第十五章 王掌柜
等午飯吃好后,林清清像往常一樣開始鹵肉。
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轉眼間,大半個月已經過去了,冬天的氣息也越來越強。
林清清這幾天簽到得到的大部分都是稀釋的營養(yǎng)水,咕咕蛋之類的,不過,昨天簽到竟然得了一錠銀子。
林清清通過賣鹵肉,除去利潤,竟然賺了八兩。
今天,和往常一樣,林清清收完攤,搓搓凍紅的手,想著家里沒油了,便準備買一些豬板油。
剛起身,便看到小斯模樣的一個人,笑臉嘻嘻迎來。
?。⒐媚铮舨?,我們老板有請。"
林清清警惕的看了一眼說:"抱歉,我還有事,不方便去"
?。⒐媚?,姑娘,我們老板是來客樓的大掌柜,是真的有要事相商。"
來客樓是鎮(zhèn)上最大的客棧,不過最近有一個新起之秀美味閣,總和來客樓較勁。
林清清思考了一會,看到不遠處的來客樓,便說:"好,那走吧"
進到客棧,小二連忙帶林清清進了一個包間,沏了壺茶。
不一會兒,一個微胖的男人走開坐在林清清對面,微笑著說:"姑娘,我是這的掌柜,叫我王掌柜就好。"
?。⑽倚樟郑⒘智迩逭f道。
?。⒑?,林姑娘,不瞞你說,我們看中了您的鹵味,想問這方子可賣。"
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?。?0兩"王掌柜一臉篤定的說道。
"20兩?王掌柜,我這在外面擺攤,半個月下來都要七八兩,做人可要厚道啊。"
王掌柜咬咬牙說"25兩,不能再多了。"
林清清聽完,做勢起身要走,王掌柜連忙攔住說道:"林姑娘,你看這樣成嗎,不賣方子,但是你得給我們供貨,當然,這鹵味在我們這,賣出的價格得高一點,我們三七分,你三我七。"
林清清聞言,說:"四六份,畢竟食材是我出的,每三天我來一次,三天結一次錢"
王掌柜想到不斷出新花樣的美味閣,說道:"好,這鹵味我們準備叫它‘不過癮’, 500文一盤,三天后我們會親自取貨,當然,我們希望一次的鹵味量能大一些。"
林清清點點頭道"這是自然"
說完敬了一口茶,王掌柜找人寫來文書,還好這個朝代的字像以前的繁體文,再加上小時候林爹交給一些,林清清認得七七八八了。
看完文書,沒有問題后,簽上字,最后再交代了一些地址時間,二人商量結束,已經過了一個時辰了。
看看天色,已經來不急回去做飯了。
林清清道:"打包一些招牌菜,我?guī)Щ厝ィ?p> "成,沒問題"
林清清趁正在做飯的時候,到后街買了一些豬板油,再買了一些紅糖和其他調料,又買了幾十斤豬下水和雞爪雞翅。
等大包小包的到來客居時,飯已經打包好了。
看到林清清大包小包的東西,王掌柜識趣的派了一匹馬車送林清清回去,順便知道以后取貨的位置。
"駕——"
坐在馬車上,林清清想,王掌柜確實是個人精,先看自己有沒有見識,若沒有,便用20兩銀子將方子買了,還好,自己在21世紀活了三十多年。