278.醫(yī)館開(kāi)張

　　一個(gè)小廝沖進(jìn)醫(yī)館：“女大夫，女大夫，救命啊?！?p>　　沈若曦不認(rèn)識(shí)眼前的人：“你是？”

　　小廝急急地道：“我是吳丞家的小廝，你十日前替我家老爺治過(guò)病?！?p>　　沈若曦點(diǎn)頭承認(rèn)，不解的是：“按理說(shuō)你家老爺已經(jīng)好了啊?！?p>　　小廝著急地不行：“沒(méi)有好，又復(fù)發(fā)了，女大夫，請(qǐng)你去看看，挺嚴(yán)重的，還很?chē)樔恕?p>　　沈若曦納悶了，背上藥箱，叫上香附跟她一起去了吳丞家。

　　香附是大戶(hù)人家的丫鬟，比她懂得多，帶她的話，可以避開(kāi)深宅大院的忌諱，沈素紅是不知道這些的，甚至比她不如。

　　跟著小廝來(lái)到吳家，然后來(lái)到吳丞的房間。

　　吳夫人迎上來(lái)：“女大夫，求你一定要救救老爺?！敝俺粤松蛉絷氐乃帲瑓秦┮惶焯旌棉D(zhuǎn)，所以她挺相信沈若曦的。

　　此時(shí)的吳丞痰涎壅盛，連連咳吐，精神恍惚，言語(yǔ)錯(cuò)亂，全身都在顫抖，看起來(lái)確實(shí)挺嚇人了。

　　“不要著急，我看看。”沈若曦見(jiàn)狀不由驚了驚，趕緊上前給吳丞診脈：危在旦夕之癥，脈象卻又和平，只有右關(guān)稍弱，怎么會(huì)證見(jiàn)危急而脈無(wú)病象呢？

　　她也迷惑了。

　　用藥對(duì)證，無(wú)庸置疑。

　　右關(guān)稍弱，說(shuō)明還是脾胃虛損所致。

　　沈若曦思考片刻問(wèn)吳夫人：“我開(kāi)的藥，病人都按時(shí)服用了嗎？”

　　吳夫人說(shuō)道：“服用了，我親自熬的藥，親自看著他喝的，一頓沒(méi)落下?！?p>　　沈若曦沉吟片刻，又問(wèn)：“那病人的飲食如何？”

　　吳夫人如實(shí)說(shuō)道：“我怕他飲食過(guò)度，重蹈復(fù)轍，每天只讓他吃個(gè)半飽?！?p>　　沈若曦聽(tīng)了這話明白了：“你這是矯枉過(guò)正了，這次不需用藥了，讓他像平時(shí)一樣飲食就可以了。”

　　吳夫人不解其意，說(shuō)道：“他已病成了這個(gè)樣子，哪里還能吃東西呢？”

　　沈若曦說(shuō)道：“前幾次復(fù)發(fā)，是因飲食過(guò)度，這次復(fù)發(fā)．是因戒食過(guò)甚，戒食過(guò)甚，則攝入不足，攝入不足，也會(huì)損傷脾胃，所以，只要恢復(fù)其正常飲食，不必服藥，你要是不信，你們端來(lái)飯菜，喂一喂試試看！”

　　吳夫人半信半疑，但還是端來(lái)飯菜，將病人扶起來(lái)喂食。

　　正如沈若曦所言，吳丞一進(jìn)飯菜，頓露餓像，吃起來(lái)全不似一個(gè)病人。

　　“看到了嗎？他沒(méi)事，讓他吃，只要不是暴飲暴食就行?！鄙蛉絷貒诟溃耙粫?huì)兒晚上再讓他吃三次，每次先少喂一點(diǎn)，以后遵循“少吃多餐”的原則，待其復(fù)元后，再與平常一樣進(jìn)食，明白了嗎？”

　　吳夫人信沈若曦的話：“我知道了，多謝了，姑娘?！?p>　　收了診金，沈若曦告辭離去了。

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　　香附欽佩地說(shuō)道：“少夫人，你真厲害，一把脈，一問(wèn)飲食，就知道病人的情況了?！?p>　　“經(jīng)驗(yàn)而已?！鄙蛉絷赜X(jué)得自己還有很多不足，不然上一次也不會(huì)一開(kāi)始看不出病人的情況。

　　香附自豪地說(shuō)道：“少夫人，你就是我們女子的典范，看到你，其他人再不敢輕視女子了?！?p>　　沈若曦微笑：“我哪里能代替所以女子，比我厲害的許多，咱們要謙虛?！?p>　　香附笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“我都聽(tīng)少夫人的?！?p>　　……

　　“少夫人，這是我做的燒花鴨，你嘗嘗?！?p>　　先煮鴨子，去味后切片，再用姜、蒜、紅辣椒、花椒爆炒，加入醬油、冰糖、水、鹽，煮至肉爛汁干即可。

　　青黛被沈若曦安排在家里研究滿(mǎn)漢全席的菜，等酒樓開(kāi)張之后，就以特色菜肴推出去。

　　只是青黛畢竟不是專(zhuān)門(mén)的廚子，盡管天賦不錯(cuò)，也需要多練習(xí)。

　　青黛也勤快，沈若曦的話總能好好地去做。

　　這不，又把今天的燒花鴨做了出來(lái)，然后送來(lái)醫(yī)館讓沈若曦品嘗。

　　飯廳里，沈若曦坐在桌邊，面前擺放著一盆菜，散發(fā)著令人流口水的香味兒，聞著氣味兒，就知道做得不錯(cuò)。

　　青黛把筷子雙手遞給沈若曦：“少夫人請(qǐng)?！?p>　　沈若曦細(xì)致地去品嘗菜肴：“口感清脆，肉片嫩滑，入味鮮美，美中不足的是，鴨皮的顏色有點(diǎn)兒老了?！?p>　　青黛虛心接受：“少夫人，我會(huì)改進(jìn)的?！?p>　　“青黛，你不用給自己那么大的壓力，心情好才能做出好菜來(lái)?！毕肓讼?，沈若曦認(rèn)真地問(wèn)道，“青黛，你告訴我，你是真的喜歡做菜，還是因?yàn)槲业拿畈坏貌宦?tīng)？”

　　“你要老實(shí)說(shuō)，要是不喜歡做菜就不做，那樣是不會(huì)做出好菜的，只有真的熱愛(ài)才能給采注入靈魂?！?p>　　“青黛，你不用害怕，把真實(shí)想法告訴我，要是有什么問(wèn)題，我才好改變計(jì)劃。”

　　青黛低頭不語(yǔ)，不知道該怎么說(shuō)。

　　香附輕輕拽了拽青黛的衣服：“你把心里話說(shuō)出來(lái)，說(shuō)出來(lái)別人才知道你的想法，明白嗎？”

　　沈素紅也開(kāi)口勸道：“青黛，你年紀(jì)小，很多事不懂，若曦見(jiàn)多識(shí)廣，你告訴她，她才好想應(yīng)對(duì)之策。”

　　青黛看了看大家，低聲道：“少夫人，我是真的喜歡做菜，但是我怕達(dá)不到你的要求，你會(huì)趕我走?！?p>　　沈若曦安撫道：“喜歡做菜那就認(rèn)認(rèn)真真做，不管做得好不好，只要我見(jiàn)你在認(rèn)真做事情，就不會(huì)趕你走?！?p>　　青黛眼睛一亮：“少夫人，我知道該怎么做了。”

　　沈若曦鼓勵(lì)道：“你就放開(kāi)手腳去做去學(xué)習(xí)，只要事情做得好，本夫人是很寬容的?！?p>　　青黛點(diǎn)點(diǎn)頭，心里的顧慮解除，渾身都輕松了：“少夫人，我知道了?！?p>　　沈若曦說(shuō)道：“好了，大家都吃飯吧，吃了下午還得干活兒。”

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　　九月初一，醫(yī)館低調(diào)開(kāi)張。

　　醫(yī)館不像其他店鋪，開(kāi)張的時(shí)候賣(mài)力宣傳，醫(yī)館應(yīng)該盡量低調(diào)。

　　藥鋪和醫(yī)館中間的墻壁打通了，連成了一片，店鋪六個(gè)門(mén)面，特別大，屋檐下掛著一排紅燈籠，燈籠上寫(xiě)著一個(gè)“醫(yī)”字，十分醒目。

　　云嫦如愿做了古生堂的掌柜，換了一身利落的衣裳，看起來(lái)像模像樣的，就是眉心輕輕蹙著，顯得有些不高興。

　　沈若曦在醫(yī)館里點(diǎn)了一根藥香，聞著藥香能安神靜氣，也能平緩?fù)纯啵屓耸娣?