容韞和看著呂媽媽和羅采蕾在案板和灶火間不停的來(lái)回忙碌著，手下的動(dòng)作飛快又利索，簡(jiǎn)直讓她看得眼花繚亂。
她的鼻間縈繞著紅薯的甜香和牛奶燉蛋的清香，吃貨的屬性再次爆發(fā)，眼睛直勾勾的盯著在火上來(lái)回翻轉(zhuǎn)的食材，口中的口水加速分泌著。
站在那里靜靜地望著食物呆看了一會(huì)兒，終于清醒過(guò)來(lái)的容韞和才想起來(lái)自己今天的正事兒，默默地控制了一下口中分泌旺盛的口水，她看了一眼正在案板前面忙碌著的呂媽媽、羅采蕾和田大妞，便踮著腳尖去了存放食材的菜籃子那里看了看。
待在一堆雜亂放著的食材中找到了自己想要的東西之后，容韞和便對(duì)正清洗著土豆的羅采蕾道：“羅嬸，我看這里有紅棗桂圓和紅糖，咱們家里應(yīng)該還有枸杞，不如今兒做一個(gè)紅棗桂圓枸杞紅糖水吧！那書(shū)上說(shuō)了，這紅棗紅糖補(bǔ)血補(bǔ)氣、桂圓枸杞也是食補(bǔ)之物，正適合如今冬天進(jìn)補(bǔ)，既暖胃又養(yǎng)生?！?p> 羅采蕾和呂媽媽對(duì)視了一眼，便點(diǎn)頭道：“好啊，那小姐說(shuō)該怎么做吧！”
容韞和聞言，便微微一笑道：“這個(gè)可是很簡(jiǎn)單的！我一說(shuō)，羅嬸肯定就會(huì)，以后就能經(jīng)常給我和哥哥做了！”
說(shuō)著，容韞和便開(kāi)始教羅采蕾做這道暖胃養(yǎng)生的紅棗桂圓枸杞紅糖水。
羅采蕾先是挑選了約摸有一兩的棗干，半兩桂圓和半兩枸杞，然后把這三樣食材放在熱水中泡上約摸一刻鐘。
泡發(fā)之后，將這些材料瀝干水分倒入紫砂湯煲中，加入大約一斤的清水和半兩紅糖，攪拌均勻之后蓋上蓋，大火煮開(kāi)之后再轉(zhuǎn)小火，燉上兩刻鐘，就可以出鍋趁熱喝了！
這道湯品其實(shí)是在現(xiàn)代時(shí)姜瀾璧在網(wǎng)絡(luò)上學(xué)到的，當(dāng)時(shí)她因?yàn)轶w寒、所以冬天時(shí)總是感覺(jué)到四肢冰冷、手腳冰涼，在咨詢了學(xué)習(xí)中醫(yī)的同學(xué)之后，她就買(mǎi)了一個(gè)小燉鍋和這些食材，每天晚上都會(huì)給自己燉上一鍋甜蜜蜜、既好喝又養(yǎng)生的紅棗桂圓枸杞紅糖水，堅(jiān)持了大概兩個(gè)月之后，她倒是感覺(jué)自己身上暖和多了，晚上睡覺(jué)時(shí)，被窩也不再是冰涼的暖不熱的狀態(tài)，手腳也都感覺(jué)很溫暖。
如今容韞和雖然睡在燒著火炕的榻上，可依舊每晚睡覺(jué)時(shí)，感覺(jué)到手腳有些冰涼，想來(lái)這具身體也是有些體寒氣虛，所以她就開(kāi)始惦記著再用這個(gè)屢試不爽的養(yǎng)生甜湯給自己滋養(yǎng)滋養(yǎng)。
看著羅采蕾麻利的把湯煲端了起來(lái)，放在熱水中保溫，容韞和便美滋滋地跑去看大妞做江米條去了。
這個(gè)江米條據(jù)說(shuō)是燕北的一種特色小吃，每年過(guò)年的時(shí)候，這些辛苦了一整年的莊稼人和農(nóng)婦們就會(huì)早早地?zé)迷罨?，架上大鍋，開(kāi)始炸制各種食材，為過(guò)年時(shí)的豐盛佳肴做好準(zhǔn)備，也是有犒勞自己一年的辛苦和獎(jiǎng)勵(lì)小孩子們一年來(lái)的聽(tīng)話之意。
這個(gè)江米條就是逢年過(guò)節(jié)時(shí)，燕北的農(nóng)婦們最喜歡準(zhǔn)備的一種小食，做起來(lái)既方便省事兒，孩子們也都喜歡吃，所用到的食材也都是很常見(jiàn)的。
而姜瀾璧在現(xiàn)代時(shí)，就很喜歡吃江米條這種民間小吃，當(dāng)時(shí)每年她回家過(guò)年，老家的親戚來(lái)拜年時(shí)，都會(huì)帶來(lái)一封封用紙包好的點(diǎn)心，里面最常見(jiàn)的就是這個(gè)江米條，又甜又脆還不膩人，深得吃貨姜瀾璧的鐘愛(ài)。
所以今天聽(tīng)到大妞要做江米條，容韞和便徑直跑到她的面前，準(zhǔn)備觀察觀察到底是怎么做出來(lái)的。
只見(jiàn)大妞從案板旁邊那個(gè)盛放著糯米粉的小瓷缸里舀出來(lái)了大約有半斤的糯米粉，之后又準(zhǔn)備了一兩白糖、半碗清水、一兩麥芽糖和一兩砂糖。
這也幸虧容家因?yàn)榻?jīng)常做各樣點(diǎn)心，所以各色的糖都準(zhǔn)備的比較充足，不然只怕要做一道江米條，還要特意跑到村那頭的雜貨鋪?zhàn)幽抢锶ベI(mǎi)呢！
接著，大妞就把鍋架到了火上，把清水、白糖和麥芽糖全部倒入鍋中，開(kāi)大火煮沸，等鍋中被煮開(kāi)、開(kāi)始冒起了泡泡，大妞就關(guān)上了火，再把糯米粉分次加了進(jìn)去，拌勻之后和成了比較硬的面團(tuán)。
大妞看容韞和站在一旁看得津津有味，便低聲解釋道：“這把糯米粉分次放進(jìn)去，是為了方便和糖水?dāng)嚢杈鶆?。而且這面團(tuán)也要和的比較硬，要是軟了的話就會(huì)比較粘手。”
說(shuō)著，大妞反復(fù)拍打了一下面團(tuán)，見(jiàn)還是硬度不夠，就又加了一把糯米粉，一面解釋道：“太軟的話可以加糯米粉，太硬的話可以加熱水?！?p> 接著，大妞又把這個(gè)糯米粉面團(tuán)搟成了指甲蓋厚的面片，然后切成條之后用手搓圓，之后用刀切成約有中指長(zhǎng)短的小條，再把鍋里倒入適量的花生油，不開(kāi)火，把糯米胚條放進(jìn)去之后，用小火炸制。
邊把胚條緩慢的放入鍋中，大妞一邊對(duì)容韞和解釋道：“要讓這些胚條慢慢蓬起，之后才能出好味道。而且一次不能放得太多，不然會(huì)粘在一起分不開(kāi)?！?p> ps：今天終于可以提前在中午準(zhǔn)時(shí)更新了，阿嫵覺(jué)得自己好棒，撒花慶祝一下ING~^ω^
下午考試的面試名單就要出來(lái)了，不知道有木有阿嫵的名字，忐忑&無(wú)限害怕中……
昨天萌萌噠編編櫻桃醬終于回復(fù)了阿嫵，說(shuō)是盡量安排在元旦讓文文上架，所以阿嫵目前一定要攢足動(dòng)力、開(kāi)始碼字存稿，這樣才可以保證上架之后的爆更⊙ω⊙小天使們可以期待一下下個(gè)月每天看到五章甚至十章更新的美好~(≧▽≦)
今天的收藏還是在570－571－570之間徘徊，到底是誰(shuí)在那么調(diào)皮的逗阿嫵嚶嚶嚶……小心臟都快嚇壞了嚶嚶嚶……⊙ω⊙
繼續(xù)打滾賣(mài)萌求收藏~O(∩_∩)O~~乃們快看阿嫵閃亮亮的眼神⊙ω⊙，求推薦票和收藏投喂ING~小天使們看過(guò)之后如果喜歡，記得把文文收入你的書(shū)架哦~(≧▽≦)