陳文浩在電話里，將自己種植有機(jī)蔬菜的事情告訴了胡婧，并且告訴她，自己的第一批蔬果即將出產(chǎn)，希望她能夠幫忙約一下她口中那個(gè)做高端餐飲的朋友。
陳文浩的話讓胡婧驚訝不已，她沒想到，陳文浩竟然這么快的時(shí)間內(nèi)就改變了之前的布局，改種有機(jī)蔬菜，并且迅速就有第一批蔬果成熟，這讓她對(duì)陳文浩的效率極為驚訝。
溫室才建成沒多久，陳文浩就有第一批蔬果要出產(chǎn)了？這速度也太快了吧？就算是種植最快的蔬菜，也至少需要一個(gè)月。
聽到胡婧的詫異，陳文浩微微笑道：“雖說溫室剛建好不久，但是我的育種育苗工作可是早就在開始做了啊。”
胡婧不由笑道：“原來如此，嚇我一跳?！闭f著，她遲疑片刻，道：“我那個(gè)朋友人在中海，我打電話幫你問一下吧，看看她是不是感興趣，如果感興趣的話，估計(jì)要你帶上一些樣品到中海去找她面談?！?p> “行啊?！标愇暮菩Φ溃骸昂?jīng)理幫我約一下，如果成功了，我一定好好感謝你！”
“好啊?！焙嚎┛┬Φ溃骸斑@樣吧，我年底沖業(yè)績，還差近千萬的業(yè)績沒完成，陳總不如幫我介紹一下，看看有沒有溫室建設(shè)的項(xiàng)目可以做做?！?p> 陳文浩心說自己哪有這方面的路子，但還是客氣的答應(yīng)下來，道：“一定一定，如果有相關(guān)項(xiàng)目，一定第一個(gè)介紹給你?！?p> 胡婧笑著道謝，隨即說道：“有機(jī)蔬菜的事情，我?guī)湍銌栆粏?，你等我電話就好。?p> “OK。謝謝?！?p> 掛了胡婧的電話，陳文浩悠閑的走入自己種菜的溫室，蔬菜再過兩三天就會(huì)成熟，現(xiàn)在又已經(jīng)到了一月份，正處于溫室蔬菜價(jià)格最高的時(shí)間段內(nèi)，從現(xiàn)在一直到過完年，蔬菜的價(jià)格都會(huì)居高不下。
陳文浩前兩天去超市偵查之后，印象非常深刻的是，國內(nèi)某品牌的有機(jī)蔬菜，幾乎全線產(chǎn)品的價(jià)格都在50元每千克以上，胡蘿卜的價(jià)格甚至都超過了70元每千克，荷蘭豆更是離譜，已經(jīng)到了98元每千克，即將破百。
但是，雖說單價(jià)很貴，但陳文浩在有機(jī)蔬菜柜臺(tái)附近觀察了大概一個(gè)小時(shí)，發(fā)現(xiàn)有機(jī)蔬菜的購買量一點(diǎn)也不比普通蔬菜少，很多有機(jī)蔬菜被按照一盤菜的量進(jìn)行包裝，雖說單價(jià)很貴，但一盤菜所需要的量，也就十幾二十幾元，這對(duì)一些追求生活質(zhì)量的市民來說，并不算什么困擾。
而且，高端有機(jī)蔬菜有一個(gè)很明顯的好處，那便是專門的包裝省去了消費(fèi)者挑選、稱重的繁瑣過程，上面都貼著價(jià)簽，直接拿上結(jié)賬就可以。
就此看來，目前的有機(jī)蔬菜市場(chǎng)很是廣闊，正宗的奶油生菜，畝產(chǎn)兩千多公斤不是問題，陳文浩的超級(jí)品種，畝產(chǎn)穩(wěn)穩(wěn)的超四千公斤沒問題。
至于圣女果，那更是高產(chǎn)的王者，以色列人種植番茄的產(chǎn)量堪稱世界第一，每公頃可產(chǎn)110噸，大概每畝7.5噸，這是以色列世界一流的雜交育種，以及溫室加滴灌技術(shù)共同協(xié)作下的產(chǎn)量，每年可采摘4－5次，也就是說，每畝地每次采摘產(chǎn)量能達(dá)到一千五到兩千公斤。
陳文浩這個(gè)小番茄的產(chǎn)量雖然沒有以色列品種那么變態(tài)，但每茬也至少能夠保證一千公斤以上，而且，每年收多少茬，全看陳文浩心情，倆月一茬可以，一個(gè)月一茬也可以，一個(gè)月兩茬也不是問題。
至于甘藍(lán)、黃瓜、洋蔥和卷心菜這些作物，產(chǎn)量也會(huì)比尋常高出不少，陳文浩估摸著，這十五畝地，一茬的總產(chǎn)量不會(huì)低于25噸，也就是50000市斤。
陳文浩不知道一般餐廳的人均蔬菜消耗量，但國內(nèi)人均蔬菜的日消耗量，基本上差不多是每人每天一市斤，粗略的算一算，一般的餐飲老板，恐怕很難消耗掉自己這五萬斤的產(chǎn)能。
陳文浩心里也有自己的計(jì)較，目前的規(guī)模還不夠大，自己應(yīng)該利用自己的產(chǎn)品，多打開一些高端餐飲市場(chǎng)，等到以后規(guī)模擴(kuò)大之后，再將多余的產(chǎn)能投入零售市場(chǎng)。
畢竟，零售是最不好做的終端市場(chǎng)，一旦決定自己做零售，那么從加工、包裝、配送，到店面關(guān)系、柜臺(tái)鋪貨甚至銷售人員提成等等都需要自己去操辦，沒有成熟的團(tuán)隊(duì)之前，陳文浩不準(zhǔn)備去操作這些。
胡婧的回復(fù)速度倒是很快，過了不到一個(gè)小時(shí)，她便給陳文浩回了電話，告訴陳文浩，她的朋友答應(yīng)跟陳文浩見面，時(shí)間就定在后天下午四點(diǎn)，地點(diǎn)是中海一家西餐廳內(nèi)。
胡婧還告訴陳文浩，對(duì)方叫蘇瀾，擁有一個(gè)在國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的餐飲集團(tuán)。
陳文浩謝過胡婧之后，第一件事便是上網(wǎng)查找蘇瀾的相關(guān)信息，果然，在搜索引擎輸入蘇瀾二字之后，大量關(guān)于她的內(nèi)容被呈現(xiàn)出來。
蘇瀾，現(xiàn)年三十歲，五年前從父親蘇大全手里繼承了士林餐飲集團(tuán)，成為士林餐飲集團(tuán)的董事長，并且在五年時(shí)間里，帶領(lǐng)士林集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了市值翻倍的壯舉，被譽(yù)為國內(nèi)餐飲業(yè)第一人。
士林集團(tuán)旗下，一共有五個(gè)品牌的連鎖餐廳，其中，士林西餐是國內(nèi)自主西餐品牌中的最強(qiáng)者，也是唯一一個(gè)有能力與海外西餐廳一較高下的品牌，除此之外，士林集團(tuán)旗下還有一個(gè)二線西餐品牌、一個(gè)一線中餐品牌、日料品牌以及韓料品牌，在全國擁有超過百家高端門店，堪稱是本土餐飲界的龍頭。
胡婧一開始也有所猶豫，蘇瀾是她當(dāng)年在學(xué)校里的學(xué)姐，兩人雖然年紀(jì)差了幾歲，但私交非常好，她知道蘇瀾對(duì)任何事情都精益求精，不由也有些擔(dān)心陳文浩是否能夠入得了蘇瀾的法眼，不過，陳文浩做事情的果斷讓她很是贊賞，所以在潛意識(shí)里，她想幫陳文浩一次。
一開始，陳文浩還有些擔(dān)心，尋常的餐飲老板怕是吃不下自己這么多的產(chǎn)能，不過蘇瀾絕對(duì)沒問題，她專做高端餐飲，全國上百家門店，幾乎全部采用進(jìn)口食材，自己這點(diǎn)產(chǎn)量，對(duì)她的規(guī)模來說，還不夠別人塞牙縫的，恐怕自己一茬的產(chǎn)量，人家兩三天就消耗干凈了。
所以，胡婧幫忙撮合的這次見面機(jī)會(huì)，陳文浩非常之珍惜，他讓二狗到市里幫自己買了高質(zhì)量的紙箱以及生鮮運(yùn)輸時(shí)專用的泡沫盒、冰袋。
其實(shí)陳文浩的超級(jí)蔬菜，自身的保險(xiǎn)能力就很強(qiáng)，不過為了將最好的蔬菜樣品提供給對(duì)方，陳文浩做了萬全準(zhǔn)備，而且，徽南距離中海本來就不算遠(yuǎn)，開車也就是五個(gè)小時(shí)，包管蔬菜運(yùn)到中海后，還跟剛從大棚里摘出來的一樣。
出發(fā)的當(dāng)天早晨，陳文浩才來到大棚里，現(xiàn)摘了八箱自產(chǎn)的超級(jí)蔬菜，奶油生菜、洋蔥、甘藍(lán)、卷心菜、黃瓜、西紅柿、圣女果、西蘭花，這八個(gè)品種每種都帶了約莫十斤。
陳文浩將一個(gè)個(gè)紙箱全部塞進(jìn)奔馳G65的后備箱里，上午八點(diǎn)，他驅(qū)車前往中海，與蘇瀾會(huì)面。
……
蘇瀾最近一直很頭痛，冬季是蔬菜的緊缺季節(jié)，尤其是進(jìn)口蔬菜，全國做高端餐飲的人都在搶，僧多粥少，甚至有人開始惡意抬價(jià)、壟斷貨源，搞得蘇瀾現(xiàn)在一百多家店面的蔬菜供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上需求，全國的高端餐飲都面臨著菜荒的大問題，中低端餐飲就輕松得多，他們?cè)诙舅鎸?duì)的，無非就是國產(chǎn)蔬菜漲價(jià)而已，他們直接更改價(jià)格、克扣分量，便可以把多出來的成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。
可這種事情，蘇瀾沒法做，她做餐飲的制勝法寶之一，便是口碑。
無奈之下，她只能部分采用國產(chǎn)最好的蔬菜，并且臨時(shí)降低菜單相關(guān)價(jià)格，并對(duì)消費(fèi)者做出解釋。
不過，高端消費(fèi)者比普通消費(fèi)者難伺候的多，很多人已經(jīng)吃慣了進(jìn)口蔬菜，無論從生理上，還是心理上，對(duì)國產(chǎn)蔬菜都非常排斥。
蘇瀾很了解這幫人的生活品質(zhì)，這些人家里的飲用水，都是純進(jìn)口的礦泉水，每升不低于五十元，他們出來吃飯，講究的東西太多，唯一不講究的就是錢，以前賣三百八十八一份的沙拉，因?yàn)閾Q了國產(chǎn)蔬菜賣一百八十八，依舊許多客人不買賬。
蘇瀾甚至派人去到以色列、RB、荷蘭以及法國、意大利，但是，這些國家的出口蔬菜毫無半點(diǎn)壓榨空間，而且，蘇瀾這種級(jí)別的客戶，對(duì)這些國家的農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)來說，量級(jí)還是太小了。
也正因?yàn)槿绱?，?dāng)聽胡婧說有朋友做有機(jī)蔬菜時(shí)，她才答應(yīng)見一面，原因無他，就是試試運(yùn)氣，若是換做往常，蘇瀾根本不可能理會(huì)，因?yàn)樗拈T店，只用進(jìn)口食材。