第九章黃金蛋2

　　“帶來了，帶來了！您數(shù)數(shù)”

　　“不用數(shù)了，我相信林老弟的為人?！崩钫乒竦氖拦实恼f。

　　“小丫頭，之前說的咸鴨黃燉豆腐怎樣做？”里掌柜笑咪咪的說

　　“豆腐切塊在水中煮一會(huì)去，這個(gè)時(shí)間取出咸蛋黃，聰切末，鍋中放油，蔥末炒香，然后放入咸蛋黃炒香，加入高湯，放入豆腐，加入適當(dāng)?shù)柠}即可。”林雪娟的說話速度明顯比以前快了點(diǎn)。

　　“留下來一起嘗嘗這到咸蛋黃燉豆腐吧?！痹诹旨腋概D(zhuǎn)身要出去的時(shí)候，李掌柜一如既往的平淡的聲音傳來，留下了林家父女。

　　一盞茶的功夫莊林就端著一盤咸蛋黃燉豆腐，雪白色的盤子上金黃色的湯汁配上潔白的豆腐，給人以視覺的沖擊。

　　林雪娟想了想說道：“可有小勺？和大拇指差不多大的勺子？”

　　片刻的功夫勺子就拿過來了，用筷子夾容易把鮮嫩的豆腐夾壞。用勺子既可以不破壞了豆腐。

　　李云書拿起勺子，入口既有豆腐的嫩，又有咸蛋黃的沙質(zhì)感，兩種相反的口感融合到一起，給人味覺的沖擊。

　　“好菜”李云書此時(shí)的聲音里少了往日的平淡，多了一絲愉悅。

　　“明天咱們李家酒樓就推出這道新菜黃金豆腐，今天就把招牌打出去?！?p>　　“李大爺，稍微等下，咱們這次只有一百五十枚雞蛋，今天打出去后明天人定會(huì)很多，一天就賣完了后續(xù)怎么辦？”林雪娟問出了自己疑惑的地方。

　　李云書聽到林雪娟的疑問，自己也是一愣，只是這突然問道自己沒有好主意，雖然沒有主意但是也不能顯示出來。

　　仍用他那平淡的聲音說出:“侄女，叫我叔叔即可，叫我李大爺可是生分了！依侄女的意見那？”仔細(xì)聽還是可以聽出他此時(shí)的聲音比平時(shí)的聲音要高一點(diǎn)。

　　林雪娟聽到李云書的話后立馬將自己提前考慮好的答案說了出來“因咸雞蛋腌制需要15天方能腌制好，不如這樣每天只限十分，先到先得?！?p>　　“好主意，就這樣辦！”李云書轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠，聲音微微太高帶著一點(diǎn)興奮。

　　“令愛真的不是一般的能干呀”李云書稱贊道。

　　林家阿爹臉上掛著招牌的憨憨的笑，謙虛道：“哪里，哪里，也就一般吧”

　　聽著林家阿爹一點(diǎn)也不謙虛的話，莊林到是一愣，沒有想到林家阿爹會(huì)這樣回答。

　　李云書不以為意，雪娟這孩子確實(shí)能干，林家阿爹要是過于謙虛反倒有點(diǎn)小家子氣讓林云書看不上了道：“日后每天往我這里送50枚咸雞蛋怎樣？”

　　林家阿爹聽后沉默了半響道“送咸雞蛋沒有問題，只能到時(shí)候的協(xié)議是定購滿一百枚雞蛋提供一道菜品需要改為一個(gè)月怎樣？”

　　“好，沒有問題！”

　　飯后，莊林駕著馬車送林家父女倆回到了林家村，林家村的人第一次見到騾車進(jìn)村，好多小孩子跟在騾車后面，看看這騾車要去誰家。

　　......

　　晚間，李云書回到家后想，林雪娟確實(shí)是少有的聰慧，還有做生意的天賦。

　　李云書非常想知道怎樣才能將林雪娟的做生意的天賦為自己所有，讓自己家也能沾光。

　　早上天一亮林家阿爹就起床去串村去收雞蛋，林雪娟想著這也不是長久的辦法，最好可以自己家解決源頭的問題。

　　自己家養(yǎng)雞肯定可行，在現(xiàn)代的時(shí)候假期自己去養(yǎng)雞場打過短期工，只是這么多年細(xì)節(jié)有的地方記不清了，但是大體自己還是記得。

　　吃午飯的時(shí)候林雪娟思付了半響，還是試探的問道：“阿娘，咱們家現(xiàn)在需要大量的雞蛋，有沒有想過自己多養(yǎng)一些雞？”

　　林家阿娘直接回答道：“當(dāng)然有了，但是雞這玩意容易鬧雞瘟。”

　　“雞瘟？”林雪娟眨眨眼睛，也顧上吃飯了，拉著林家阿娘說了養(yǎng)雞的主意事項(xiàng)。

　　林家阿娘略微寵溺的眼神看著林雪娟，想了想道：“可以養(yǎng)雞試試。”

　　這年頭的家禽沒喂飼料，都是純綠色養(yǎng)殖，從孵化到下蛋一般需要五個(gè)月的時(shí)間個(gè)別的需要四個(gè)月時(shí)間，但是也有的雞要更長時(shí)間才可以下蛋。

　　林家阿娘現(xiàn)在就盼著自己的雞可以多下蛋。攢夠了就去賣錢，然后再買小雞仔，等再養(yǎng)大了雞是自己的，蛋也是自己的。日后自己勤快點(diǎn)早晚能過上好日子。

　　林家阿爹晚上回來得了林家阿娘的幾句話，算是徹底忙翻天了。有要收雞蛋，回來后又要在空的院子了打雞棚。

　　這年頭大家都習(xí)慣了除了睡覺是休息，其余的時(shí)間全部都在干活，只為了填飽肚子。

　　......

　　不得不說林家阿爹是行動(dòng)派，林雪娟原本以為怎么也得一個(gè)星期可以弄完，但是林家阿爹兩天就做好了。

　　三月初六一大早就被林家阿娘喊起來去看雞窩，林家阿爹在院子里搭了四個(gè)雞窩，每個(gè)雞瘟在一個(gè)墻角上，這樣四個(gè)雞窩都分開了。可以防止雞瘟的傳播。每個(gè)雞窩都足夠大，留出了雞溜達(dá)的地方。

　　林雪娟徹底看傻眼了。

　　地方原本就有，但是需要上山砍木頭，還需要打石頭拉黏土，在砌磚怎了一個(gè)人干也得七八天。

　　“雪娟，你看是這個(gè)樣子嗎？要是不對(duì)，再讓你阿爹改”

　　看到雪娟過來了，林家阿娘從廚房出來了，給林雪娟解了惑。原來林家阿爹通宵干的。

　　雞窩雖搭好了，但是還有些潮，需要等雞窩完全干了以后才能養(yǎng)雞。

　　趁著這個(gè)功夫，林景娟需要想想養(yǎng)了這么多雞以后，這些小雞喂啥的問題。