第71章 子牛巷【感謝QQ閱讀書友20230328361_Acjp】

　　“不知翁老可愿去我云夢(mèng)居屈就？一應(yīng)待遇都好商量。”楚云夢(mèng)求賢若渴。

　　老人眼有驚訝，瞥了一眼楚云夢(mèng)，然后肅容一禮：“原來(lái)是云夢(mèng)居的掌柜，久仰久仰?！?p>　　“掌柜于飲食一道頗有天賦，想是因?yàn)樗讋?wù)纏身，才會(huì)思路遲滯，實(shí)不必過于擔(dān)憂?！闭f(shuō)完又婉拒：“老朽已經(jīng)習(xí)慣于街頭巷尾引車賣漿，去大雅之堂反而可能無(wú)用武之地?！?p>　　楚云夢(mèng)聽著老翁頭的話，心中也在苦笑：應(yīng)該是怕被規(guī)矩舒服吧。也不知道自己何時(shí)才能像他一樣，做到心無(wú)旁騖、返歸自然。

　　念頭一閃，又對(duì)老翁頭施禮：“翁老既不愿來(lái)云夢(mèng)居，不知可否答應(yīng)在下一個(gè)請(qǐng)求。”

　　“愿奉翁老為師，在翁老身邊學(xué)習(xí)數(shù)月?！背茐?mèng)抱拳。

　　老翁頭似乎也并不擔(dān)心自己賴以謀生的技藝被他人竊取，爽快答道：“善！”

　　“每日寅時(shí)，到城南子牛巷來(lái)尋我?！?p>　　從那以后，楚云夢(mèng)每天天不亮就起身，去子牛巷點(diǎn)卯，懷著一顆對(duì)食物虔誠(chéng)又敬畏的心，學(xué)習(xí)如何將最普通的食物，烹調(diào)出它最本真的味道。

　　而自從入了子牛巷，楚云夢(mèng)感覺自己像進(jìn)了一個(gè)高手村。

　　這條巷子里住的，個(gè)個(gè)都是深藏不露的掃地僧。

　　除了灑脫自然，于飲食一道上有大造化的翁老，還有會(huì)各種機(jī)關(guān)奇巧之?dāng)?shù)的班大師；有熱衷做各種木雕、擺件的魯小石，就有喜歡改進(jìn)現(xiàn)有各種農(nóng)具、研制新工具、方便生活的魯爺爺；有擅長(zhǎng)鍛刀冶劍的段冶，更有不少看起來(lái)身手不錯(cuò)的高手。

　　不過高手很少露面，總是一閃而過，所以楚云夢(mèng)從來(lái)沒有看到過他們的臉，更談不上跟他們熟悉。

　　還有一個(gè)叫月娘的女子，也經(jīng)常神神秘秘的。

　　楚云夢(mèng)每次遇見她，她都是不同裝扮。有時(shí)像是剛從酒宴回來(lái)的舞姬，有時(shí)則像清早要出門勞作的農(nóng)婦，又或者前來(lái)子牛巷辦事的小丫鬟，又或者來(lái)尋親投靠的旅人……

　　月娘每次出去或回來(lái)，不是天不亮就是夜色已經(jīng)籠罩大地；每次裝扮不同，臉也有些不同。

　　顯然是要避人耳目。

　　如果楚云夢(mèng)不是知道化妝技術(shù)能實(shí)現(xiàn)這種效果，她也會(huì)像很多其他人一樣認(rèn)不出月娘。

　　而不管怎么裝扮，月娘那周身的氣度，楚云夢(mèng)都覺得不可能是一般人。

　　不是高門大家的貴族小姐，但一定受過專門訓(xùn)練，身份也不低，才會(huì)那般進(jìn)退有度。

　　“翁老，這子牛巷，看起來(lái)住了不少世外高人呢。”一次翁老出攤前，楚云夢(mèng)試探著探問。

　　“哦，是嗎？”老翁頭故作不知，“老朽日日住在這里，只知周圍都是善良守法、熱情好客的好鄉(xiāng)鄰，并無(wú)什么高手。”

　　“翁老，您就繼續(xù)編吧。”楚云夢(mèng)臉上把不信兩個(gè)字明晃晃亮出來(lái)，嘴也不停。

　　“您看剛剛這些人飛檐走壁的，哪能是普通人呀?！背茐?mèng)眼里亮晶晶的，似乎這一切讓她很興奮。

　　“不說(shuō)這些武力高強(qiáng)的人，就說(shuō)班大師、魯小石、魯爺爺、段冶……這些人哪個(gè)普通了?！背茐?mèng)一一掰手?jǐn)?shù)道。

　　“就說(shuō)魯小石的木雕和擺件，其他地方我真沒見過比他做得更好的?！?p>　　在老翁頭面前，一貫成熟穩(wěn)重、果決有想法的楚云夢(mèng)好像成了一個(gè)在爺爺面前不停唧唧喳喳的小孫女。

　　“魯爺爺和段冶的手藝，哪像普通農(nóng)戶和鐵匠啊！更別說(shuō)有各種奇思妙想的班大師了……”

　　老翁頭靜靜聽著楚云夢(mèng)嘮叨，眼里沒有一點(diǎn)不耐煩，反而漸漸露出贊許的神色，進(jìn)而漸漸陷入沉思，眼光中甚至有種怡然自得。

　　“唉，翁老，您是不是也是個(gè)隱居的世外高人？賣漿只是你用來(lái)隱藏身份的手段？”楚云夢(mèng)將火頭引至老翁頭身上，他才從自己怡然的沉思中驚醒過來(lái)。

　　“哦，那你看我像什么高手？”老翁頭并不接話，只是反問。

　　“這個(gè)……就是看不出來(lái)，才覺得翁老您是最厲害的高手?！背茐?mèng)最終訕訕：“至少，您是飲食上的高手……”

　　“你呀，把心思多花在做菜上，別想其他有的沒的……”老翁頭經(jīng)過跟她一段時(shí)間的相處，關(guān)系近了很多，就像對(duì)孫女一樣，給了她一個(gè)爆栗。

　　楚云夢(mèng)摸摸腦門“嘿嘿”一笑：“做菜要學(xué)，看人的本事也要學(xué)嘛，不然怎么做生意。”

　　老翁頭也不訓(xùn)她，仿佛之前只是一個(gè)玩笑。

　　“你觀察這么細(xì)致入微，也算是天賦?？茨氵@短短時(shí)間經(jīng)營(yíng)云夢(mèng)居取得的成就，未來(lái)未必不能成為女陶朱啊。”老翁頭高高捧起楚云夢(mèng)之后，又嘆氣：“只是須得謹(jǐn)記，專心于研制美食和經(jīng)商，莫要卷入其他事情太多，才能進(jìn)退有度?！?p>　　“旁的人，可以觀察可以分析，日?？梢院退麄兿裾Ｈ艘粯诱粘＝煌?，但切莫探聽太多，否則只能招禍?！?p>　　“翁爺爺，我也是只和你私下說(shuō)說(shuō)這些而已啦，從沒問過他們?！背茐?mèng)半挽著老翁頭的手，好像真的成了老翁頭的孫女。

　　“就像我跟魯小石，從來(lái)只跟他講他的木雕多好看，從他那兒買些木雕，或者自己畫了一些擺件的草圖，請(qǐng)他幫我做出來(lái)?！?p>　　“我一直想改進(jìn)一下咱們的廚具，可是別的工匠要么做不出來(lái)，要么我擔(dān)心他們把我的想法泄露出去，一直沒成。魯爺爺手藝很好，我可以放心交給他嗎？”楚云夢(mèng)像是征詢老翁頭的主意。

　　“他是個(gè)可靠的，有什么想法盡情和他說(shuō)。民以食為天，廚具是根基，爺爺希望你能想出更好的點(diǎn)子，讓大家吃上更好的飯菜。”

　　不知不覺，老翁頭也開始以“爺爺”自居。

　　探聽到底細(xì)的楚云夢(mèng)心里暗樂起來(lái)：好你個(gè)翁爺爺，正面問不回答，看被我套出來(lái)了。我看你不僅知道他們是高手，而且和他們可能關(guān)系匪淺呢，說(shuō)不準(zhǔn)還是一伙的。

　　想到這里，面上不由露出狡黠的笑，然后又連忙用話掩飾：“爺爺你也知道，咱們現(xiàn)在用的這個(gè)地灶，煙熏火燎折磨主廚不說(shuō)，還總有灰掉到食物里，不干凈。我一直想改造改造來(lái)著……”

　　“不過可能烹具這些也要跟著變，我應(yīng)該也可以找段冶幫忙打新烹具吧？

　　跟你說(shuō)，用大鼎烹煮食物實(shí)在太不方便了，早就想造個(gè)鐵鍋，可沒找到靠譜的人……”

　　等到老翁頭點(diǎn)頭：“那還得找泥瓦功夫不錯(cuò)的人，最好還得可靠不會(huì)隨便泄露的，爺爺你有推薦嗎？”

　　老翁頭又推了一些人，無(wú)一例外都是子牛巷里的人。

　　看自己改造灶具的人手基本被老翁頭點(diǎn)齊，楚云夢(mèng)對(duì)老翁頭嘻嘻一笑：“翁爺爺你放心，云夢(mèng)居廚房改造成什么樣，我也送你一套一樣的，您別用不慣就好。”

　　對(duì)結(jié)果很滿意，楚云夢(mèng)的好話自然成串成串往外蹦：“這些問題可是困擾我許久，想不到來(lái)到子牛巷，都找到解決辦法了，這地方可真是人杰地靈啊……”

　　老翁頭似是欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭，像是突然想到了什么：“丫頭，都叫了這么多聲爺爺了，不然我干脆認(rèn)你做個(gè)孫女？”

　　楚云夢(mèng)未經(jīng)思考就立即同意了。

　　以子牛巷住戶的情況看，翁爺爺也許真是根大粗腿，伸到眼前來(lái)不抱白不抱。