第七十五章 美食大會2 五更

　　　　第五更了，各位親，吃飯了嗎？胡考還沒有吃……看在胡考這么辛苦的份上，請收藏學(xué)渣，投票學(xué)渣，謝謝，愛你……

　　花嬸兒是主廚，奶奶當(dāng)小工，謝依南指導(dǎo)，一翻煎炸油燜下來，色香味兒俱全的三道菜華麗麗地出鍋了。謝依南跟花嬸兒一道將菜端上桌，立刻引來了一大片的口水吐咽聲兒。

　　但張家的孩子個個都極有規(guī)矩，沒有一個提出要先于眾人之前嘗一嘗的話兒來，連向容也不例外，這物以類聚，人以群分，果真是有幾分道理的。謝依南看著心里高興，轉(zhuǎn)身自己又去搗鼓了個飯后甜品出來，用料及做法其實挺簡單，將面粉，白砂糖還有油攪拌均勻，加水不斷揉搓，揉成面團后，放置10到20分鐘。

　　將蘋果洗凈削皮切粒，加油下鍋翻炒，直到將蘋果炒出水后，細(xì)火慢熬。蘋果粒熬到松軟以后，加點兒酸性物質(zhì)，例如醋或檸檬之類的，再加食鹽，肉桂等調(diào)味兒品，加玉米粉及水調(diào)均勻后，與鍋內(nèi)的蘋果粒一起翻炒，翻炒至餡料變得濃稠，起鍋，備用。

　　面團搟成長條形的薄片，刷一層雞蛋液后，倒餡兒料上去，折合，輕輕壓平，然后烘烤一刻鐘即可完成，一道飯后甜品蘋果派就這么做好了。

　　謝依南做的時候花嬸兒一直在旁邊觀看，且還一路看一路贊，把邊上正在炒青菜的奶奶都給驚動的沒心思炒菜了，若不是謝依南一心二用，及時提醒奶奶，青菜都要被這倆兒乍呼的人給炒糊了去不可。

　　“南南，你怎么會做這種東西的？”花嬸兒實在忍不住好奇，問謝依南。

　　“城里的書店有菜譜啊，我不過按菜譜上說的作了些修改，再取個別致一點兒的名字罷了，沒什么稀奇的。”

　　“這還不稀奇啊，我就想不出來這些菜?！?p>　　所以，你和你家大當(dāng)家的都得聽我指揮不是，謝依南默默地在心里得意了一把。

　　謝依南的菜譜關(guān)于雞肉的有好幾道，分別為：左宗堂雞，西湖手撕雞，茶香脆骨雞，可樂魔法雞，新疆大盤雞，貴妃醉雞，安東椒鹽雞等十一道，另鴨魚羊三類品種的小動物亦各有十一道菜的做法。

　　花嬸兒今兒個做的是西湖手撕雞，可樂魔法雞及貴妃醉雞這三道。

　　等到所有的菜都出鍋了，張大當(dāng)家的與張老師差不多也同時到位了。謝奶奶高興，將她珍藏多年的老酒給弄出來兩瓶，幾個大人一人一杯，可把謝依南給讒壞了。上輩子，她可是極為崇尚美食與美酒兩方并存的人??！

　　可惜啊，她現(xiàn)在這么小，注定只有眼讒的份了。

　　“人都到齊了，我們這就開飯吧！”奶奶一聲兒令下，眾人的筷子紛紛落下，謝依南沒有分到一杯酒，只好專攻美食，加入戰(zhàn)隊，一起圍攻美食。

　　可樂魔法雞塊得到了包括謝依南在內(nèi)所有小朋友的熱烈歡迎，西湖手撕雞比較受女士的歡迎，貴妃醉酒自然亦獲得在場兩位成年男士的芳心。

　　觥籌交錯，推杯換盞之后，所有人都吃的心滿意足。由謝依南親自操刀主辦的蘋果派自然亦獲得在場所有人士的芳心，謝依南心思一轉(zhuǎn)，又轉(zhuǎn)到了賺錢那上頭去了，想著抽空是不是做幾道西式甜品給母親她們嘗嘗，老是在村兒里批發(fā)包子，到底難做大，要不，建議母親去城里開辟甜品事業(yè)？

　　“南南，你所說的幫忙不會是讓我?guī)兔Τ园??！本谱泔堬?，慣來嚴(yán)肅的張老師竟然也與謝依南開起了玩笑來。

　　“自然不是了，張老師，我過幾日想請你陪我進(jìn)城一趟幫忙挑挑我練字的貼子，不知道你愿不愿意？”謝依南的借口都不帶重樣兒的，怎么與外婆母親說的，便怎么與張老師說。

　　最偉大的謊言其實就是實話兒，所以，謝依南說的是實話兒。

　　“吃人嘴軟，拿人手短，你的糖衣已經(jīng)成功將我攻陷了，自然是要同意的?！睆埨蠋熣f著，還舉了舉盤子里還沒有吃完的一小塊蘋果派。

　　謝依南很開心，他發(fā)現(xiàn)了張老師關(guān)于人間煙火的一面。一直以來，張老師給人的感覺就是清風(fēng)道骨，不沾煙塵，對誰都清冷而疏離，淡淡地，不會讓你感覺不舒服不自然，亦不會讓你感覺到親近。

　　這會兒好了，張老師不單像個人了，還學(xué)會了開玩笑。

　　“那好，我們要租謝二叔的拖拉機去，到時候直接到校門口去接你啊?！敝x依南沒喝酒，但她此刻感覺有些飄飄然，控制不住臉兒上的笑容，連張思都覺得，謝依南今晚兒的笑容，燦爛的過分。

　　偷得浮生半日閑，一眾人吃完下了桌，紛紛覺得機會難得，氣氛美好，自動自發(fā)地形成幾個小集體，坐在曬谷場上曬月亮，企圖吸收月之精華，有一搭沒一搭地說著閑話兒。

　　向容與張想是一撥，張思與張也是一撥，張大當(dāng)家的與張老師又是另一撥，謝依南懶，她不想加入任何一撥，于是便端著凳子自己坐到一邊去，躲懶偷閑。

　　花嬸兒與奶奶收拾完碗筷出來，立刻拉著瞇瞇眼想睡覺的謝依南不放，逼著她講了不少做菜的心得后，花嬸兒才心滿意足地放開她。

　　張大當(dāng)家的看一眼夜色，與大家說：“時候不早，都家去吧！”

　　于是，張家一大家子跟流水似的嘩啦啦一聲兒，走的干凈，張老師坐著沒趣，自然也跟著一道走了。

　　謝奶奶一看，也不坐了，拉著謝依南與向容去洗漱，從頭到腳刷了個底朝天出來，換上干凈舒適的睡衣后，謝依南也沒心思想事兒了。跟向容一起，一頭扎到床上，說了會小姑娘之間的悄悄話兒，沒一會兒，雙雙熟睡。

　　接下來兩天，謝依南收起全部雜念，一門心思地寫營銷方案。剛開始起筆的時候，謝依南感覺挺吃力的，總覺得這也不好，那也不行，寫了撕，撕了寫，最后一想，這樣丟西瓜撿芝麻的，可不是辦法。

　　下定心思先寫了再說，不滿意再改。于是，兩天時間，謝依南都在修修寫寫之間度過。向容見謝依南在閉關(guān)修練，也懂事兒地不去打憂她，這兩天跟著奶奶玩兒，偶爾還自己去養(yǎng)植場找張大當(dāng)家的玩兒。