第三十三章 新年
廚房里,李緣和李筱正仔細(xì)的與大廚們說著菜方子。
除了香煎豆腐和雞扒豆腐,李筱還給出了紅燒豆腐,燉豆腐,翡翠白玉湯,麻婆豆腐,雞蛋豆腐,釀豆腐六個(gè)菜方,總共湊了個(gè)八,討個(gè)吉利。
雖然只給了八個(gè),但是像燉豆腐這種菜,和不同的東西燉,那都是一種新菜。
而麻婆豆腐一樣,有樣學(xué)樣,做個(gè)酸辣豆腐什么的也是可以的。
此外,李筱還不經(jīng)意的說起,若是夏天,把豆腐放到井水里鎮(zhèn)上一鎮(zhèn),然后用蔥花香菜拌上,想來也是很爽口的。
當(dāng)然,最后怎么拌,和什么拌,還是得看人家酒樓的各位大廚。
人家都是經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚,李筱只需淺淺那么一說,自然都能想的明明白白的。
劉掌柜一旁看著,愈發(fā)覺得李筱這娃娃可人。
做了掌柜的,哪個(gè)不是人精,李筱這給的可不止八個(gè)菜方了!
哪怕酒樓廚子日后也能琢磨,但這是娃娃的態(tài)度和心意,他今日就收下了!
一通折騰,豆腐好在是趕在了酒樓的飯點(diǎn)上了桌,自然是大受好評(píng)!而酒樓的生意也是連續(xù)半個(gè)多月客滿無座,甚至不少人外帶!
當(dāng)然,這些都是后話,暫且不說。
李大山父子四人來的時(shí)候,廚房這邊還沒結(jié)束。
他們這邊,老豆腐28斤56文,嫩豆腐45斤算68文文,豆腐花8斤8文,昨日忙活一日,總共收入132文。
對(duì)農(nóng)家來說,這樣的日常收入其實(shí)不少了!
但廚房這邊,李筱8個(gè)菜方就收入了八兩銀子!還沒算豆腐方子的一百兩!
回家的路上,李大山時(shí)不時(shí)的摸摸懷里,總感覺有些不真實(shí)。
雖然之前靈芝賣了一百二十兩,但那是山神賞飯,和如今卻是不一樣的。
李大山突然感覺生活充滿了希望,更有奔頭了!
“蓋房子!開春忙完地里就蓋房子!”李大山“豪氣沖天”。
閨女提到蓋房子的時(shí)候他就心動(dòng)了。
現(xiàn)在,手里有了銀錢,為何還要苦了媳婦兒和孩子?
李緣和李青松兄弟三人聞言,也皆是高興,開始滿是期待。
進(jìn)村的路上,偶爾遇見幾個(gè)村里的人,都好奇李大山一家子進(jìn)城干啥去了,但車上除了人,也沒有太多的東西,也就只當(dāng)是他們這是閑著發(fā)慌,進(jìn)城玩去了。
此時(shí)的他們還不知道,他們一直不太在意的,山腳下的那一家子,在他們不知道的情況下,早已經(jīng)把自己的生活過得越來越紅火。
而再過個(gè)一兩年,那一家人還會(huì)成為帶領(lǐng)整個(gè)村子發(fā)家致富的領(lǐng)頭羊!
當(dāng)然,這都是后話。
此時(shí)的李大山家,手里有了錢,面對(duì)即將到來的新一年也更有底氣了!
大歷323年臘月三十,李大山一家吃了有史以來最豐盛的一頓年夜飯。
他們知道,接下來迎接他們的,也將是越來越好的生活!
大年初一走親訪友,大年初二回娘家……
整個(gè)春節(jié),家家戶戶都在熱熱鬧鬧的忙著,忙著走親串門,忙著待客送客。
但李大山一家卻已經(jīng)習(xí)慣了春節(jié)的閑適安靜。
瓊途茉路
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