第十四章:雞油菌、牛肝菌、雞樅……隔壁小孩饞哭了
進(jìn)山窄窄的小路兩旁,野草瘋長(zhǎng),有半人來(lái)高,葉片枝干上掛滿晶瑩雨珠,為避免全身都打濕,走在最前面的徐清影撿了根長(zhǎng)棍子,一邊走一邊打草。
她身后的杜知節(jié),饒有興趣地看著手起棍落,圓滾滾的雨珠掉落下來(lái),隱到草叢消失不見(jiàn)。
大山里的一切對(duì)他而言都是那樣陌生。
雨越下越小,空氣中只剩薄薄一層水霧,在微風(fēng)吹動(dòng)下時(shí)不時(shí)拂到臉上,帶來(lái)陣陣涼意,四肢百骸都舒爽起來(lái)。
雨后樹(shù)林散發(fā)的氣味清新怡人,地上覆蓋的厚厚松針踩上去無(wú)比松軟,似上好的羊絨地毯。
“到了!”徐清影的聲音把他從神游中喚回來(lái)。
她給他弄了一根木棍,讓他拿著。
“許多菌子會(huì)藏在松針下,你要是看到某處高高聳起,可以用棍子扒開(kāi)上面看看?!?p> 見(jiàn)他一臉懵懵的,又接著解釋道:“下面可能會(huì)有毒蛇毒蟲(chóng),千萬(wàn)不要用手去扒?!?p> “好!”杜知節(jié)點(diǎn)頭答應(yīng)。
“姐!你快看!”二狗興奮的聲音響起。
接著就“嗖”地躥到一棵大樹(shù)下,指著地上的幾朵野生菌高喊:“極品青頭菌!有好幾朵!”
一來(lái)就有收獲,徐清影也興奮了。
她帶著杜知節(jié)跑了過(guò)去。
杜知節(jié)在她身后伸長(zhǎng)脖子看,只見(jiàn)四朵菌帽上布滿靑褐色鱗片,中央凹陷,表皮多深綠色斑塊龜裂的菌子稀稀落落長(zhǎng)在樹(shù)下,一朵完全展開(kāi),像是撐開(kāi)的大傘,非常漂亮,其他三朵還是骨朵,看起來(lái)很是軟嫩。
二狗小心翼翼掀開(kāi)青頭菌旁邊的松針,使其菌桿露出來(lái),而后幾根手指輕輕捏住,稍稍用力,伴隨著低低“喀嚓”聲,輕輕松松就拔了出來(lái)。
如法炮制,其他幾朵也被他拔了出來(lái)。
杜知節(jié)注意到,他在拔完全展開(kāi)那朵時(shí),特意在菌蓋上輕輕拍了拍,才拔出來(lái)。
他剛準(zhǔn)備問(wèn),徐清影就看出了他的疑惑,她說(shuō):“這是將菌子上的菌落給拍下來(lái),讓它雨后繼續(xù)冒?!?p> 她從二狗手中拿過(guò)青頭菌,遞到杜知節(jié)手上,“這種菌子完全無(wú)毒,辨認(rèn)起來(lái)也不難,你拿著這朵比對(duì)著撿,這山上毒菌子不少,可不要撿錯(cuò)了。”
“撿錯(cuò)了有啥后果?”杜知節(jié)有些好奇。
徐清影看著他微微一笑,“拿我們村里的話來(lái)說(shuō),菌子是早上吃的,人是晚上埋的?!?p> 杜知節(jié)嚇得差點(diǎn)把菌子扔掉。
“哈哈哈!”其他三人見(jiàn)他一臉被嚇到的表情,忍不住笑出聲來(lái)。
“杜哥別怕?!倍沸ξ?,“俺姐是大夫,到時(shí)候你端著飯碗蹲在俺姐旁邊吃,出事了她能第一時(shí)間救你?!?p> 杜知節(jié)更驚悚了。
他很是不解,“既然野菌子這么危險(xiǎn),你們干嘛還要吃?”
二狗擺了擺手,一臉不贊同地說(shuō):“這哪能怪菌子危險(xiǎn)?都是沒(méi)弄熟的問(wèn)題!”
杜知節(jié)似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
接著,兩個(gè)小的分散開(kāi)來(lái)去找菌子,而徐清影帶著他,去辨識(shí)更多菌子。
“等下在入山處的大樹(shù)下匯合!”
“好!”
見(jiàn)他們倆身影向大山深處扎去,徐清影接著跟杜知節(jié)介紹:“這叫雞油菌,傘蓋中央凹陷,菌柄光滑,氣味跟杏子一般香甜,顏色為明亮的黃色,在森林里很顯眼,找起來(lái)容易?!?p> “好!”杜知節(jié)認(rèn)認(rèn)真真記下。
接著,徐清影又教他辨別了干巴菌、牛肝菌、掃把菌、羊肚菌等。
唯一沒(méi)教他的,就是紅菇。
“這個(gè)辨別難度太高了,你要是見(jiàn)到鮮紅色的菌子,叫我來(lái)看就行?!?p> 杜知節(jié)點(diǎn)頭。
接著,徐清影便叫他自己嘗試找找看。
剛跟徐清影拉開(kāi)一些距離,他就眼尖地看見(jiàn)不遠(yuǎn)處石塊苔蘚上的幾朵菌子。
這是他第一次自己找到菌子!
杜知節(jié)心臟興奮得砰砰跳,激動(dòng)地走過(guò)去,蹲在地上伸過(guò)手去。
然而剛碰到菌褶,原本略帶暗紅的菌子就變成了靛藍(lán)色,看起來(lái)一副能毒死人的樣。
杜知節(jié)有些遲疑地收回了手。
“見(jiàn)手青??!”
然而他身后的徐清影卻眼前一亮,走到他身邊開(kāi)心采下。
“這叫見(jiàn)手青,也是牛肝菌的一種,雖然帶有微毒,但吃起來(lái)非常美味!”
“啊呀!雞樅!”話剛剛說(shuō)完,她眼睛不經(jīng)意地往遠(yuǎn)處一撇,目光瞬間亮了起來(lái),立刻就往遠(yuǎn)處跑去。
那模樣,就跟尋到寶藏一樣。
杜知節(jié)隱約有些體會(huì)到撿菌子的快樂(lè)了。
這種時(shí)不時(shí)發(fā)現(xiàn)驚喜的感覺(jué),太棒了!
雨后森林每一口呼吸都帶著微微的濕潤(rùn)感,周?chē)伺紶栱懫鸬镍B(niǎo)鳴,都彌漫著靜謐的氣息,腳下滿是松針的地面只覺(jué)踩在云端,輕飄飄的,這是他從未有過(guò)的新奇體驗(yàn)。
杜知節(jié)盡力享受著。
比其他的悠閑,二狗撿菌子則跟打仗一樣。
扒完這處,立刻就前往下處,生怕菌子被搶了。
“二哥你這么急干嘛?”云淵不解地問(wèn):“這樹(shù)林里菌子多的是,今日我們來(lái)得早,也沒(méi)人跟我們搶?zhuān)龘炀托辛??!?p> “你懂什么!”二狗白他一眼。
“我上次聽(tīng)大人們說(shuō),華陽(yáng)縣的縣令夫人特別愛(ài)吃這個(gè)菌子,她那種大人物,肯定只會(huì)吃最好的,到時(shí)我把我撿的賣(mài)給她,肯定能大賺一筆?!?p> 云淵瞪大了眼睛,一副不可思議的模樣,“你、你要賣(mài)菌子給縣令夫人?”
他簡(jiǎn)直不敢相信。
“我人小,他們肯定會(huì)壓價(jià),到時(shí)我拜托春生哥去給我賣(mài),他長(zhǎng)得五大三粗的,有威懾力?!?p> “春生哥?”云淵更驚訝了。
春生是小河村出了名的呆愣子,長(zhǎng)得人高馬大,腦子卻不大好。
村里小孩都不大愿意跟他玩,只有二哥愛(ài)帶著他,兩人關(guān)系極好。
他有些擔(dān)心出事,開(kāi)口想勸二哥別去涉險(xiǎn)。
跟大人物打交道可不是一件容易事,稍有不慎就要丟命!
“你可別跟我姐說(shuō),要是她知道了,看我不打死你!”
然而二狗一眼就看穿了他的心思,小聲警告道:“我還要讓所有小孩都不跟你玩,看你咋辦!”
云淵:……
他臉色難以言喻。
他可不愛(ài)跟著這群小屁孩上山搗鳥(niǎo)蛋、下河摸魚(yú)、去別人菜地偷黃瓜。
被抓到怪丟人的。