第六十九果酒
自從把雞場(chǎng)的管理交給周紅衣后,周紅衣用自己家中祖?zhèn)黟B(yǎng)雞的經(jīng)驗(yàn)把雞場(chǎng)的雞照顧的肥肥胖胖,雞場(chǎng)環(huán)境整潔又衛(wèi)生。
使雞蛋的產(chǎn)量大大提高了不少,沈明蘭又聯(lián)系了趙總,從趙總那里把自己新升級(jí)的機(jī)器購(gòu)入了五臺(tái),大大提高了訂單完成速度。
找工人把放機(jī)器的場(chǎng)地又?jǐn)U充了,手上的客戶(hù)也逐漸變多,反應(yīng)也還不錯(cuò),沈明蘭這個(gè)月特地給她發(fā)了雙倍工資一半作為獎(jiǎng)金。
隨著雞場(chǎng)不斷擴(kuò)大,周紅衣一個(gè)人也難照看完全,沈明蘭從火車(chē)上又找了3個(gè)力工,全部聽(tīng)從周紅衣的指揮。
這樣周紅衣對(duì)于雞場(chǎng)的管理更加得心應(yīng)手一些。
沈明蘭坐在桌子前,桌面上擺著幾張白紙,手中的鉛筆與白紙摩擦發(fā)出聲音,在寂靜的中午,顯的格外悅耳。
經(jīng)過(guò)一小時(shí)的埋頭苦畫(huà),終于一個(gè)后院設(shè)計(jì)草圖橫空出世,結(jié)合了網(wǎng)上網(wǎng)紅餐廳的思路,這個(gè)環(huán)境設(shè)計(jì)簡(jiǎn)直不要太讓人喜歡。
別說(shuō)放在這個(gè)年代,就算是2023年也是別有一番風(fēng)格,別具一格。
妥妥的網(wǎng)紅中網(wǎng)紅餐廳,打卡榜單上top1。
沈明蘭興高采烈的拿著簡(jiǎn)易設(shè)計(jì)稿出發(fā)去了木匠家,她不敢畫(huà)的太復(fù)雜,怕木匠看不懂。
特地畫(huà)的超級(jí)簡(jiǎn)潔版本。
木匠看著沈明蘭超級(jí)簡(jiǎn)潔版的圖紙陷入了沉思,過(guò)了半晌才猶猶豫豫問(wèn)道,“姑娘,你全家這都是要出海嗎?10艘小船。
而且這船上面還要放桌子,姑娘我這是正經(jīng)木匠店,不是做小孩玩具的?!?p> “當(dāng)然不是玩具了,您放心我先給定金,您先做出一艘我圖紙上的船,我先看看,您記住一定船底要高,甲板要平,船周?chē)乃膫€(gè)木樁一定一定要有?!?p> 說(shuō)完,沈明蘭也不多廢話(huà),掏出了令木匠不能拒絕的押金,押金放在桌子上,木匠不可思議的說(shuō)道,“姑娘,你來(lái)真的?那說(shuō)好做是可以,你要中反悔我定金肯定是不退滴?!?p> “放心,您按照我的要求做,我絕對(duì)不可能不要的,您可千萬(wàn)要記住我說(shuō)的重要的點(diǎn)。”
木匠聽(tīng)后,連忙把定金裝起來(lái),生怕沈明蘭反悔,拍著胸脯保證道,“這你放心,拿人錢(qián)財(cái)必須把東西給你做的漂亮實(shí)用,你出去打聽(tīng)打聽(tīng)我的名號(hào),響當(dāng)當(dāng)?shù)暮脝???p> 這沈明蘭也明白,真不是木匠夸大其詞夸自己,是他真的有這個(gè)能力,先前沈明蘭也找過(guò)幾個(gè)木匠打幾把椅子。
不光沒(méi)找樣板圖來(lái)做,而且特別難看,做工差的要命。
這個(gè)木匠是田芳紅介紹的,沈明蘭也是很放心。
離開(kāi)木匠家里,沈明蘭徑直回了家中,昨天在某個(gè)視頻網(wǎng)站看到了一個(gè)冰糕新做法,打算去嘗試一下。
明蘭百貨和國(guó)營(yíng)超市兩家店就在斜對(duì)面,關(guān)于國(guó)營(yíng)超市會(huì)抄襲,沈明蘭早就想過(guò)有這么一天。
但凡是新商品或者是市面流行的好的管理制度,都離不了被別人模仿這種事情。
所以有的時(shí)候,原創(chuàng)店家都很冤枉,明明是自家店先想出來(lái)的,結(jié)果別人剽竊,自家店沒(méi)火,抄襲的火了。
于是氣憤的東告西告,沒(méi)有把對(duì)家告垮,先把自家店的客人消耗殆盡了。
傷敵10自損1000的方法。
找不出實(shí)質(zhì)性證據(jù)的時(shí)候,先要做好的就是不能慌,穩(wěn)住自身后在原創(chuàng)上加強(qiáng)更多的新鮮想法。
這樣不僅客人留住了,別家店還被弄的一頭霧水。
沈明蘭認(rèn)為,能正大光明拿出來(lái)的就不怕人家抄,讓你抄你都抄不成功才算厲害。
沈明蘭掏出手機(jī),打開(kāi)游戲進(jìn)貨界面,在上面進(jìn)了兩瓶低濃度的白酒。
貨品取件點(diǎn)暫時(shí)設(shè)定為家中。
【貨品種類(lèi)稀缺,需要一些時(shí)間半個(gè)小時(shí)后領(lǐng)取?!?p> 本來(lái)是想進(jìn)一些果酒,但是目前還解鎖不了,只能先進(jìn)白酒,昨天沈明蘭特地查了一下制作果酒的步驟。
只要環(huán)境到位,自制果酒完全沒(méi)有問(wèn)題。
本來(lái)那些水果味的冰糕就沒(méi)有打算直接參賽,只是想間接提前調(diào)動(dòng)一下店里的熱度。
先鋪墊一波,想到了會(huì)被抄襲,沒(méi)想到丁桂芬下手這么快。
不過(guò)都沒(méi)關(guān)系,很快她連抄都不知道該怎么抄了。
沈明蘭去街上水果攤買(mǎi)了,一個(gè)紅壤大西瓜和幾斤蘋(píng)果還有鴨梨,先用涼水沖洗干凈。
這一切都準(zhǔn)備好,進(jìn)的貨也正好可以提貨了。
透明玻璃罐10多個(gè),40度的白酒10箱還有不可計(jì)量的白糖。
這幾天林釀恨不得天天和蘇軟黏在一起,沈明蘭自然也不會(huì)擔(dān)心他發(fā)現(xiàn)這些,感覺(jué)奇怪。
沈明蘭將密閉的玻璃瓶用熱水消毒燙洗干凈后,倒扣在在紙巾上晾干。
以保證玻璃瓶干凈無(wú)異味。
下面開(kāi)始處理水果,把水果全部統(tǒng)一去皮,切成薄片備用。
密封玻璃罐晾干后,按照一層水果一層冰糖和少量的檸檬片,放入晾干的玻璃罐中,注入白酒,加蓋封存后放在陰暗處保存。
現(xiàn)在符合放自制果酒的環(huán)境也就是廚房后頭倉(cāng)庫(kù)了,那個(gè)地方長(zhǎng)時(shí)間受不到太陽(yáng)照射,所以那個(gè)倉(cāng)庫(kù)比所有的地方都要冷。
沈明蘭在制作果酒這方面也是大姑娘上花轎頭一回,所以步驟嚴(yán)格按照度娘來(lái)。
撕了十張紙,分別寫(xiě)上這十罐酒的釀造日期,以免忘了。
把步驟都做完后,沈明蘭不放心,把度娘所有強(qiáng)調(diào)的注意事項(xiàng)全部記在本子上面。
厚厚的兩張紙,記錄的慢慢的。
沈明蘭從小到大有一個(gè)好習(xí)慣,就是喜歡記錄,事有所出。
把所有的注意事項(xiàng)記住后,這釀酒的事情算是告一段落。
度娘說(shuō),第二,三周要把水果和檸檬片全部取出來(lái),算算日期今天也差不多了。
按照步驟全部做好,酒釀的出香味已經(jīng)充斥著整間屋子,酒香四溢。
白酒經(jīng)過(guò)冰糖和水果的浸泡后,酒精的味道沒(méi)有那么刺鼻了,留下只有水果的香甜氣味,同時(shí)也不失酒的口感。
以前同學(xué)聚會(huì)的時(shí)候,同年齡的年輕都愛(ài)和這種度數(shù)不高的果酒,同時(shí)能滿(mǎn)足酒精和水果的雙重口感。
能讓不擅長(zhǎng)喝酒的女士能達(dá)到微醺的感覺(jué),只不過(guò)中國(guó)的果酒不怎么出名,他們身邊都嘗喝韓國(guó)的果酒。
殊不知,他們釀造果酒的方法,是古代中國(guó)流出去的。
看個(gè)韓劇總能看見(jiàn),那個(gè)思密達(dá)的歐巴和女主一起喝過(guò)果酒。
沈明蘭曾經(jīng)也跟風(fēng)買(mǎi)過(guò),喝到口確實(shí)清香甜口,水果的口感滿(mǎn)足了,但總感覺(jué)酒精的口感不對(duì)勁。
這種果酒放在夜市上面一定暢銷(xiāo),一邊擼串一邊喝著果酒,那才叫爽呢,應(yīng)該沒(méi)有人能拒絕的了。