攤餅的火候相對于需要長時(shí)間大火烘烤的菜來說，相對比較容易把握?？ㄔ谧畹蛽?，將餅煎熟即可。
再加上各種材料的調(diào)配都是有比較清晰的比例，又有專門稱重的機(jī)器，在徐姨的指導(dǎo)下要錯(cuò)得離譜都很難。
所以，陳鄴的這一次下廚的成果總體而言是非常不錯(cuò)的。
餅軟軟嫩嫩，底層皮微微發(fā)焦，吃起來又嫩又香。
林也也第一口有些被驚艷到了，眼睛睜得又大又亮。
“這真的是你自己做...
攤餅的火候相對于需要長時(shí)間大火烘烤的菜來說，相對比較容易把握?？ㄔ谧畹蛽?，將餅煎熟即可。
再加上各種材料的調(diào)配都是有比較清晰的比例，又有專門稱重的機(jī)器，在徐姨的指導(dǎo)下要錯(cuò)得離譜都很難。
所以，陳鄴的這一次下廚的成果總體而言是非常不錯(cuò)的。
餅軟軟嫩嫩，底層皮微微發(fā)焦，吃起來又嫩又香。
林也也第一口有些被驚艷到了，眼睛睜得又大又亮。
“這真的是你自己做...