第二十章 開(kāi)店面
事實(shí)上她會(huì)烘焙還是前世在一個(gè)大富豪家里當(dāng)保姆的時(shí)候跟雇主家的廚師學(xué)的，雇主家里光是廚師就有八個(gè)，西餐中餐日料甜品等等，司機(jī)四個(gè)，園藝師十二個(gè)，保鏢十八個(gè)，保姆二十幾個(gè)，她在雇主家里做了十幾年，一開(kāi)始是專(zhuān)門(mén)照顧雇主的孩子，后來(lái)她帶的孩子去自家辦的貴族幼兒園，她才轉(zhuǎn)到后廚幫忙。
跟那些廚師熟了之后，大家做餐點(diǎn)也不會(huì)避著她，再加上她是個(gè)外行，不會(huì)跟他們搶飯碗，人家也不介意教她幾手，日子長(zhǎng)了，這手藝也練出來(lái)了，雖然沒(méi)法跟正兒八經(jīng)的廚師比，但在這年頭開(kāi)個(gè)餅店卻是綽綽有余。
林國(guó)業(yè)朝她豎起大拇指，“二姐，你還真行！這膽量小弟是真的服了！”
只學(xué)了兩招，其他的自己參悟，這樣都敢往里扔錢(qián)，換成他不得被當(dāng)成敗家子逐出家門(mén)??！
林麗清傲嬌地瞪了他一眼。
林國(guó)業(yè)慫了，忙道：“那個(gè)，我跟你們說(shuō)，今天我那邊突然多了不少訂單，有的是幫親戚買(mǎi)的，有的是鄰居囑咐的，總之亂七八糟的都有，給我下了四十幾斤的訂單。”
“那么巧！我這邊也是，合起來(lái)都快一百斤了?！绷謬?guó)安也把自己記錄的賬本拿出來(lái)。
林麗清幾個(gè)都驚呆了，湊過(guò)去仔細(xì)瞧了個(gè)遍，有些懵。
眾人不約而同看向見(jiàn)多識(shí)廣的林國(guó)安。
林國(guó)安輕咳一聲，有些心虛地說(shuō)道：“估摸著是天氣不好，大家都不喜歡上街，家里孩子鬧騰的話(huà)有點(diǎn)零嘴也比較能哄得住不是？”
陳美云不明所以地點(diǎn)頭，余光正好瞥到一旁的掛歷，忙驚呼道：“壞了！該拜月末了，這都給忙糊涂了.....”
說(shuō)完她恍然大悟，“他們買(mǎi)那么多香蕉片不會(huì)是因?yàn)樵履┝税?！?p> 香蕉片這東西也是因?yàn)榱蛀惽宀旁谒麄冞@里傳開(kāi)的，再加上好吃不算太貴，還放得住，大家多買(mǎi)一些也是可以理解的。
林麗清醍醐灌頂，對(duì)陳美云拍了一通馬屁，尋思著趕上這種拜拜的時(shí)候一個(gè)香蕉片就這么火爆，她要是開(kāi)了餅店，肯定穩(wěn)賺不賠，更重要的是，這年頭開(kāi)店的大部分都是做小吃和傳統(tǒng)點(diǎn)心的，花樣就那些，只要有些創(chuàng)新，不愁沒(méi)人上門(mén)。
林國(guó)安沉吟道：“既然你有手藝，對(duì)自己也有信心，倒是可以試看看，只是這鋪?zhàn)舆x在哪里你想過(guò)沒(méi)過(guò)？”
眾人又把視線(xiàn)落到林麗清身上。
林麗清不慌不忙地把自己記賬的小本子拿了出來(lái)，輕咳一聲，認(rèn)真地分析道：“我都打聽(tīng)過(guò)了，百貨大樓附近最熱鬧，邊上還有公園，是市中心，當(dāng)然，那里的鋪?zhàn)右膊槐阋?，房租一年要一千五?！?p> “啥！一千五！搶錢(qián)?。 标惷涝频穆曇趔E然拔高，雙眼瞪得圓溜。
林國(guó)安卻道：“市中心一千五不算貴，我聽(tīng)一個(gè)同事說(shuō)他弟弟去粵省進(jìn)貨，在市中心租了個(gè)鋪?zhàn)淤I(mǎi)衣服，光一個(gè)月就賺了上千塊。”
“嘶！這么多！”陳美云不可置信，雙眼放光地看向林麗清，“丫頭，要不咱們也賣(mài)衣服算了?！?p> “媽?zhuān)憧蓜e說(shuō)風(fēng)就是雨，賣(mài)衣服門(mén)道可多了，光是進(jìn)貨就不可能，得親自去粵省看貨選貨，眼力見(jiàn)兒不行就別想了，還有現(xiàn)在路上不太平，搶劫殺人越貨多的是，我之前擺攤就偶爾聽(tīng)過(guò)路人說(shuō)過(guò)一兩嘴，您說(shuō)這種我做得來(lái)嗎？”林麗清直接絕了陳美云的幻想。
陳美云有些懵，下意識(shí)地看向林國(guó)安，“老二，真這么危險(xiǎn)？”
林國(guó)安微微頷首，“這活適合常年走南闖北或者外面有人脈的，不適合小妹?！?p> 陳美云不得不歇了心思，“那就聽(tīng)你小妹的開(kāi)個(gè)餅店，但這租金不能再壓一壓?jiǎn)?？?p> “媽?zhuān)∷自?huà)說(shuō)酒香不怕巷子深，我這餅真做得好吃，就算開(kāi)在咱們村口都不愁賣(mài)不出去，所以我接下來(lái)要說(shuō)的就是第二個(gè)選擇，開(kāi)在市醫(yī)院附近，那附近店面一樣不便宜，不過(guò)比市中心好一點(diǎn)，一年一千三。
你們想想，探望病人少不了買(mǎi)水果點(diǎn)心什么的，開(kāi)在那里不怕沒(méi)人買(mǎi)，但今天媽說(shuō)了個(gè)拜拜的事情倒是提醒我，家屬樓那邊也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，而且家屬樓那里店面租金頂天了不會(huì)超過(guò)一千，頂多就八百?！?p> 林麗清說(shuō)的家屬樓其實(shí)就是糖廠服裝廠機(jī)械廠修車(chē)廠四廠員工住的那片區(qū)，這四廠都是公家單位，當(dāng)初創(chuàng)廠的時(shí)候選在同一片區(qū)，糖廠挑頭買(mǎi)地建家屬樓，其他三廠也跟著效仿，可以說(shuō)那一片區(qū)住著的幾乎都是家境殷實(shí)的人家。
而現(xiàn)在沒(méi)有所謂的商業(yè)街步行街，家屬樓那片只有一個(gè)大集市和沿街賣(mài)小吃的攤子，以及零星幾個(gè)改造的鋪面，她只要避開(kāi)集市這塊，租金絕對(duì)能省下好幾百。
陳美云大喜，“八百好?。∫荒臧税俚脑?huà)你還真能負(fù)擔(dān)得起！”
“具體的還要等去那邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)才知道?！绷蛀惽逍χf(shuō)道。
林國(guó)安沉吟了片刻，琢磨道：“這樣吧，等到我休息的時(shí)候跟你一起去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，免得你被人忽悠了。”
林麗清使勁兒點(diǎn)頭。
搞定了這事她趕忙去烤香蕉片，將近一百五十斤的量，能讓她們幾個(gè)忙到天昏地暗。
轉(zhuǎn)眼到了林國(guó)安休假這天。
兄妹倆一早就出門(mén)了，林麗清順便把三十斤香蕉片放在三輪車(chē)上，能賣(mài)就賣(mài)，賣(mài)不完就送到大嫂徐慧那邊，也不用再帶回來(lái)折騰。
兄妹倆奔著目的地而去，到了家屬樓已經(jīng)是上午七點(diǎn)，天氣冷，出門(mén)晃悠的人極少，他們轉(zhuǎn)了半天，發(fā)現(xiàn)家屬樓一樓就是住戶(hù)，根本就沒(méi)有店面，難怪在這里賣(mài)東西都是擺攤，集市那頭的店面還是人家民房自己改造的，她上哪兒去租店面。
兄妹倆轉(zhuǎn)了一圈，有些心灰意冷，隨便在附近找了個(gè)早餐攤要了兩碗面。
林國(guó)安順便跟攤販拉起家常，“大哥，你住家屬樓不？”
擺攤的男人大概三十多歲，聞言咧嘴一笑，“可不！怎么？你們不是住這里的嗎？”
男人瞥了一眼他們的三輪車(chē)又有些了然，住家屬樓的大多家里只有自行車(chē)，很少有人買(mǎi)三輪車(chē)，除非做小生意或者家里務(wù)農(nóng)需要運(yùn)送東西的。