“千萬要小心，不可冷了或者熱了。水面大致要在這個地方，若估摸著要冷了，就燒熱水，加熱谷殼。”
“每隔一個時辰就要輕輕翻動這些蛋，動作要輕柔些，翻一點就可以了，一個個的都要翻到，也要快些翻動。翻完就快些蓋上，不許拖拖拉拉的。翻動時屋里點著燈，千萬不可開著門，平日里進出，也要快些關門?！?p> “還有，這木倉蓋板有三折，每過七天你們就多打開一折，我想著小雞在蛋里越大，也許就需要越多空氣。記住，雖要通風，可決不能受了涼。”
女工聽了這一連串的規(guī)矩，都有些不高興：“天老爺！哪里記得住那么多?！?p> “這幾日我會在上頭守著的，前幾次沒成也沒關系，要是以后還不成，就不用你們守著了?！?p> 女工面露竊喜：“我們平日里要守著雞鴨，哪里管得了這許多，這每時辰來一回，還加上燒水、炒谷，萬萬做不得那許多?！?p> 余昭卻厲色道：“先前你們倆人輪流看著，雞自在地里吃食，又自回屋去，哪里用得了許多功夫。我看你們也是清閑慣了，錢哪有那么好賺？我娘和姑姑在縣城起早貪黑的，也掙不了許多。你們只在這瞌睡打諢罷了。這會子加了些活就要死要活的，若真做不了，我另請他人便是?！?p> 兩個女工第一次見余昭這么嚴肅的樣子，不由得咋舌。其中一個說：“倒也不是我們饞懶，只是這活計看起來輕省，實在事情也又多又雜，我們家里還有農活，偶爾也要下去做事，這你是知道的。”
余昭：“那好，我再另請一個人，你們三個輪班，成不成？”
一個女工應道：“是了，昭昭你是最通情理的了?！?p> 另一個卻道：“另請一人，若是個什么也不懂的也是麻煩，不如把那人的工錢給我們，我們做了這活?！?p> 余昭：“實在燒火也不容易，我便給你們加二十文一天，一共一百文一天，另再請一人來吧。只是這砍柴的事也得你們做。”
一月三兩銀子，竟比那富人家的女使還掙錢。這倆女工哪有不答應的，忙點頭稱是。
次日便說給王秀春請她幫忙招人，沒多會就說找到了，那大娘家里年年喂了十來只雞，算是個有經(jīng)驗的，又耐得勞。
王秀春：“你家工錢給的足，大家都爭著要來呢。這誰能想到，喂雞竟成了個體面事，就說你們先前招的那兩個，天天穿得鮮亮的，比個小姑娘還愛俏。這人一打扮啊，底氣也足了，原也是苦出身的，這到了村里，倒瞧不上那個瞧不上這個了。再過兩天，只怕都忘了自己姓什么?！?p> 王秀春的話雖酸，卻也有幾分道理，余昭總覺得這兩人對自己有些輕視。好在這兩人雖有些傲氣，沒耽誤干活就行。換個思路，自己的提供的工作機會能讓人驕傲，也挺不錯的嘛。
可兩人分別后，余昭回想了幾次，總覺得王秀春不光是在說自己家的女工，好像也是在說自己呀。
哼！不和你一般見識，余昭才懶得和她計較呢。
孵蛋已經(jīng)一周了，余昭見她們逐漸能掌握控制溫度的方法了，總算松了口氣。
她又找來凌霄，讓她在盒子里看蛋，因這下不好拿到太陽下去了，便在盒子下方點了燈，又用鏡子反射加強光源。
凌霄對這個特制的盒子很感興趣，拿在手上把玩了好一會。才把蛋放進去。
瞧了半天，挑出了一大半的蛋。嘆息著搖搖頭。
余昭數(shù)了數(shù)，還剩不到二十個。畢竟是探索著孵嘛，一周過去還能剩這么些，她已經(jīng)很滿意了。
見挑出來那么多蛋，女工們也不由心涼了半截，她們辛辛苦苦照顧了一個星期，竟然只剩這么一點了。
“這些蛋，能吃嗎？”
余昭：“不知道，若是細菌感染才死的……恐怕吃了……”
那女工雖然沒聽懂，但知道她的意思，卻反而高興起來：“你們不吃，我們拿去吃了吧，不然怪可惜的?！?p> 余昭：那你試試吧。感謝你，第一個吃螃蟹的人。于是點點頭。
剩下的蛋繼續(xù)孵了兩個星期，又再叫凌霄來看，這回只剩十三個蛋了。
“這次挑出來的蛋可不能吃了，吃了定要鬧肚子的。”余昭吩咐女工把壞蛋扔了。
現(xiàn)也算孵化后期了，余昭又吩咐溫度要控制在原先的線下面稍低一些。這幾日格外留心，若是順利的話，恐怕這幾天就出殼了。
果不其然，到了二十一天的時候，余昭剛到養(yǎng)雞場，女工就喜洋洋地迎出來：“昭昭你快來聽呀，在嚓嚓啄殼呢，估計就要出來了。”
余昭忙跑進孵蛋房里。
湊近仔細一聽，果然有悉悉索索的啄殼聲。她真想剝開看看，可到底忍住了。只是一會拿起這個放在耳邊，一會拿起那個放在耳邊。其中的興奮和心動真是難以言表。
她在養(yǎng)雞場等了一整天，可還沒有小雞破殼出來，天要黑了，才依依不舍地跑回了家。
余家人聽說小雞要出殼了，都高興得不得了，伢子首先提出明日看小雞，不去學堂了，余糧和妞兒便也上躥下跳地附和。
余昭覺得看小雞出生也很有教育意義，況且她也想把這種奇妙的感覺傳達給大家，所以也是贊成的。
余虎：“怎么能不上學！天大的事情也得上學，天塌了也得上學。不可以壞了規(guī)矩，你們若實在想看，就等放學了，我?guī)銈內タ础！?p> 余糧撇嘴：“哎，真羨慕余昭啊，她什么都會，還不用上學。”
余昭苦笑：“建學堂的時候你明明很開心的呀。”
第二天天剛亮，余昭就囫圇吃了點饅頭跑上了山。一個女工正在掃院子，見她來，忙笑著道：“昭昭來得真早呀，我先前看著，所有的小嘴都出來了，有的已經(jīng)啄了一圈了，恐怕快了?！?p> 余昭應了聲誒，便一頭沖進了孵蛋房里。