第十七章 試驗鹵味
第二天一大早，沐小小就收拾好準備去鎮(zhèn)上，今天去鎮(zhèn)上主要是為了付老板能夠順利的賣涼茶。
到了茶水攤的時候，果然已經有很多工人在等著沐小小來賣涼茶了，他們之前看茶水攤也有涼茶賣，但是因為茶水攤的茶水實在是有點難喝，便沒有去嘗試。
“妮兒，你來啦，今天怎么沒帶東西？”
這些人基本上都是一些老顧客。
“大叔，咱們今天來這邊買。”
沐小小帶著人到了茶水鋪，之前這些人在這買涼茶的時候，都是站著喝或者是在一邊的空地上坐著，在茶水攤子最好的一點就是有地方坐，也有餐具。
大家雖然有點疑惑，但是都跟著沐小小來到了茶水攤，將信將疑的買了一份涼茶，發(fā)現(xiàn)味道跟沐小小賣的一模一樣，大家便放心的開始購買了。
甚至還有人直接就是買斷了沐小小的竹筒，用它來打涼茶，沐小小看到也是哭笑不得。
這個時間正好是大家都休息的時間，所以涼茶攤子上的人一批接一批，就連付老板的爹娘都來幫忙了。
“妮兒，你怎么不自己賣了？”
有幾個相熟的大哥大嬸正在和沐小小聊著天。
“付叔是我遠方表叔，我們家住在村里有點遠，就讓他幫著賣，大家放心，口味價錢什么的都不會變?！?p> 其實對大家來說，誰賣東西都一樣，重要的是口味和價錢沒有改變。
沐小小在茶水攤幫著忙了一上午，這東西其實很簡單，付老板一家人足以應對，今天來的時候就和石頭說好了，會晚點兒走。
趁著還有時間，沐小小終于有時間能好好在鎮(zhèn)上逛逛了。
白云鎮(zhèn)其實什么東西都有，這全仰仗發(fā)達的水路，鎮(zhèn)上的生活很方便，幾乎包括了所有生活所需的東西。
沐小小看到一家成衣店，看了一眼自己身上的衣服，雖然干凈但是補丁卻不少，不光是家里人，其實現(xiàn)在大部分人身上都多多少少帶了些補丁。
沐小小想了想，還是決定進去看看。
轉了一圈發(fā)現(xiàn)這些衣服都是千篇一律的樣子，窄袖長裙，方便平常勞作。
“老板，這套衣服多少錢？”
這老板也沒有因為沐小小穿了一身補丁衣服就瞧不起人，“小姑娘，這身衣服二錢?！?p> 這衣服還真是不便宜，二錢銀子是一個勞力半個月的工錢了。
“小姑娘，你可以看看這些布，回家自己做衣服，經濟實惠。”
現(xiàn)在店鋪里沒什么人，這老板熱情的介紹著店里的東西。
其實現(xiàn)在農場已經升到二十三級，也新增了紡織廠，麻布，棉布什么的都不缺。
“這匹麻布一尺只需要十文錢?！?p> 做一件衣服大概需要七尺布，這樣算下來還真是買布比較合適。
“咦，老板，這批布怎么賣？”
沐小小指了指旁邊堆在角落的一匹棉布。
“這匹布你想要的話，一尺給我五文錢就行?！?p> “但是我得跟你說明白，這匹布不耐磨，雖然摸起來比這些麻布舒服，可是它不耐穿?！?p> 老板是個實誠人，把這匹棉布的問題都跟沐小小說了。
“沒事兒，給我來十尺吧?！?p> 雖然現(xiàn)在人們普遍都穿麻布衣，但是沐小小真的很喜歡軟軟舒服的棉布。
付了錢以后，就和老板說，先放這，一會兒過來取。
沐小小又逛逛了街上的點心鋪子，糧食鋪，發(fā)現(xiàn)一斤大米現(xiàn)在竟然要十文錢，看來干旱把糧價也提上去了。
碰到一個豬肉鋪，又買了一塊五花肉，肉的價格倒是沒有漲，還是十五一文。
農場雖然養(yǎng)著豬，但是產出的肉都是精品里脊，想吃五花肉還是得自己買。
沐小小又買了一些大骨棒，這個便宜，一斤才十文。
“老板，你這些豬下水怎么賣？”
沐小小記得以前看的文里，所有女主都是做鹵肉賣，自己是不是也可以試試呢？
“這些便宜，你要三文錢拿走就成?！?p> 在豬肉攤上雜七雜八的足足花了六十文。
最后沐小小在墨寶齋里給沐辰買了一些筆墨紙硯，這些東西是真的貴，花了大概一百文。
但是每次看到沐辰讀書的時候，都是用小木棍在地上練字她就舍不得，這些東西必須要買！
沐小小拿上布，又從農場里拿了一些家里需要的東西，裝了滿滿一背簍，就連手上也滿滿當當?shù)模＼嚲突丶伊恕?p> 這次回來的晚，柳氏和沐辰已經吃過午飯了。
柳氏正在繡手帕，身旁做了一個十歲左右的小姑娘，正在認真的跟柳氏學著繡花。
“小小姐，你回來了?！?p> 倒是小姑娘先發(fā)現(xiàn)了進門的沐小小，柳氏也放下手下的活，接過了沐小小身上的東西。
“我買了一些肉，翠花等我做好了，叫你來嘗嘗?！便逍⌒〕」媚镄χf道。
說完便去收拾買的東西了。
這小姑娘是葛大娘家的女兒，劉翠花，這段時間不忙了，有空就來找柳氏學繡花。
這姑娘倒是沒有隨葛大娘愛貪小便宜，倒是很像她爹，為人老實。
沐小小把給沐辰買的東西拿進了屋里，沐辰正在拿著一支炭筆在地上寫寫畫畫，旁邊還擺了一些小竹竿。
沐辰太過專注都沒有聽到沐小小進來，沐小小也沒有打擾，站在后面看他在寫什么。
原來在做算東西，看他寫的這些沐小小就犯愁，這個年代沒有阿拉伯數(shù)字，計數(shù)都是大寫，看起來就比較麻煩，不過沐辰擺弄的這個小竹竿倒是有點意思。
這個應該就是算籌了，家里沒有算盤，看來沐辰都是用這個來算數(shù)的。
沐小小沒有打擾沐辰，把東西放下就去了廚房。
沐小小現(xiàn)在有點后悔，自己就不應該一時腦熱，買了這么多的豬大腸，現(xiàn)在清理都沒法弄。
硬著頭皮把豬大腸放進盆子用草木灰搓了好多遍，這才洗干凈，別的豬心豬肺什么的就比較好處理了。
看來還是自己想簡單了，鹵肉生意哪有那么容易，就光清理這些東西就差點要了半條命，小說騙我啊。
而且自己家里人口太少了，這個生意交給外人自己又不放心。
其實，自己不賣可以找人合作啊，就像賣涼茶一樣。
想通這點，沐小小便開始準備鹵肉需要準備的材料。
其實農場的調料廠里就有調配好的料包，可以直接用，但是如果和別人合作，這料包的來處不好解釋。
自己憑借多年的吃貨經驗，先把這些生的焯了一遍水，又按自己的記憶加了一些，八角，香葉，桂皮，冰糖，味精。
現(xiàn)在就等著做熟就可以了，沐小小記得在哪里看過，做鹵味一點不能先放鹽，那樣肉會變柴，等出鍋前半小時放就可以了。
反正現(xiàn)在是試驗階段，都試試不會出錯的。