第二百六十七章 荷花酥
將紅豆洗凈后,統(tǒng)一放入一口大鍋中。
接著倒入足夠的水,使紅豆浸泡在水中,在爐火上慢慢加熱,使水開始沸騰。
隨著時(shí)間的推移,紅豆逐漸變得軟爛,等到這個(gè)時(shí)候就可以用勺子將紅豆擠壓成細(xì)膩的泥狀了。
程瑤拉起了自己的袖子,露出了纖細(xì)卻不失力量的手臂。
拿來了干凈的大木勺,伸入鍋內(nèi),朝著一個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)著按壓。
這個(gè)過程需要不少的耐心和技巧,因?yàn)閿D壓的力度和頻率...