第九十一章 開(kāi)家蛋糕店
陸夫人略一沉吟:“這倒不是難事,就在此處簽下契書(shū),你們自去交接便是?!?p> 老媽子便識(shí)趣地把牙人張領(lǐng)到陸員外那兒去。
恐怕毀了這樁生意,余谷也不敢再討價(jià)還價(jià),只見(jiàn)狀要拉著余昭起身,陸夫人卻道:“不急,他去他的,我倒想跟你們聊聊,說(shuō)說(shuō)話。”
于是又聊了半日慶風(fēng)土人情,問(wèn)他們種的什么菜蔬,風(fēng)光可與京城有什么不同。
余谷一一回答,陸夫人又問(wèn):“你們既是農(nóng)人,怎的又到了京城?”
余谷又把創(chuàng)業(yè)的事添油加醋地從頭講起,陸夫人連連點(diǎn)頭:“你倒是挺有謀略的?!?p> 余谷謙虛道:“哎嗨,我原先倒也不過(guò)是每日種田吃飯,能吃飽飯就很高興了。自從有了她之后,才開(kāi)始想些賺錢(qián)的法子。”
余谷倒不是有意搶女兒的功勞,不過(guò)是覺(jué)得在人生地不熟的地方,若女兒太打眼了,恐生事端。
但他還是很想炫耀女兒:“不過(guò)也多虧了昭昭,我們的生意才越來(lái)越好,這才幾年,竟就敢來(lái)京城了。不過(guò)跟您比起來(lái),當(dāng)然算不得什么?!?p> 陸夫人笑道:“這個(gè)小姑娘我看著也喜歡,像是機(jī)靈樣子?!?p> 這時(shí)牙人張來(lái)了,在余谷耳畔小聲道:“不知您帶了銀錢(qián)沒(méi)有?恐怕夜長(zhǎng)夢(mèng)多,不如當(dāng)日交接了。”
余谷想也不想地從懷里掏出二百兩的銀票遞給牙人張:“多的沒(méi)帶,這會(huì)子先成了,晚些你跟我回去取牙錢(qián)?!?p> 牙人張自是忙不迭地答應(yīng)。文書(shū)交接完成,三人便告辭離開(kāi)。
等幾人走了,陸家的老大娘才問(wèn):“夫人,您不是說(shuō)不賃與外鄉(xiāng)人,怕他們奸詐多事嗎?”
陸夫人搖頭笑道:“這一看就是老老實(shí)實(shí)的鄉(xiāng)下人,又是白手起家的。我相信他們能成事?!?p> 交接一完,余昭就開(kāi)始著手店鋪裝修的事情了。
二水橋上都是時(shí)髦的店鋪,時(shí)下流行的室內(nèi)設(shè)計(jì)多以雅致和穩(wěn)重結(jié)合,講究精細(xì)而不輕佻,大氣又不沉悶,和余昭的審美本身就很契合,但要在這么多店鋪中脫穎而出,成為“網(wǎng)紅”,還是需要一些恰到好處的突破,既要讓人眼前一亮,又不至于讓人覺(jué)得驚掉下巴。
考慮到周圍的店鋪家具多采用深色木材,尤其是烏木、楠木等名貴木材,造價(jià)高昂,余昭決定用顏色更清爽的淺色木料,柏木顏色淺,但油脂大、結(jié)疤多,整體還是不夠美觀,白松木又太軟,余昭最后選用了顏色淡黃,紋路較淺的白櫸木。
櫸木雖然是常見(jiàn)的木材,但顏色偏淺淡的白櫸在京城可不受歡迎,大家還是比較習(xí)慣紅色或者褐色的家具,淺色是不入流的。因此尋找白櫸木可費(fèi)了好大一番功夫,好在櫸木又穩(wěn)定又便宜,也算不枉費(fèi)余家這一頓好找。
店內(nèi)的結(jié)構(gòu)倒沒(méi)什么值得變動(dòng)的地方,余昭首先請(qǐng)工人將櫸木切成薄薄的木片,鑲在墻板上。京城作為陽(yáng)朝最講究的地方,室內(nèi)的墻壁都是用白石灰粉刷過(guò)的,但貼木飾面的這還是頭一家,因此還在裝修階段,就引起了一點(diǎn)小小的輿論。
余昭作為流量時(shí)代過(guò)來(lái)的人,當(dāng)然非常開(kāi)心,討論度很大程度上和能賺到的金錢(qián)等級(jí)掛鉤??捎喽﹨s不太理解:“人家都問(wèn)我們?cè)趺催@么干呢?還是別搞這些怪東西吧?!?p> 余昭:“娘親,沒(méi)事兒,人家好奇才好呢?!?p> 為了放大這個(gè)效果,余昭決定給店鋪安上玻璃窗戶,她在城郊租了個(gè)場(chǎng)院,打算到時(shí)候作為甜品作坊,現(xiàn)如今則先生產(chǎn)玻璃先。
有了之前的經(jīng)驗(yàn),燒玻璃的窯倒是建的順利極了,由于在京城,找鐵匠定制稀奇古怪的工具人家也不會(huì)問(wèn)二話。
只是真正生產(chǎn)玻璃的時(shí)候才遇到了困難,她原本想要弄成現(xiàn)代的大玻璃櫥窗,結(jié)果和爹爹兩個(gè)人無(wú)論怎么搗鼓都不成功,好不容易才成功生產(chǎn)了一批一尺見(jiàn)方的玻璃塊,和櫸木框組裝成了格子狀的門(mén)窗。
哎,要是素香嬸嬸在就好了,她做的玻璃又透又亮又平又大。
好在就算是這樣,也足夠新奇了。如果說(shuō)之前弄櫸木木飾面的時(shí)候街坊鄰居的討論度是百分之五的話現(xiàn)在已經(jīng)到了百分之二十了。每個(gè)人路過(guò)店鋪的時(shí)候都忍不住朝里張望,猜想這是要開(kāi)家什么新鮮的店鋪。
時(shí)不時(shí)還有人探頭進(jìn)來(lái):“你們這是要開(kāi)家什么店?”
余昭就甜甜的對(duì)人笑:“開(kāi)家蛋糕店。”
蛋糕,大約就是蛋做的糕餅,問(wèn)的人雖然沒(méi)聽(tīng)過(guò),倒也能猜出一二。
一來(lái)二去的,就傳開(kāi)了,街頭那家白白的特別的店是家糕餅店。
店內(nèi)陳設(shè)也和現(xiàn)代店鋪差不多,朝著門(mén)外的地方設(shè)置了長(zhǎng)條形的玻璃柜臺(tái)用來(lái)展示商品。由于沒(méi)有電冰箱,但是買(mǎi)冰又不難,柜臺(tái)下方準(zhǔn)備了可以放冰降溫的地方。
這些弄完,就到了年節(jié)了,工匠們都回鄉(xiāng)過(guò)年了,店里的桌椅板凳還沒(méi)著落呢。
時(shí)下流行的椅子,無(wú)論是靠背椅還是圈椅,造型還是嫌古樸些,太莊重了,適合板板正正地坐著,沒(méi)有悠閑喝下午茶的氛圍。
余昭設(shè)計(jì)做得矮一些,線條更細(xì)一些,更類似明式圈椅的樣子,同時(shí)把后背往后調(diào)整到一個(gè)舒服的姿勢(shì),可以讓人閑適地向后靠著,同時(shí)上面加上羊皮縫制的椅墊。搭配的桌子也是略矮,比矮幾還是高一些,主打的就是一個(gè)悠閑喝下午茶的氛圍。
等年后工匠們真做出來(lái),這種略微纖細(xì)的線條和淡色的櫸木搭配起來(lái)果然好看。連一臉懷疑的工匠都表示:有點(diǎn)東西。
從訂下店鋪到裝修基本完畢,已經(jīng)過(guò)了半年,余谷雖然心急,但也沒(méi)催,只是每天睡覺(jué)的時(shí)候跟余二嫂說(shuō):“這個(gè)月二十兩算是白花了,下個(gè)月該開(kāi)始做生意了吧?”
余二嫂倒也不是一絲都不急,不過(guò)這個(gè)時(shí)代沒(méi)有電動(dòng)工具什么的,速度當(dāng)然是慢許多,店面沒(méi)準(zhǔn)備好,她也沒(méi)法子。
不過(guò)這下總算是快開(kāi)業(yè)了,余二嫂便去街上找了個(gè)先生,問(wèn)了城里的先生算了個(gè)好日子。