jīng)說(shuō)明了一切。
“揉面的技巧進(jìn)步了?”
馮萬(wàn)里都很意外的看向?qū)γ娴男煦懞疲瑥氖w麥面的光澤上就可以看出這個(gè)面的水平。
作為面食第一人。
馮萬(wàn)里自然一眼就可以看出其中的區(qū)別。
這和一個(gè)月之前的徐銘浩做的蕎麥面完全不一樣。
“是的馮主廚?!?p> 徐銘浩也是認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“我說(shuō)嘛,做的挺不錯(cuò)的?!?p> 周如已經(jīng)率先吃了一口,對(duì)于徐銘浩還是很滿(mǎn)意的。
畢竟是馮萬(wàn)里的徒弟,蕎麥面雖然不是最頂級(jí),但也卻對(duì)可以稱(chēng)之為上流的作品。
“嗯。”
馮萬(wàn)里簡(jiǎn)單的點(diǎn)了一下頭,等到司焱品嘗完畢,詢(xún)問(wèn)道:“司主廚怎么看?”
“表面功夫?!?p> 司焱平淡的說(shuō)了一句:“有進(jìn)步,不過(guò)回去再練個(gè)三年五年的吧?!?p> 徐銘浩的臉?biāo)查g垮了下來(lái)。