81、蓮藕排骨湯

　　【雖然一直都知道陸老師不食人間煙火，但我是真沒有想要他居然會這樣做?！?p>　　【有點心疼陸清曄手里面的打火機了?！?p>　　【老婆，你去幫幫我老公吧，不然今天是吃不上飯的......】

　　【樓上的關系有點亂，你讓我好好縷縷。】

　　左瓊瓊也沒想到陸清曄的腦洞居然會這么清奇，她承認當初對趙明杰的聲音大了一點。

　　至少人家還會給土豆削皮呢，陸清曄說不定都不會。

　　“那個，陸老師，你可以先點燃一點別的東西，然后把木炭燒著......”

　　陸清曄愣住，恍然大悟一般：“原來還能這樣??？我還在納悶怎么就點不著呢......??！”

　　左瓊瓊聽到他叫了一聲，還把手里面的東西丟了出去，急忙上前，“怎么了？”

　　陸清曄伸出手，指尖的位置有點紅。

　　“什么垃圾打火機，居然燙到我了?！?p>　　左瓊瓊：“......”

　　【我本來想淺淺的嗑一下的，你小子就活該單身！】

　　【太好了，我老婆肯定看不上我沙雕老公。】

　　【CP粉能不能滾啊，就一個美食直播，什么都嗑！】

　　【笑死我了哈哈哈哈，陸清曄你的人設崩了！】

　　【打火機：有人為我發(fā)聲嗎？】

　　陸清澤看著手機里面打鬧的兩人，突然覺得自己手里面的合同失去了幾分樂趣。

　　他也從來沒體會過摸魚，對于自己來說，商場上最開心的事情莫過于把那些對手踩得無法翻身。

　　看著他們破產(chǎn)也從來沒有露出過此刻屏幕中兩人的笑容。

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　　燒烤架都支起來了，今天當然是要吃烤肉，左瓊瓊把食材準備好之后，再來燉個排骨蓮藕湯。

　　在街上買菜的時候，正好遇到了賣粉藕的，用這個藕燉湯，煮好之后軟軟糯糯的。

　　蓮藕一定要選擇兩端封存完好的，這樣的藕孔里面才不會有淤泥。

　　洗干凈的蓮藕去皮，中間劈開切成塊，放入盆中，加入適量的食鹽，拌勻腌制二十分鐘。

　　加鹽腌制會使燉出的蓮藕更加的粉嫩，而且不易發(fā)黑。

　　準備的排骨砍成小塊，這一步可以讓熱心老板幫忙完成，放置在水龍頭下沖洗掉血水。

　　排骨洗凈后冷水下鍋，加入蔥姜料酒去腥，煮開之后后用勺子撇去上面的浮沫，撈出來清洗干凈，瀝干水分。

　　起鍋燒油，因為是煲湯，不用放太多的油，下入姜片炒香，再將焯水的排骨下入鍋中翻炒，炒出香味后加入適量的清水。

　　燉湯最重要的就是水要一次加足，千萬不要中途再添水，不然湯會變得渾濁，里面的肉也會口感不好。

　　大火燒開后轉小火，這個時候就能把蓮藕清洗表面鹽分之后放進鍋里了。

　　排骨湯就在鍋里面小火燉著，一會兒出鍋的之后再放鹽和黑胡椒調味就可以了。

　　直到左瓊瓊喂完豬回來，才看到點燃的炭火。

　　她假裝沒有看到陸清曄被炭火熏黑的臉，說：“陸老師，你真厲害！”

　　陸清曄完全沒有聽出來不對，黑色的手在臉上抹了一下，“這還用說？有什么是小爺我搞不定的？昨天的捉魚也就是個意外！”

　　左瓊瓊看著他臉上黑一塊白一塊的只能憋笑，還是一旁的人左光指著陸清曄大喊：“花貓！陸哥哥變成大花貓了！”

　　這句話是方言，就是說陸清曄的臉臟的像小花貓，但陸清曄卻沒有聽明白他的意思。

　　“什么花貓？陸哥哥是大老虎！”

　　“花貓！老虎的頭上是有‘‘王’字的！”左光糾正到。

　　他仰著軟乎乎的小臉看著陸清曄，嘴巴被氣的鼓鼓的。

　　這場面著實是把陸清曄萌到了，彎下腰揉著小家伙的臉，“那好吧，你是小老虎行不行？”

　　“好......”

　　左光的臉頰被擠的說不出話來，偏偏自己的長得矮，還不能還手。

　　陸清曄蹂躪了一番之后，才松開手，然后就看到左光的臉上出現(xiàn)來兩團黑色的印記。

　　他突然愣住，思考起剛才的‘大花貓’的含義，接著顫顫巍巍的掏出手機，打開攝像頭。

　　里面正是一臉灰的自己。

　　左瓊瓊看到他發(fā)現(xiàn)了，終于憋不住，大笑出聲。

　　陸清曄咬緊牙關：“左瓊瓊，你剛才居然不告訴我！”

　　然后撿起地上的一塊碳，把自己的雙手沾染的更黑，追著左瓊瓊跑。

　　正式開飯的時候，只剩下梅紅敏和謝信國兩個人臉上是干凈的。

　　左瓊瓊熟練的翻著烤網(wǎng)上面的肉，腌制好的肉片發(fā)出滋滋冒油的聲音。

　　她隨手拿起兩個土豆，放在烤網(wǎng)的邊邊，一會兒吃膩了肉來上一個軟軟糯糯的小土豆，別提有多舒服了。

　　“左瓊瓊，你們上節(jié)目去什么地方了？海南還是三亞？還是去滑雪了？”

　　像是突然想到了什么，陸清曄開口問道。

　　烤好的肉片粘上燒烤料，再放上兩片蒜，生菜裹著放進嘴里，肥嫩的肉片的油膩被生菜的清脆抵消。

　　這口肉卻卡在了左瓊瓊的嗓子眼，差點就沒咽下去。

　　左瓊瓊咳嗽了兩聲，喝了一杯蜂蜜水才緩過來，“你問這些干什么？你去的地方和我們去的地方又不一樣?！?p>　　陸清曄沒想到她會這么大的反應，看到她咳紅了的臉接下來的話也問不出來了。

　　“我這不是和那個誰天生不和嗎？我怕他萬一整點什么捉弄我......”

　　左瓊瓊想到全燃幾人被逼迫著干活的樣子，心里為陸清曄的機智點贊。

　　“賀導還是很好的，怎么會捉弄你呢，你想多了。”

　　左瓊瓊昧著良心說完這話，就看到陸清曄滿是狐疑的眼神。

　　“你確定嗎？”

　　左瓊瓊自然是不敢確定，硬生生的把話題轉移，“大家吃好喝好，我要去準備一下小豬......”

　　她一溜煙的跑進廚房，把腌制好的豬平鋪在烤網(wǎng)上，用小鐵絲固定。

　　保證烤出來的脆皮，要將豬皮表面的調料擦拭干凈。

　　米酒，白醋，麥芽糖調制出脆皮水，刷到小豬的表皮，豬皮的每一個部位都要刷到。

　　刷到的小豬放在通風的地方風干十個小時，一晚上的時間就差不多了。

　　第二天一早，左瓊瓊用叉子固定好小豬，方便可以在火上轉動，然后打開直播。

　　“家人們，萬眾期待的烤乳豬我們要開始了！”